樓上雅間里和尚道士正說著話,樓下傳來些不和諧的聲音。
房間里幾個人不約而同停止了談話,試圖聽聽外邊究竟發(fā)生了什么。
聽到宋五妹的聲音說,“莊公子,今天真是不巧了,樓上房間都坐滿了,不如您到晚上再過來,小妹可以給您專門留一個雅間出來。”
聽起來應(yīng)該是因為今天客滿,惹了某位姓莊的公子哥不高興,宋五妹正在給人家賠禮道歉。
開酒樓的嘛,自然會經(jīng)常遇上這種事,特別是生意不錯的酒樓,總會有某一天生意特別好,實在沒有辦法招待客人了,所以要委婉的拒絕客人。
所以楊懷仁在京城里開了隨園,也早就預(yù)料到會遇到這樣的事情,所以不論是單間還是堂食,都用預(yù)定房間或者拿號入座的方式來招待客人。
這樣的方式看起來似乎有點不近人情,但制度的意義便在于減少一些不必要的爭執(zhí)和麻煩,客人們習(xí)慣了隨園的待客制度,也便漸漸遵循了這種制度。
文武樓現(xiàn)在買賣剛開始好起來,加上宋三姐和宋五妹在經(jīng)營商經(jīng)驗不足,所以在遇到這種事的時候,只能一個勁兒的給沒法安排進門招待的客人賠禮道歉了。
宋五妹話說的其實很和氣,也并沒有讓那位莊公子失了體面。
只是那位莊公子似乎脾氣有點不好,并沒有理會宋五妹的婉言拒絕,竟在文武樓大門前鬧起事來。
只聽到一個有些霸道的聲音說道,“宋廚娘,你這是什么意思?可是瞧不起我莊爺嗎?你也不打聽打聽,這杭州城內(nèi)外的酒樓都巴不得老子去光顧呢,哪有不讓老子進的道理?”
楊懷仁不好起身起身到窗戶邊看樓下發(fā)生了什么,這位莊公子又是什么樣子,只是聽莊公子的口氣,還有他自稱“莊爺”上,倒是覺得這個人還真是有點霸道,也有點不要臉。
房間里六個人,楊懷仁和王夏蓮算是主人,另外四位都算是楊家的客人,當(dāng)著客人面前,楊懷仁也不便太出頭。
老和尚和老道士都是上了年紀的人,更不會像年輕人一樣一點就著那么火氣大了。
甚至他們也有一種心思,想看看宋五妹能不能處理好這件事,如何去巧妙的處理這件事。
如果她能處理的妥妥當(dāng)當(dāng),那么作為宋大廚的朋友,笑天老道也能對宋家姐妹倆放心,如果她們處理不了,他在出面圓場也不遲。
宋五妹還真是不太會處理這種事,廚房里的事情她在行,招待客人的道行,她就不如她姐姐宋三姐了。
見妹妹難堪,宋三姐笑嘻嘻的陪著笑臉出來道,“吆,是莊公子啊,貴客,貴客呢。”
莊公子終于露出點笑模樣,“是三姐啊,呵呵,好久不見,你可是又風(fēng)騷了不少哩。
你這個妹妹啊,不是我說啊,真是不會做生意,剛才竟然跟我說文武樓客滿了,讓我晚上再來,哈哈,你說她是不是瘋了?
老子是誰?老子來你們家文武樓光顧是你們的榮幸,是你們文武樓燒香拜佛才能求來的福氣,現(xiàn)在卻不讓老子進去,是何道理?”
宋五妹為難道,“莊公子,不是小妹要拒絕你進門,而是今日真的客滿,一張桌子都沒有了,我們是在沒法招待您。”
宋五妹已經(jīng)足夠客氣了,也給了這位莊公子足夠的面子,之前聽他開口說姐姐風(fēng)騷,五妹心中便有不忿了,現(xiàn)在還能這么客氣,也是不想得罪客人,更不想讓樓內(nèi)的客人看了笑話。
莊公子臉色立即又冷了下來,指著宋五妹對宋三姐道,“你看見沒,就這么個豬腦子,還想把生意做好了?
老子是什么身份?你家樓里的客人是什么身份,能跟老子比嗎?”
宋三姐忙給妹妹圓場,“莊公子,是我妹妹不懂事,您別跟她一般計較。”
莊公子并沒有理會她,而是繼續(xù)指著宋五妹教訓(xùn)道,“老子今天就教你們姐妹倆生意之道。
你們趕一桌客人,頂多賠點錢而已,但今天若是得罪了老子,怕是這文武樓也就開到今天為止了!”
宋五妹不管姐姐阻攔,立即反駁道,“莊公子說話好生沒道理,您是貴客,可樓上的客人同樣是貴客。
小妹也想好好招待莊公子,可惜樓上的雅間都是客人們事先預(yù)定的,要是讓我趕人家走,不僅是得罪了客人,還失了我們文武樓的信譽。
至于樓下的客人,也是有個先來后到的,既然莊公子來的晚了,不如您晚一些再來也可以。”
宋三姐知道妹子心直口快,這樣直愣愣的說話很容易得罪人,可她也沒攔住,事已至此,也只能另想辦法解決此事。
莊公子聽完宋五妹的話竟愣住了,片刻之后,忽然哈哈大笑起來,“竟然讓老子等?你**還真有意思!哈哈……”
等他笑完,這才陰冷著臉道,“是不是我說的話你還沒明白啊?你家文武樓的生意是不想做下去了吧?
老子也不是不通情理之人,這樣吧,你現(xiàn)在去樓上把最好的雅間里的客人給老子趕走了,老子賞他們幾貫錢便是。
今天老子請了幾位貴客來你們文武樓吃酒,是抬舉你們文武樓了,這么簡單的道理你們不明白?
要是耽誤了老子的重要事情,可別說老子事先沒提醒你們姐妹來,將來老子翻了臉,一定讓你們文武樓立即關(guān)門歇業(yè),到時候可別跪著哭著來求老子!”
宋五妹被唬的一愣一愣的,她也認得面前的莊公子,也是文武樓的一位老客,知道他是個有錢有背景的人,但是他具體是什么背景,卻不太清楚。
宋三姐見事情不妙,趕忙拽住宋五妹,以防她繼續(xù)開口得罪了莊公子,順便也在她耳邊悄聲說了幾句悄悄話。
“五妹,別跟他抬杠,你可能有所不知,這位莊公子是杭州府方防御使司衙門里防御使莊士恒的兒子。
你可別得罪了他,雖說咱們做生意的歸杭州府丞和司市管轄,但防御使司衙門負責(zé)本州治安,他若是以治安的理由來給咱們搗亂或添堵,恐怕咱們文武樓還真的開不下去了。”
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