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舌尖上的大宋 正文 第569章:就是這個味

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    楊懷仁見他們一直愣著也沒開動,忙和蘭若心配合著,一個給他們夾菜,一個給他們倒酒。

    那壇子隨園春的泥封一打開,酒香就先一步溢了出來,此生最好酒的鄭榮穗,聞見這個味道,就跟丟了魂一樣喃喃道,“這世上還有如此香醇的美酒?”

    “一般一般,國第三,呵呵……”

    楊懷仁一邊笑著,一邊幫發愣的兩個人端起面前的美酒,“來來來,咱們先吃一個解解渴。”

    罷他不斷的揚著手,示意大家先來干一杯。

    老孫頭已經知道了楊懷仁的身份,這時似是故意要看李壘和鄭榮穗的土包子樣子似的等他們鬧笑話,毫無心理壓力的端起酒來吃了一杯。

    李壘等著老孫頭吃完了,才放心的把自己的那杯酒吃進了嘴里,倒是鄭榮穗,手里端著那杯酒,看著酒杯的眼神,跟看見了一個大美人兒一般的深情。

    楊懷仁算是服了,一個人的愛好也好,嗜好也罷,像鄭把頭能把一種東西或一件事物喜愛到這么一種程度和境界的,那他也肯定不是一般人。

    就鄭榮穗這個表情和眼神,若是把他手里的美酒真的換做了一個美人兒,怕是那位美人也抵擋不住那深情眼光里的愛意。

    有的人為愛癡狂,有的人為酒癡狂,人一旦遇上了一生所愛,總是要癡癡狂狂的。

    鄭榮穗沒有像正常人一樣酒一飲而盡,而是心翼翼地伏身把嘴巴湊到酒杯邊沿,豎著嘴巴輕輕吸了一口。

    “啊……美酒!美酒!!美酒啊!!!”

    原來重要的事情三遍,是從鄭大酒癡這里開始的。

    李壘夾了一口鹵牛肉放到了嘴巴里,也只嚼了幾下,臉色就變了,鼻息抽搐著,眼睛里噙滿了眼淚,嘴巴也不聽使喚了。

    “就,就就,就是這個味……”

    楊懷仁一臉茫然,心里很想問問他,你舅舅來了的話,不如請他也一起落座……

    老孫頭一臉嫌棄地指著這倆貨笑罵道,“你們看看你們這副熊樣子,真不長出息,一杯美酒,一盤美食,就讓你倆變成了這副騷包樣子?”

    李壘盡管吃過一次隨園的牛肉面,可那個味道確實讓他這種吃貨終生難忘。

    一碗牛肉面里幾片牛肉,味道自是精彩絕倫,但一碗面里的牛肉片畢竟有限,他當時吃的時候,都是循著牛肉的肌理一撮一撮那么咬下來慢慢咀嚼的。

    如今眼前一大盤牛肉擺著,也難怪他語無倫次,美酒配美食,對于吃貨們來,是一種此生足矣,夫復何求之感。

    這種情況下,至于老孫頭怎么去埋汰他們,他們直接就可以無視,或許在他們心里也懟了回來。

    你老孫頭喝到好茶的時候,那樣子可比我們還騷包,若不是我倆看在你年長了我倆的份上,那話早就出口了。

    很快伙計又上了幾道菜,楊懷仁輕他們三位把頭先嘗,自己才下筷。

    對于隨園后廚的實力,楊懷仁非常滿意,以前教授給羊樂天他們幾個徒弟的東西,他們并沒有死記硬背。

    像這幾個菜,都是在他教授的基礎上,有了一定的創新的。

    羊樂天看上去性格木訥,但在廚藝方面,其實有過人的天賦,而曹安如今在隨園做地也很踏實、很賣力,后廚里幾人之間的相互學習和融合,造就了隨園如今的火爆盛況。

    等李壘和鄭榮穗感激涕零的對著楊懷仁感激了十好幾遍,酒過半酣之后,老孫頭才把通遠郡公要請他們一起去建設庖廚學院的事情了出來。

    兩人聽罷怔怔地看著楊懷仁,從這一天來楊懷仁的表現來看,似乎不太相信面前的這位老先生只是一個郡公府的老管事。

    起碼剛才隨園的掌柜的對他的態度,如果他僅僅是個管事,那是沒有道理的。

    楊懷仁臉上微微笑了笑,覺得現在也沒有必要在扮下去了,于是撕掉了粘在嘴唇和下巴上的假胡子,露出一張年輕人的臉來。

    隨園的后花園雖然是個空曠的場所,但也是個隱秘的所在,四周的高墻把后花園隔絕成了個如仙境一般的地方。

    前邊雖然是隨園的二層樓,但是此時樓和后花園之間的一排樹叢正是郁郁蔥蔥的季節,后花園里的光景,從樓上模糊地看著秀麗,卻不容易看得清真容。

    “諸位,在下就是通遠郡公楊懷仁。”

    楊懷仁拱拱手道,“今天請諸位來的目的,方才孫把頭都得清楚了,在下誠意相邀,希望兩位把頭也能加入進來。”

    聽了老孫頭所的那個大活是什么之后,李壘和鄭榮穗就已經驚得下巴快掉下來了,如今楊懷仁自報了身份,他們倆直接化作了雕像,石化了一般。

    他們以前不是沒給有地位又身份的人蓋過院子,修過房子,可這種事,那些高貴的人們是不會親自露面的,打發管家和他們交際,便是給了足夠的面子了。

    眼下的事情,一件件綜合起來,不由得他們兩個不相信眼前這個年輕人,就是傳里那個在環州殺人不眨眼的通遠郡公,大愣子楊懷仁。

    通遠郡公這種他們心目中的遙不可及的大人物,竟然親自請他們吃酒,親自請他們這種人物,那他們的面子可不是一般的大。

    讓他們惶恐之間,還有些恍惚。二人愣了好久,好不容才緩過神來,戰戰兢兢地對視了一眼,這才匆忙放下手里的酒杯和筷子,站起身來促狹地去重新施禮。

    楊懷仁也跟著站起身來,按著他們的肩膀又給按著坐了回去。

    “二位把頭不必多禮,更不必驚慌,起來咱們也是同行,你們是泥瓦匠,我是廚子,起來咱們都是三教九流里邊下等的匠人。

    什么郡公啊,什么節度使啊,這都是個名頭而已,起來停響亮,其實當不得飯吃,也當不得酒吃。

    我要蓋這座庖廚學院,不光要培養廚子,以后還要慢慢發展成為一種專門教授各類技藝的綜合性學院,培養更多的像我們一樣的能工巧匠!

    不知二位可愿意加入到我這個遠大理想里邊來呢?”。

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