牛二娘完了也意識到她對一位高高在上的欽差大人直呼其名是非常無禮的舉動了，趕忙又要伏下身去跪拜。

    楊懷仁立即伸出雙手虛扶了下，示意她趕緊起來，他又怕自己的名頭嚇壞了這個丫頭，便盡力讓自己顯得平易近人一點，和藹地答道，“是啊，我就是你的那個楊懷仁，如假包換。不過嘛，廚神二字是人家的玩笑之語，我就實在不敢當(dāng)了。”

    牛二娘這才緩緩抬起頭來，用一種質(zhì)樸的目光盯著楊懷仁的臉仔細(xì)看了一會兒，忽然又覺得這樣看人家也不好，可目光一直時間又不知道往哪里放，便斜眼看向了門外。

    門外的圍觀百姓們已經(jīng)漸漸散去，只剩下幾個臨近的店鋪里的人，裝作做著手里的活計，眼神卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)的向面館里張望，想看清楚傳中的楊懷仁到底長了個什么樣。

    楊懷仁見門外占了一隊護(hù)衛(wèi)，阻止無關(guān)人等進(jìn)門，以為是牛二娘怪他們當(dāng)了大門耽誤了牛記牛肉面館的生意，便安慰道，“你家面館里今天讓趙四和雷雙慶他們一鬧，怕是也做不了生意了。”

    他又看了一眼店里的情況，忽然愧疚地，“哎呀，這事也怪我，剛才判了半天，竟然忘記讓他們陪錢了，你看我糊涂不，平時一點虧不肯吃的主，如今竟然忘了這么重要的事。”

    牛二娘忽然覺得眼前這個欽差大人非常有意思，明明是個大人物，對待那些惡人生氣起來的樣子也確實令人心生畏懼，可對待像她一樣的老百姓的時候，卻又和藹可親，完沒有一個當(dāng)官的人的架子。

    她咬著嘴唇低頭沉思，似是心里有話要出來，可是又覺得眼前這個人畢竟是個欽差大人，好像是活在云里霧里的人物一般，和她的差距實在是太大了，所以覺得這話出來顯得又太過唐突。

    楊懷仁察覺到了這一點，便問道，“牛二娘你可是有話要？盡管好了，不要把我當(dāng)做一個什么欽差大人，其實我和你平時見的普通老百姓，并沒有什么質(zhì)的區(qū)別，也是吃喝拉撒便過了一天的。”

    這時天霸弟弟不自覺的捂著肚子皺起了眉頭，被牛二娘看在了眼里。

    “這位大個子哥哥，可是肚子不舒服？”

    天霸弟弟以為她誤會他吃了他家的牛肉面肚子疼了，便笑呵呵道，“不是的，你家牛肉面挺好的。是我……”

    七這時搶了話道，“是他餓了。你是不知道，這一位可是御封的‘大胃王’，剛才他點的二十碗牛肉面都沒上齊呢，就被那幾個潑皮鬧事給攪和了，這位大胃王才吃了十來碗面，根沒吃飽。”

    牛二娘立即重新整了整圍裙，“那奴家立即給這位官人去再做些牛肉面出來。”

    牛大似乎非常懂他妹子的心思，便攔住了她道，“你陪大人話，哥哥去下面。”

    完牛大非常知禮的躬身對楊懷仁行了禮，轉(zhuǎn)身便要去后廚里下面，天霸弟弟這下心里不好意思了，人家店里剛剛遭了難，如今人家還要照顧他的肚子，他緊跟著牛大也去了廚房，嘴里著，“那我來給你打下手幫忙吧。”

    七也是感覺到這個牛二娘有什么話要對楊懷仁，也許是當(dāng)著太多人的面不好出口，便也學(xué)著他的樣子摸了摸肚子，“方才我也好像沒太吃飽，我也去幫忙。”

    一時間屋里只剩下了楊懷仁、蘭若心和牛二娘三人。蘭若心同樣作為女人，比牛二娘只大了一歲的樣子，便走到她身邊，推著她并和她一起坐在了一條長凳上，“妹子有什么困難就出來，他不給你做主，姐姐給你做主。”

    牛二娘還是弓著身子跟個蝦米似的有些害羞，畢竟她是個尋常的老百姓，跟一個欽差大人有些話要，總是有壓力，會感到緊張不安的。

    楊懷仁逗趣道，“你要是有話就是了，不用害羞，你要是不，那我可也要去后廚里幫忙了？”

    著他也作勢要站起來，牛二娘這才急切地道，“我……我想拜你為師……只不過……是我癡心妄想了……”

    楊懷仁沒料想她扭扭捏捏了半天，只是支支吾吾出了這么一句話來。

    其實收徒這種事，楊懷仁并不拒絕，只不過他從來不講究那些繁瑣的收徒儀式，所以最初收了羊樂天這個大徒弟之后，像何之韻原來山寨了來的半大孩子們，還有后來蓮兒從人牙子手里陸陸續(xù)續(xù)贖買回來的孩子里，又收了很多徒弟。

    對楊懷仁來，他也不計較什么師徒的名分，只要是有人愿意跟他學(xué)廚，他也愿意教授些他的廚藝知識給他們。

    直到后來他投入二十萬貫錢建設(shè)庖廚學(xué)院，也是要把他所學(xué)的后世的相對先進(jìn)、完善和成體系的廚藝知識傳授給更多的人，并愿意讓他們幫助他傳承下去，讓廣大的大宋百姓能夠吃到更多的美食。

    只不過主動要求拜師學(xué)藝的女孩子，他還是頭一次見。其實在當(dāng)時有很多出名的廚子都是女性，只不過她們很少拋頭露面走到前臺來，所以很多人不知道罷了。

    楊懷仁走進(jìn)牛記牛肉面館，從吃到第一口面的時候，便意識到了這家面館的廚子并不一般，能把他的隨園牛肉面模仿到九成像的地步，起碼比起京城里那些所謂的名師大廚山寨的牛肉面可強太多了。

    等他知道這個他心中欣賞的廚子是個年紀(jì)輕輕的丫頭的時候，也許是廚子之間有那么一種外人無法理解的心有靈犀吧，楊懷仁便知道這個丫頭在廚藝方面是有過人的天賦的，他們之間，必定會有更多的故事。

    收她為徒，來也不算什么難事，不過楊懷仁也明白，一個女子做了廚師，在這個年代也意味著她會失去一個正常的這個年紀(jì)的女孩子應(yīng)該有的東西。

    “牛二娘，你真是這么想的？”

    牛二娘忽然抬起頭來，眼神里充滿了渴望似的，緊咬著牙，用力的點了點頭。8)

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