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舌尖上的大宋 正文 第838章:嗜辣的彝人

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    ()    努爾萬和拉魯克對楊懷仁話里的一些詞還有點一知半解,但是那個意思他們聽明白了。    給身份卑賤的呷西一定的獎賞,雖然在他們的意識里聽起來是匪夷所思的,但如果按照楊懷仁說的辦法做,能讓他們更加賣力的干活,反而會給他們帶來更多的財富,那這樣的方法,他們是沒有理由反對的。    更深層次的原因,他們的知識和思想水平也許還想不到,不過楊懷仁給了他們一筆巨額金錢作為保障,而且愿意寫進協議里遵守,他們就更不會不放心了。    見他們答應了這一條,楊懷仁心里非常安慰。改變一個地區的社會形態,人們的思想,不可能是他一句話就能改變的,更不可能一時三刻之間就能改變。    歷史上每一次社會形態的改變,都是經歷了很長時間的革命,犧牲了無數人的生命才完成的。    所以楊懷仁不指望他能立即改變眼下大涼山里彝人目前這種半封建半奴隸制的社會形態,而是用一種讓努爾萬和拉魯克這種統治階層能接受的方式,去改變下層貧苦人的生活。    而楊懷仁隨著一步一步的成長,也漸漸地變得不那么固執了,有些事,不是對就是對,錯就是錯的,更不能強求,特別是超過了自己能力范圍內的事。    更多的時候,做一個人,做一件事,能讓自己做到心中可以滿意,可以問心無愧就行了,這個世界上不可能什么人什么事都要隨你的意,要學會接受,學會坦然面對。    三人又商量了一下合作的細節,便命人去了筆墨紙硯來,寫了一式三份合作協議,這買賣就算是談成了。    所以說中國人喜歡在飯桌上談買賣,一點兒也不虛,觥籌交錯之間,美味佳肴映襯之下,人的關系就這么發生了改變。    拉魯克笑道,“咱們明年就能種植這種神仙果了,要是現在能品嘗一下神仙果是個什么味道,那就太好了。”    楊懷仁倒沒有隨身攜帶番茄和土豆啥的,無法實現他這個愿望,不過他隨身帶著一些辣椒油,倒是可以讓他們兩人先嘗嘗辣椒的味道。    “二位茲莫,咱們的合作,其實也不光是種植神仙果,我楊懷仁從神仙師父哪里得來的蔬菜種子,可不止神仙果和神仙豆這兩樣,還有很多其他的品種,比如辣椒。”    “辣椒?”    二人疑惑道,“是什么味的?”    楊懷仁從懷里掏出裝辣椒油的小瓷瓶來,“辣椒我沒帶在身上,不過用辣椒制作的辣椒油,我身上倒是帶了一些。”    說著他把辣椒油倒進了一個裝了坨坨肉蘸料的小碗里,接著介紹道,“這辣椒油啊,味道很特殊,也不是任何一個人都能接受的了的,不過你一旦喜歡上了這個味道,你就會欲罷不能了。”    楊懷仁只是簡單的把辣椒油和原先的蘸料稍微攪動混合一下,然后便把小碗推到了努爾萬和拉魯克面前。    “來,兩位茲莫先嘗一下,還是按照坨坨肉尋常的吃法,蘸一蘸我加了辣椒油的蘸料之后,看看味道有什么變化。”    說罷楊懷仁又弄了幾碗蘸料,加上辣椒油之后,分給其他人輪流試吃一下。    努爾萬看那蘸料的顏色發了鮮紅色,便感覺來了食欲,他抓起一塊坨坨肉來,晃動著手腕子把肉塊在新的蘸料里均勻抹了一層,然后整塊肉放進了自己的一張大嘴里。    努爾萬感覺那塊肉乍一入口,嘴巴里立即便傳來火辣辣的感覺,他忍不住眉頭一皺,可再嚼了幾下之后,卻發現這種火辣辣的味道和肉塊結合在一起,比起之前的味道似乎更加可口了,立即便又換上了開心滿足的表情。    拉魯克見了努爾萬的表情變化,心里是越來越奇怪了,他也學著樣子抓了一塊肉蘸了蘸放進嘴里,幾乎跟努爾萬一樣的表情變化,從奇怪,驚訝,慢慢轉到了享受的樣子。    楊懷仁看到他們這樣的表情就放心了,以前只是聽說過西南的人特別能吃辣,也特別喜歡吃辣,而在這些人里邊,彝人的嗜辣是很出名的,今天真正見識過了之后,才確定這樣的說法果然不虛。    其他人嘗過了之后,也大都是這樣的反應,有個人說道,“這個味道很奇怪,一開始火辣辣的,嘴巴都快辣的酥麻了,可后來這種味道卻好像把肉的味道都激發出來了一般,讓坨坨肉也變的更好吃了。”    另一個不斷的舔著被辣紅了的嘴唇道,“是啊,這種叫做辣椒的東西,那味道辣得我感到頭皮都發麻,但是那股子勁,真是讓人渾身舒爽啊,哈哈……”    努爾萬的感受是一樣的,吃完了辣椒油,他感覺渾身都暖和了起來,額頭上也冒出了汗來,他脫下了外衣,大喇喇地對楊懷仁又抱拳行了一禮,“楊恩公,這辣椒,真的好吃,而且吃了胃里,身上都感覺熱了起來,真是舒服!”    拉魯克一張胖臉早就被辣得通紅,他跟努爾萬關心的重點似乎有點不同,“楊大人,咱們合作種植的新式蔬菜里,可是有這種叫做辣椒的東西?”    楊懷仁點點頭,“肯定有的。”    拉魯克樂壞了,哈哈笑道,“這么好吃的東西,種來賣都浪費了,不如留著自己吃!”    楊懷仁笑了,“拉魯克茲莫放心,這東西以后種出來,隨便你怎么吃,不過我有話在先哦,辣椒這東西好吃,也不能當飯吃,當做一種配菜或者佐料,能增強食欲,還能祛濕驅寒。    但是要是當做飯吃的話,那可要吃壞了身體了,這東西吃多了傷胃的,而且會誘發其他的病癥。”    “哦哦,知道了。”    拉魯克笑瞇瞇地答著楊懷仁,手上卻忍不住又去抓了一塊肉,等轉過頭來,卻發現努爾萬早拿著一塊肉用力抹凈了那個小碗里最后一點蘸料,然后哈哈大笑著看著他把肉放進了嘴巴里。    而在一旁的楊懷仁見努爾萬和拉魯克能這么親密地開起了玩笑,他便知道他們心中原來的結,或許已經被辣椒的出現給解開了。

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