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舌尖上的大宋 正文 第310章:梁山上的縫隙(上)

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    山賊窩里其實和朝堂上一樣,即便是吃個飯,座次是非常講究的。

    主位的李大當家左手下,是一位身材高大的壯漢,看上去三十歲出頭的樣子。

    這漢子除了面相兇惡之外,最大的特點是左臉上一道三寸長的刀疤穿過左眼,左眼好像是殘了,所以他戴了一個眼罩,顯得非常匪氣。

    論起來這位應該是二當家了,他下邊坐著的就是大禿子四當家,再往下是六當家的,是個矮胖子,不仔細看的話他一張臉跟個肉球似的,都分不出眼睛和鼻子來。

    對面就是三五七當家的三位頭領了,三當家瘦瘦干干,賊眉鼠眼的不像是個武人,想來應該是梁山上的狗頭軍師。

    五當家的是個大紅臉酒糟鼻,手里兀自抓這個酒壺,時不時的送到嘴邊抿一口,這種酒不離手的人應該就是個酒鬼了。

    七當家算是這七位頭領里邊相貌最優雅的了,年齡也就二十出頭,雖然打眼看過去也是個練武之人,不過也許是一白遮三丑的緣故,白凈的臉皮配上一件整潔的素色箭袍讓他在桌上七人之中格外顯眼。

    蔥油餅和魚湯上桌,二當家的歪嘴一笑,指著桌上的蔥油餅對大禿子嗤笑道:“老四,這就是你的好東西?”

    面對刀疤臉的不屑,大禿子似乎也有些懷疑劉掌柜給他推薦的這位胡子廚子,以為中午會讓他做一道他拿手的糖醋松鼠魚讓幾位兄弟們嘗嘗,結果大哥卻非要吃相對比較普通的蔥油餅,讓他也有些信心不足起來。

    其他幾位頭領和二當家的看法差不多,蔥油餅只不過尋常的食罷了,今早上聽老四吹的那么好的廚子竟然就做了這么簡單的東西,看來也是徒有虛名而已。

    三當家的眼珠子轉了一圈,看了看大當家的臉色,心中免不了琢磨起來。

    這胡子廚子雖然是老四帶上山的,但中午這頓飯卻是大當家的安排的。

    平時幾位頭領若是沒有什么要緊的事情,都是各自吃飯,或者三三兩兩搭伴吃飯,每隔三五天,才會聚集到一起喝個酒,然后吃個晚飯。

    今天既然大當家的鄭重其事的召集了兄弟們來,那這蔥油餅想來就應該不簡單,想到這里三當家的道:“現在先不要妄下判斷,既然大哥召了咱們幾個來,這蔥油餅肯定味道不會錯的。”

    著三當家的抱拳對大當家的施了一禮,意思是請大哥先開動。

    不料刀疤臉對他的話嗤之以鼻,也沒等大當家的開動,隨手就抓了一張蔥油餅,塞到嘴巴里咬了一口。

    李大當家的臉上還是微微笑著,好似心中也古井無波,三當家的見刀疤臉這么不講規矩不懂禮數,是一臉的慍色。

    刀疤臉吃了一口,立即換了一副不敢相信的表情看了看身邊的大禿子,接著又看了看站在桌尾的楊懷仁,開口問道:“這蔥油餅是你做的?”

    楊懷仁裝出有些害怕他的樣子,苦著臉答道:“回這位好漢的話,是底做的。”

    “奶奶個熊來,太他女良的好吃了!”

    著伸手直接拉了一簸籮蔥油餅到自己面前,抓了一個遞到了大禿子手里,“老四,哥哥我一直以為你他女良的就知道往家里帶些娘們呢,沒想到你還有這眼光。”

    大禿子眼前一亮,趕緊接過來也咬了一口,他來就是個粗人,就知道大魚大肉的吃,從沒想過精致的一張蔥油餅也能有這樣的味道,一張蔥油餅很快部塞到了嘴里。

    另外幾個看他倆吃得那么香,也忍不住吃了起來,品嘗了那種酥軟蔥香之后,免不了對楊懷仁和帶了他上山來的老四夸贊一番。

    大當家的忽然想起什么,便問起了楊懷仁的身世來。楊懷仁早有準備,便講了一個故事。

    “底叫任懷陽,是開封人氏,老爹走的早,自幼去東京城的歸雁樓學廚,算是從歸雁樓的大廚身上學了點微末的廚藝。

    后來一個齊州的客商去東京城做買賣,在歸雁樓嘗了底的手藝之后,十分欣賞,便高價請了底去他齊州的太白樓里做了大廚。

    在太白樓做了十多年,攢下了些家財,這一趟是準備回開封府尋個店面自己開店。”

    楊懷仁的可憐巴巴,又挨個介紹了他的媳婦、兒子以及幾位家仆。

    齊州城的太白樓這些山賊們是聽過的,那是齊州城名列第一的大酒樓,李大當家的也是曾經去太白樓吃過飯的。

    開封府的歸雁樓就更不用了,老板是當今的嘉王爺,即便放到整個大宋,那名頭也是響當當的。

    能在歸雁樓學藝,又在太白樓做過大廚,加上嘗過了他親手做的蔥油餅,在幾位頭領心中,這胡子廚子的手藝肯定是無可挑剔的。

    其實楊懷仁做的蔥油餅雖然好吃,也顯示不出他多么高深的廚藝來,畢竟只不過是一道面點罷了。

    讓這幾位頭領能對他刮目相看,除了兩家大酒店的名頭比較大之外,最重要的原因還是這些山賊頭領都是些粗人,哪里曾經吃過好東西?

    別歸雁樓這樣的層次,就是齊州城里那幾家出名的酒樓,他們也沒去過,乍一吃到制作精細的食物,自然覺得美味絕倫。

    楊懷仁裝模作樣的道:“底這次回開封府,除了要自己做點買賣之外,更是為了照顧老家八十歲的老母親,希望諸位好漢能放了底回鄉,那一箱子財寶,底愿意拿出一半來孝敬諸位好漢。”

    二當家的正喝著魚湯,聽了楊懷仁的話忍不住“噗嗤”一笑,一口噴在了面前的桌上,“你既然上了梁山,你覺得你還能走得了嗎?”

    坐在他對面的三當家的被他噴出來的魚湯加蔥油餅渣子濺了一身,心中好不氣惱,正要作,李大當家的斜了他一眼,讓他收斂一些,接著對楊懷仁笑著道:“任兄弟啊,不如你就別走了,留在山寨里吧,兄弟們一起喝酒吃肉,好不快哉?”

    楊懷仁知道他下山的要求是絕不可能被應允的,不過李大當家的對他話這么客氣,還是讓他非常意外。8

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