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舌尖上的大宋 正文 第1017章:老將出馬

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    楊懷仁雕刻在蘿卜上的草原少女牧羊圖在人群里傳了一圈回來,從大家的表情上耶律查剌便知道,他已經輸了,根本不用多此一舉去問觀眾誰都雕工更好。

    這是他從來沒想過的事情,在他心里,楊懷仁這么年輕,得了個廚神的名頭,無論怎么看都不像是名副其實的。

    可經過了剛才的雕工比試,他才知道楊懷仁的廚藝水平絕對和他的地位沒有關系,但一切都晚了。

    雖然耶律查剌本身也不算白,可眼下的他的臉色卻黑的可怕,若是在場的人知道遙遠的地方有個地方叫做非洲,那他們一定會認為耶律查剌是從那兒來的。

    楊懷仁不忘他還要繼續裝囂張,便對耶律查剌輕笑道,“這位中京最大的威遠樓的名廚,不知你覺得咱倆方才的雕工比試,是誰贏了啊?”

    耶律查剌心中氣惱,這不明知故問嗎?非要說出來羞辱我一番你才肯罷休嗎?

    眾人的目光也集中在了耶律查剌身上,讓他這一刻很不得找個地縫鉆進去,可地面很不巧是鋪了青石的,即便有縫隙,他那身材也鉆不進去。

    楊懷仁似模似樣的把手指放到他眼前,示意耶律查剌的目光隨著他的手指移動,然后就很自然的用指尖劃了一個弧線,最終指向了那幾條字幅。

    “不知耶律查剌兄你認不認字,若是不認識的話,在下倒是可以幫你再念上一遍。”

    “不必了……”

    耶律查剌嘆了一口氣,心知自己的臉面,今天無論如何都丟盡了,想賴賬是不可能的,這件事將來一定會傳的中京甚至是整個遼國街知巷聞。

    他若是敢賴賬,定會被人罵做是個連家人和祖宗都不要了的東西,肯定會被人看不起。

    可要讓他當著這么多人面前大喊一千聲“我是豬”,他照樣喊不出來。

    不但他的顏面盡失,他心中契丹人的驕傲也將蕩然無存,說不定會一輩子被人嘲笑他是個豬,因為是他自己曾經親口承認了一千遍這個事實。

    楊懷仁咄咄逼人,大聲說道,“請閣下按照擂臺比試的約定,大聲喊出來你的心里話吧!”

    心里話?你他女良的,耶律查剌心里罵道,你個姓楊的做事也太絕了,一點兒商量的余地都不給,一點兒面子都不給我留啊。

    楊懷仁也早猜到了他的心思,那是肯定不會給他時間拖延的,心說你以為當年哥被老爹逼著天天抱著個冬瓜刻來刻去,白瞎了那么多大冬瓜啊?

    正在耶律查剌愁眉苦臉無計可施之際,又有一個人站出來,走上了擂臺。

    “師父!”

    耶律查剌好像抓住了最后一根救命稻草一般,對來人無比羞愧地喊了一聲。

    來人沖他擺擺手,接著轉向了楊懷仁,先行了個禮道,“在下葛長河,是耶律查剌的師父,也就是中京第一名樓威遠樓的大廚,見過楊郡公了。”

    葛長河?沒聽說過,楊懷仁心道,聽名字和他一口流利的宋朝官話、看穿著打扮和樣子,這老頭應該是個漢人。

    看耶律查剌對一個漢人老頭恭恭敬敬地喊師父,也確定了這個五十來歲的老頭的身份,只是楊懷仁不太明白,中京城第一大酒樓,名字起得跟鏢局似的,這師父大廚的廚藝,應該也好不到哪兒去。

    楊懷仁回了禮,“哦,原來葛前輩是個宋人。”

    葛長河卻搖了搖頭,“在下是遼國的漢人,不過年輕時確實是去過宋朝的江南,一身的廚藝,也是那時候學的。

    老夫見揚郡公的廚藝,不光是高超,而且很是新奇,特別是精湛的刀工技法,連老夫都沒有見過,心中確實佩服。”

    “過獎,過獎。”

    楊懷仁謙遜了一下,心說這老頭應該是不服氣自己個兒的徒弟輸了個灰頭土臉,這是站出來給徒弟找回顏面了,便問道,“前輩是上擂臺來賜教的嗎?”

    葛長河答道,“老夫這點微末廚藝,賜教不敢當,不過老夫好不容易能有機會跟宋朝的廚神楊郡公切磋一下,自然不會錯過。”

    楊懷仁心想,比試廚藝的話,在這個時代他倒不怕任何人,只不過這老頭也是大有來頭的,能在中京第一大酒樓擔當大廚,想來他的廚藝也應該不簡單,起碼在中京城里,他廚藝的水準也起碼是數一數二的。

    想到這里,楊懷仁便謹慎了幾分,但他心里也清楚,葛長河這老頭玩的這是小將抓瞎,老將出馬了,可老將能不能頂仨,那還得另說,得看他真正的實力,究竟有多少。

    不過楊懷仁也想通了葛長河的另一個用意,自己正在逼著耶律查剌認罰自嚎一千聲“我是豬”的時候,這個葛長河才站了出來,這就是想岔開話題,轉移眾人的注意力,想替徒弟解圍了。

    果然不出楊懷仁所料,葛長河接著說道,“既然楊郡公刀工精湛,老夫也想跟楊郡公切磋一下刀工的技藝。

    若是老夫輸了,老夫一定會遵守約定,和老夫的劣徒一起當著眾人面前大喊一千聲‘我是豬’,但若老夫能僥幸獲勝,老夫也不要楊郡公的千兩銀子,只求楊郡公能放過老夫的劣徒一馬,咱們算是扯平了,誰也不罰,如何?”

    聽起來葛長河的提議公平公道,可楊懷仁心里卻笑了,第一,你這主意是綁架了我的意愿了,你又不是我師父,我憑什么聽你的?

    第二,你哪里來的大個兒自信,覺得就一定能贏了我呢?

    可看看擂臺下的眾人頻頻點頭,似乎很接受葛長河的這種建議,楊懷仁也自信他不會輸,便痛快的答應了下來。

    “葛前輩比本使年長,本使便接受了前輩的建議便是,不過一會兒前輩若是輸了,請前輩不要賴賬,記得和這位查剌兄喊話的時候,能喊的整齊一點。”

    面對楊懷仁的自信和調侃,葛長河只是面不改色的點點頭,越是這種波瀾不驚的鎮定,越是顯得他很是自信,讓楊懷仁都有點好奇,他的刀工到了什么樣的程度了。

    “不知前輩要如何比試刀工呢?”

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