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舌尖上的大宋 正文 第148章:婚宴自助餐

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    為了保留體力晚上干好事,楊懷仁覺得分割這么大一條鮪魚的重任,是時候交給徒弟們了。

    廚房里的大長案擺了出來,楊懷仁只負責按照魚肉的大致分類把一條二百多斤的鮪魚分割成半尺見方的大塊,然后對徒弟們教導了一番切片的方法,剩下的就交給他們處理了。

    一下子來了這么多人,如果按照正常的步驟,廚房里每出一道菜,都要有傳菜的仆子或丫鬟去分別上桌,人手是遠遠不夠的,否則有的桌上還沒來得及上菜,前邊上了菜的早已經吃完了。

    楊懷仁想到了后世自助餐的方式,一來可以避免浪費,二來可以節省大量的人力,三來嘛,每個到場的賓客可以按照自己的口味和喜好選取自己喜歡的菜式。

    這個方法一宣布,賓客們不但沒覺得奇怪,反而紛紛稱贊楊懷仁這種分餐制遵循了先秦古禮,在這種成親的場合,反倒是非常講究的禮儀。

    這樣一來,這場婚宴的精彩程度直接提升了一個檔次,比起旁人家簡單的飲宴來,楊府的婚宴上還能欣賞到魚膾這種美食的制作過程,賓客們不但能享受美食,而且還見識到了楊懷仁賞心悅目的刀法,更加讓大家覺得這場婚宴形式新穎,氣氛也更加熱烈起來。

    而賓客們,不管是廟堂之上的勛爵高官還是市井之間的平頭百姓,都依次排著隊經過長案,喜歡吃什么,就取什么,秩序井井有條。

    最受賓客們喜歡的一道菜,自然是金槍魚魚膾。不論是沾了芥末汁的赤身,還是直接食用的中肥,還有需要微火炙烤一下的大肥,都是供不應求。

    好在那條鮪魚足夠大,每人一份,二百多斤的一條魚也足夠了。所有的賓客都是第一次吃到這種來自深海的美味,無不贊嘆楊懷仁的高超廚藝。

    楊懷仁對自己聰明才智感到十分滿意,看著賓客們享受美味之后的滿足的表情,他也感受到了一種難以言表的幸福感。

    婚宴從下午一直進行到日落,氣氛也沒有因為時間的推移而降溫,反倒因為供應充足的隨園春美酒,更加熱烈起來。

    楊懷仁覺得一個好男人,最大的特點就是疼老婆。他單獨留下了一塊最好的大肥魚膾,吩咐丫鬟悄悄給洞房里等待的何之韻送了過去,從早上到現在,估計韻兒也一定餓了,讓她吃得飽飽的,過會兒也有體力不是,嘿嘿。

    李黑牛他們幾個真是好哥們啊,中午的時候替楊懷仁挨了打,眼下他們又盡力的給楊懷仁擋酒。

    不管認識不認識的,凡是來到婚宴的賓客們酒足飯飽之后,都少不了來給新郎官敬酒,除了恭喜他新婚之喜,更多的是表示對這場饕餮盛宴的感謝。

    看著他們一個個的喝得醉醺醺的樣子,李黑牛他們幾個都替楊懷仁接了過去,直到游師雄老將軍走到面前。

    林沖現在已經進了龍武衛做了個槍棒教頭,對這位游老將軍是早有耳聞,他想替楊懷仁擋下這杯酒,卻被游師雄一胳膊掃到一邊。

    “你們幾個子以為我不認識你們呢?老夫要跟新郎官對飲一杯,我看你們誰敢阻攔!”

    游師雄征戰沙場多年,雖然已經五十五六歲,卻依然老當益壯,瞪起銅鈴般的大眼珠子轉著圈一掃,自然不怒自威。

    按照軍中的規矩,雖然游師雄不是他們接的直接上司,但誰也不定早晚就成為他麾下的一員,將軍下了命令,宗澤和盧進義也不敢再上前阻攔了。

    楊懷仁見這杯酒是躲不過了,只好笑瞇瞇的接過游師雄手里的酒杯,一仰脖子就喝了個底朝天。

    喝完了楊懷仁把酒杯倒置示意自己喝得一滴不剩,才道:“多謝游老將軍賞光蒞臨,生先干為敬!

    “哈哈,”游師雄大笑道:“好子,夠意思,你家這隨緣春真是太夠勁了,老夫喜歡的緊,不如明天你隨便送上幾車到我府上來。”

    靠,打劫呢?楊懷仁心道,沒想到遇上個跟自己一樣既喜歡耍無賴又喜歡占便宜的人。

    見他發愣,游師雄又端起酒壇給楊懷仁盛滿了一杯,再次送到他手里,“來來來,再陪老夫滿飲一杯!”

    “慢著!”

    楊懷仁可不敢再喝了,四五十度的隨園春,后勁還是很足的,這么喝下去,不出三杯他就得犯迷糊,這不耽誤正事嘛。

    他笑嘻嘻的湊到游師雄耳朵邊悄悄道:“游老將軍,子酒量不濟,實在不能再飲了。

    既然將軍喜歡我家的隨園春,過幾日子便差人送上幾十壇最好的最夠勁的隨園春到老將軍府上去,老將軍放子一馬如何?”

    游師雄滿意的一笑,捋著胡子笑道:“哈哈,看把你子緊張的,還怕老夫再去聽你洞房不成?

    你把老夫當什么人呢?光聽有啥意思?不鬧上一鬧,哼哼……”

    哎吆我去,楊懷仁不得不服游師雄這老頭老奸巨猾,訛了自己幾十壇美酒,這話里話外,是便宜沒占夠呢。

    指望李黑牛幾個,是攔不住這老頭的,老頭一瞪眼,這幾個武舉人都得在他面前認慫,這可咋整啊,總不能由著這潑皮似的老頭子給自己洞房來個現場直播吧?

    “游將軍,我服了,你是我親大爺,吧,你還要什么,只要子我能做到的,絕不個不字!

    游師雄聽了這話樂了,拍著楊懷仁的肩膀打了個酒嗝,吹著胡子道:“有你這句話就行了,我老游也不是不講理的人,就沖你喊我一聲大爺,你這個侄子老夫認了。

    老夫也沒什么急事,等新娘子三朝回門之后,你拉著美酒去老夫府上一趟,老夫自有事情讓你出主意幫忙。

    只要你幫了老夫這個忙,老夫親自去官家面前替你請功,你這個五味子的爵位太他女良的難聽了,哪有男人把滋陰補陽的中藥名字當爵位名字的?也難怪你半刻鐘就洞完了房呢。

    事成之后,老夫替你求皇上給你換一個好聽的爵位,嘿嘿……”

    靠!還惦記著這事呢,這事要讓傳出去讓外人誤會了,楊懷仁還要不要活了?可他尷尬的剛想去找老頭子解釋清楚,游師雄已經哈哈大笑著跑開了。

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