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舌尖上的大宋 正文 第2060章:宋人就吃這個(gè)

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    齊拉木和同伴打完了飯菜,回到帳篷,換了留守的幾個(gè)人去打飯。

    顏答對(duì)于打飯這樣的方式很感興趣,除了新鮮之外,還有其他的一些感悟,只是他一時(shí)之間還想不太明白。

    齊拉木笑了笑,沒有多說什么,但他內(nèi)心里是清楚的,這就是漢人和他們這些草原牧民的一些不同之處。

    漢人講禮,也講理。這是千百年來傳承下來的東西,也許齊拉木還不懂文明這個(gè)詞匯的意義,但他的潛意識(shí)里,已經(jīng)有這樣的意識(shí)了。

    他倒也沒有慌張,因?yàn)檫@種文明發(fā)展上的差距,原本就很明顯,他想不承認(rèn)也是不行的。

    顏答似乎想到了一些東西,他問道,“這讓我想到一件事,是我父親說起過的。”

    眾人雖然被飯菜的香氣吸引的不行,但還是很尊重顏答的父親,也就是大家的族長,想聽顏答到底想說什么。

    顏答似是思考了一下,說道,“父親說自古以來,漢人和草原上的游牧民族之間,其實(shí)一直是有矛盾的。

    雙方之間的摩擦和戰(zhàn)爭,一直都非常常見,甚至貫穿了漢人和我們游牧民族的歷史發(fā)展的所有過程。

    雖然看起來我們游牧民族的體型更高大,也更強(qiáng)壯,但從來沒有真正戰(zhàn)勝過漢人,有時(shí)候能取得一些勝利,但很快就會(huì)被漢人反攻,之后只能往給北方遠(yuǎn)遠(yuǎn)遁去。

    大家說說,為什么漢人的體型明顯更弱小一些,卻為什么從來沒有被戰(zhàn)勝呢?”

    另一個(gè)牧民道,“漢人其實(shí)挺好的,就說這次收購羊毛,就是一件挺好的事情,咱們現(xiàn)在還吃著人家給咱們準(zhǔn)備的飯菜,討論這個(gè)話題,是不是不太好?”

    顏答尷尬一笑,忙解釋道,“那個(gè),我也不是有別的意思,就是忽然想起這件事來了,隨便一提而已。

    大家就當(dāng)隨便聊天,如果你們都不愿意聊,那就算了,咱們吃飯,來來來,吃飯吧。”

    眾人也沒當(dāng)回事,就當(dāng)是顏答隨口說了閑話一般,不再去管這些,埋頭開始吃飯。

    雖然大家選的菜都是青菜豆腐,但菜的味道確實(shí)是非常美味的,材料和調(diào)味都非常足,吃在嘴里那感覺也不用太多的詞匯來形容,就是一個(gè)香字。

    其實(shí)他們這些人,以前的飲食習(xí)慣里,可能不太缺動(dòng)物類的脂肪攝入,但像青菜豆腐這類植物營養(yǎng),就缺少很多了。

    他們覺得青菜豆腐味道好,也是因?yàn)樗麄円郧昂苌俪缘剑由蠈O掌柜從中原調(diào)過來的幾個(gè)大廚手藝也確實(shí)不錯(cuò),大家都喜歡也便沒什么可奇怪的了。

    再說牧民平時(shí)是很缺少鹽分的,盡管契丹人開拓了北方的鹽田,鹽的供應(yīng)上早就已經(jīng)不再依賴大宋的供給。

    但礦物鹽的提煉和生產(chǎn)工藝,還不夠完善,優(yōu)質(zhì)的食鹽產(chǎn)量還是有限的,契丹人也僅僅給本族的百姓提供充足的食鹽供應(yīng),對(duì)于其他部族,給的就相對(duì)較少了。

    齊拉木他們平時(shí)吃飯,用的鹽是很少了,現(xiàn)在吃到鹽分充足的菜式,當(dāng)然覺得味道鮮美,哪怕只是一些普通的青菜豆腐。

    還有炒菜所用到的一些調(diào)味料和醬料等等,讓他們感覺這樣的味道很特殊,都非常的喜歡。

    一個(gè)牧民漢子吃著吃著忽然抬起頭來,沒頭沒腦的來了一句,“宋人平時(shí)就是吃這個(gè)?”

    其他人似乎也陷入了沉思,心里大多想的是,原來宋人平時(shí)就是吃這個(gè)啊,簡直太羨慕人家了。

    齊拉木笑道,“只要咱們的羊毛以后能繼續(xù)賣下去,咱們賺的錢越來越多,咱們也可以天天吃這個(gè)。”

    眾人一想也是,這才從羨慕的表情逐漸轉(zhuǎn)變成了開心的表情。

    齊拉木見大家吃的香甜,自己也感到很開心,話是那么說,可他知道要想實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),其實(shí)要走的路還很遠(yuǎn)。

    而且他還在考慮剛才顏答提出的那個(gè)問題,宋人的體質(zhì)明顯不如他們強(qiáng)大,但實(shí)際上卻比他們發(fā)展的更快,這是什么原因?

    他也還沒法理解這么宏大的問題,但他卻想到了另一個(gè)問題,既然宋人有這么高的文明,那為什么他們這些牧民就不能有?

    也許要依靠自我發(fā)展還需要很長的時(shí)間,但現(xiàn)在有現(xiàn)成的文明例子擺在面前,他們也完全可以通過跟宋人學(xué)習(xí)的方式,來逐漸實(shí)現(xiàn)自身的文明發(fā)展進(jìn)步。

    那么漢人和北方草原上的牧民必須是相互對(duì)立的格局,原本可能就是一個(gè)悖論。

    大家其實(shí)是可以通過合作共融的方式,來和平共處的。

    這次收購羊毛的事情,其實(shí)就給了齊拉木很大的啟發(fā),他的心理歷程也越來越清晰,越來越深刻。

    從一開始只是想賺點(diǎn)錢改善自身和家庭以及部族的生活,到逐漸意識(shí)到以前他們的生活方式貧窮落后的原因,再到現(xiàn)在,和宋人接觸的越多,齊拉木也漸漸認(rèn)為,他們是可以和宋人合作共贏的。

    大宋的確是地大物博,但大宋也有很多缺乏的物資,只有他們這些草原上的部族有,而他們又缺少宋人所擁有的很多東西。

    那么很明顯的,如果大家能形成新的合作關(guān)系,大家互通有無,共同發(fā)展,和平共處甚至融為一體,從來都不是不可能的。

    草原上的部族的民族性其實(shí)并沒有那么強(qiáng),即便是一個(gè)部族,一個(gè)很小的部族,其實(shí)族人也很可能是來自不同的民族。

    草原上很多的民族,都是由不同的小民族融合而來的,也許融合的方式是殘忍粗暴的,但這個(gè)事實(shí)是不會(huì)變的。

    那現(xiàn)在有了更好的,不用犧牲生命,不用流血的方式來實(shí)現(xiàn)共贏,那為什么不去為了這個(gè)目標(biāo)努力,還要去打打殺殺呢?

    齊拉木也想到了一句他聽過的漢人的俗語,和則共贏,斗則俱傷。

    當(dāng)然,還有擺在他們面前一座不得不扳倒的大山,契丹人對(duì)草原的統(tǒng)治,便是這座大山了。

    齊拉木想通了這一切,覺得自己的人生都得到了升華,也許這只是一個(gè)意識(shí)的開始,可誰都知道,草原上點(diǎn)燃一點(diǎn)火苗,這點(diǎn)小火苗便可以燎原。

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