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舌尖上的大宋 正文 第1645章:無意間的提示(中)

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    楊懷仁聽到這里忽然一個激靈坐直了身子,“你說的什么?黃酒?糖霜?”

    莊公子被楊懷仁的口氣嚇了一跳,忙躬著身子小心答道,“是,是啊,蕭拉忽兒大概是喜歡黃酒加糖霜的味道,所以打算采購一些回遼國吧。”

    楊懷仁意識到一件事,或許莊公子無意之間,給了他一個提示,這個提示刺激了楊懷仁,讓他忽然想到了一個應對之策。

    楊懷仁也覺得他的想法和做法實在是不夠精細,只想到了把糖賣給契丹人,卻想的太簡單,也太粗糙了。

    并不是說賣糖給契丹人很難,在這個年代,因為糖產量少,所以不論是在大宋還是遼國,各種形式的糖類,都是搶手的商品,甚至可以說是奢侈品。

    現在也不像后世,百姓家里會常年備著白糖紅糖或者砂糖,平時可以泡水喝,做菜也是做為一樣重要的調味料來使用的。

    這年頭并不是所有老百姓都吃得起糖,像普通的莊戶人家,不是過年過節的,是絕不會舍得買糖的。

    就算買了,也是給哄孩子用的,大人即便喜歡甜味,也不會迷戀。

    城里物質相對豐富,百姓也會買糖,不過那也不是制作食物的時候用的,只有有點錢的人,才會經常用到糖,做些點心之類的食物吃。

    在大遼,糖就更金貴了,也許是因為遼國不產糖的緣故,糖這東西在契丹人的口味中,得到了極大的偏愛。

    楊懷仁當初去遼國的時候,便發現了這一點,但凡是有點名頭的酒樓,都喜歡把菜做的甜一些,各種點心就更是搶手貨了。

    契丹人就是好這口,大概是原來也吃不到,能吃到了之后,便更加喜愛。

    楊懷仁打算往遼國大規模販售糖類,也只是想著把糖的簡單成品賣到遼國去,市場需求這一點他太過自信了,所以沒考慮其他的問題。

    很明顯的,如果他只是一開始往遼國賣糖,別人眼里他還是個無利不起早的商人,賣糖就是單純為了賺錢而已。

    但當他的生意越做越大,做到讓大宋的糖都不如遼國多的時候,問題就出現了。

    宋人會覺得他是個無利不圖的奸商,甚至懷疑他賣國,遼國人也會對他起疑,就算這年頭還沒有完善的營養學知識體系,契丹人中的聰明人也會漸漸發現問題的。

    所以楊懷仁漸漸意識到,這門生意,不能讓他一個人做,應該拉來更多的人,和他一起去做,這樣反而不容易把他的意圖暴露出來了。

    莊家這樣的茶商,其實就是一個很好的潛在合作對象。

    莊公子不經意間的話,著實提醒了楊懷仁,糖不一定非要簡單直接的賣到遼國去,把糖加工成別的商品,同樣能有和原本預想里一樣的效果。

    就說莊公子提到的黃酒,大家都知道,黃酒的味道大都有一些酸澀的余味,融合在酒香里或許是一種特別的風格。

    可有很多人,不喜歡這種酸澀感,于是喜歡加入許多其他的味料,把黃酒的味道調整到一個自己喜歡的味道上。

    比如加糖,或者加一些香味料稍稍煮一下,簡單的黃酒味道可以變化出無數種風味來。

    蕭拉忽兒喜歡加了糖的黃酒,這就說明了問題所在,他既然打算要采購一些黃酒和糖霜回遼國去,大概也是出于一種商業性的試探。

    做商人的,對商機的把握,各自有各自的眼光和想法,如果加了糖的黃酒能在遼國得到更多的人的喜愛,那么這就是商機。

    楊懷仁也覺得他往遼國販賣糖的計劃,也有了新的思路。

    用糖來制作的食品,簡直太多了,普通的點心餅干,甜果兒蜜餞兒,楊懷仁家特制的蛋糕,還有融入水果味道做成的糖塊。

    除了這些,還能用糖來制作各種各樣的飲料,黃酒加糖就是一種,大宋各種各樣的冰飲子,都可以制作成深層次的商品販售到遼國去。

    楊懷仁甚至想到了各種汽水,比如可樂,不過是加了氣的焦糖水罷了。

    不管古代還是現代,大多數人對焦糖水的味道還是很喜歡的,要不然后世可樂的生意也不會那么好。

    但可樂這東西好喝是好喝,卻并不是很健康的飲品,偶爾喝一些也沒什么,但長期飲用,對人的身體傷害是非常大的。

    后世有人曾經做過一個有趣的試驗,如果在一個月的時間里,用可樂完全取代普通水來飲用,會發生什么?

    楊懷仁記得他看過這么一篇文章,一個歪果仁真的這么做了,結果是相當驚人的。

    一個健康到有六塊腹肌的健壯男子,在把可樂當水喝的一個月后,六塊腹肌不見了,整個人都變得十分滄桑。

    去醫院體檢的出來的結果更是觸目驚心,不僅僅是他的牙齒受到了極大的傷害,他整個身體機能都下降甚至水牢的特別快。

    過量的糖分已經超出了他身體的代謝能力,便逐漸變成脂肪儲存在體內,他一個月重了十幾公斤。

    不僅如此,他的各種臟器,都莫名其妙的受到了損害,本來一個健康的男人,把可樂當水喝了一個月后,腎也不好了,心血管開始出現淤積的脂肪,腸胃也產生了很多不適。

    從這個實驗已經能說明,長期過量攝入糖分,對人的身體傷害是多么的巨大。

    就算正常的情況沒有試驗里那么極端,但人攝入糖分過多,最明顯的肥胖還是不能避免的。

    楊懷仁覺得可樂這個點子就不錯,可樂其實并不難制作,焦糖水在冬天是可以熬熱了飲用的,所以不怕寒冷的北方契丹人不喜歡。

    而夏天,只要能想辦法制造二氧化碳并壓入焦糖水之中,便是可樂了,再找到合適的密封辦法,一定能在遼國成為最新的流行商品。

    這份兒生意也不愁沒有合作伙伴,面前的莊家就是一個不錯的選擇。

    莊家是賣茶的,既然黃酒加糖能搞出“糖酒”來,也可以專門搞出一種“糖茶”,如何把糖融入到茶葉當中,也不算是一件特別難的事情。

    而且把糖分散并融入到各種不同的產品之中再賣到遼國,楊懷仁的嫌疑也消除了。

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