人醒過來了，所有人都長舒了一口氣。rg柯巧最是欣慰，這些天她衣不解帶在弟弟身邊照顧著他，不知流了多少眼淚，恐怕他再也醒不過來。

    楊懷仁聽了玄參的醫(yī)囑，在柯川昏迷不醒的日子里也沒法給他正常喂飯，只能熬了一些米粥勉強維持他的生理機能。

    如今他醒過來了，那就是可以正常進食了，楊懷仁便在自己腦袋里扒拉前世學過的一些藥膳，看看那一種在眼下的條件下材料齊，又能幫助陽虛體弱的柯川盡快恢復體力。

    按照玄參的診斷，柯川屬于受到外傷而導致的缺血體虛，楊懷仁便由此入手，想出了一道比較常見的藥膳菜譜，黃芪人參雞湯。

    這道藥膳所用的材料在環(huán)州相對比較好找，百姓家自家養(yǎng)的土雞是現(xiàn)成的，幾種主要所用的中草藥，黃芪，當歸，枸杞，藥房里都有。

    人參原來找不到很大個的上等人參，好在楊懷仁在和玄參商量著找人參的時候，玄參柯川現(xiàn)在的情況還不適合用上好的人參大補，因為他虛不受補，用少量參須起到固培元的作用就可以了。

    宰殺之后的土雞去毛去內(nèi)臟，洗凈了剁成大塊，先在煮沸的清水鍋里汆水去血和其他沫漬，等汆煮的雞肉塊不再出現(xiàn)油沫之后，撈出來放到冷水中待用。

    找一個大砂煲，其中加滿清水，以加入雞肉塊后的砂煲中湯不溢出為準，加入切成片的老姜后把水煮熱，然后往砂煲中一些白酒，一些醋。

    有些人認為煲湯味道是純凈好，切忌加白酒和醋這樣的調(diào)味品。

    實際上煲湯和煲藥膳的不同在于，藥膳的目的是讓食物起到藥物的作用，或者把藥物融合到食物中，更利于人們食用和消化。

    所以少許的白酒和醋，就能促進藥物的成分和食物的精華融合在一起，味道上影響其實很，但卻能讓人對藥物的吸收更好一些。

    之后加入汆煮后的雞塊，然后大火把湯煮開。在煮沸的水中下入當歸，黃芪和參須等其他幾味中草藥。

    這其中，黃芪和人參補中益氣，當歸補血活血，這三味是主藥，另外加入少許的麥冬、地黃、陳皮、地骨皮等中藥，起到滋陰、散瘀、清熱以及補肝腎等臟器的作用。

    加入了藥物之后的雞湯先大火猛煮一會，等藥物均勻分布在砂煲內(nèi)之后，在改文火慢燉約半個時辰。

    慢燉之后的雞湯會把藥物的精華都吸收在湯汁中，但是湯中的藥物殘渣卻非常影響雞湯的食用。

    所以此時換另一個先預熱過的砂煲，把肌肉塊撈出來轉(zhuǎn)移到新的砂煲中，然后用白絹過濾湯汁到新的砂煲中，剩下的調(diào)味料和藥渣都可以舍棄了。

    新砂煲中這時應該有差不多半個砂煲的湯汁，此時依舊文火慢慢煮，加入幾顆大棗，一把枸杞子，再煮個半個時辰，以半砂煲的湯汁再收縮一半為準。

    最后只需要加入少許鹽調(diào)味即可出鍋了。大砂煲實在是太大，即便四分之一砂煲的雞湯依然非常多。

    楊懷仁也是早有打算的，這么一大份藥膳一個病人也吃不了，所以他把雞湯和雞塊都分成了兩份，一份送去給柯川，一份給同樣失血不少的黑牛哥哥。

    人在生病或者受傷的時候，總是很難有胃口的，不過楊懷仁的廚藝解決了這個難題。

    柯川聞到雞湯的味道，似乎比剛剛醒來的時候精神了許多，柯巧謝過了楊懷仁，這才給弟弟喂飯。

    淡黃色卻相對比較清澈的雞湯不僅聞上去惹人食欲，喝起來更是醇厚香甜。

    柯巧一勺一勺地喂柯川喝完了雞湯，才又仔細的把肌肉塊上的雞肉用手撕成塊，然后扮著稠一的稀飯，喂他吃了個干凈。

    黑牛哥哥一直看著，也沒喝了他那一份，等著柯川吃完，便問他夠不夠，不夠他這里還有一份。

    柯川躺在床上，微微欠起身來，臉上露出了笑臉道，“哥哥快吃吧，我已經(jīng)吃飽了。”

    著他還打了個飽嗝，“仁哥兒做的雞湯實在是人間的美味，即使加了不少藥材，可還是香甜如飴。”

    黑牛哥哥憨憨地笑了笑，這才吃他那一份。

    天霸弟弟在一邊看得直流口水，喉嚨已經(jīng)干咽了好幾回。

    楊懷仁看著就想笑，于是在他背上使勁拍了一把道，“就知道你看見好吃的就走不動道，你去廚房里看看，我其實還順便做了好幾份煲雞湯，不過是沒加藥材的，就是專門給你做的，可別哥哥偏心，沒做你那一份。”

    天霸弟弟聽了眼睛都亮了，臉上卻是一副不好意思的怪樣子，他拍著自己腦袋笑道，“哥哥的哪里的話，灑家怎么會怪哥哥偏心呢？哥哥向來都是有啥好吃的都記得弟的，哈哈……”

    話一完，沒等楊懷仁答話，他便邁著大步子跑出了好幾丈遠，眾人笑著嘆氣的工夫，估計這子早吃上了。

    柯川生命無虞，可畢竟是受了重傷，特別是內(nèi)臟受到了些損害，玄參幸虧不算太重，不過也需要幾個月的調(diào)養(yǎng)，才能恢復到原來的強健體魄。

    夏軍是打退了，可通遠城內(nèi)長時間內(nèi)都無法恢復往日的平靜，向西的商路暫時也停了下來。

    將士們因為打了勝仗而感到非常鼓舞，可同時也為逝去的幾百名將士感到惋惜。

    日落時分，楊懷仁獨自走上城頭，望著城外日暮下的戰(zhàn)場，一時不出話來。

    記不起哪位哲人曾經(jīng)過，戰(zhàn)爭，永遠沒有勝利者。

    楊懷仁這一刻漸漸理解了這句話。

    春天終于來了，城外的土地上，漸漸冒出了些絨絨地嫩綠。偶爾有一片淡黃色，仿佛剛剛才盛開的黃花。

    黃花的不遠處，是一片新墳，那里邊埋葬的，是那幾百名戰(zhàn)死的邊軍將士們。

    楊懷仁不知道他們的名字，可腦海里仿佛有著揮散不去的他們的面孔，他只愿意，那些墳冢里埋葬的不只是逝去的生命，還有無盡的仇恨……

【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。