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舌尖上的大宋 正文 第1170章:十字路口(下)

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    轉眼過了中午,雨小了一些,卻沒有停。楊懷仁望著院子里一洼積水里被雨滴打起來的水泡,自言自語道,“這樣的雨,是不是預示著夏天就要來了?”

    鬼姐面露疑惑,“北方的春天,本來就短!

    楊懷仁沒再接話,而是對手下眾人道,“吃些干糧吧,若是這雨不停,咱們恐怕要在這村里留宿!

    眾人紛紛從報復里取出干糧來果腹。說是干糧,其實和普通的干糧還不同,前幾日楊懷仁做了好多雞蛋糕,牛奶下的分量超多。

    本來是因為大定府里不缺牛奶,閑著也是閑著,才做了些雞蛋糕哄鬼姐開心,誰也沒料想,趕上要出逃,那一堆雞蛋糕,正好壓扁成了雞蛋糕餅,變成了隨身攜帶的干糧。

    鬼姐的一個貼身丫頭,吃著雞蛋糕,不自覺露出了笑容,“姑爺做的東西就是好吃,怪不得擺擂臺,那么大的中京城里,也沒遇上個對手。”

    鬼姐年紀其實也不大,但看著自己貼身的這個年紀更小的小丫頭,并沒有把她當下人,卻有了強烈的當姐姐的覺悟。

    小丫頭贊的是楊懷仁,卻說得鬼姐心中樂開了花,一邊遞了水壺過去,一邊幫小丫頭抹了抹嘴角上的蛋糕渣,“就你會吃!

    小丫頭瞇著眼笑笑,很享受公主姐姐的愛護。只是再張嘴,便說錯了話。

    “宋朝的吃的東西,都這么好吃嗎?要是這樣,那大家不都愿意當宋人,誰還愿意當遼人?”

    鬼姐臉色有點難看,作勢揪了一下小丫頭的耳朵,“吃東西還不老實!”

    楊懷仁背對著她們,臉上卻露出一絲輕笑。是啊,大宋的東西這么好吃,誰不愿意成為一個宋人?

    如果天底下的人都這么想,那事情就簡單多了,也少了許多不必要的爭斗和戰爭。

    國家的不同,很大程度上都是和民族的不同有關系,每個國家,都是相同或者相近的民族逐步建立起來的。

    就說大宋周邊這些國家,幾乎都是如此,當然不包括國力和大宋幾乎勢均力敵的大遼。

    大遼國力的強,顯示在軍事上,比經濟的話,連大宋的尾巴都追不上。

    不過大遼也絕不能說是個單一民族國家,盡管契丹人是這個國家的統治者,但契丹人的數量,也還沒有超過國家人口的一半。

    漢人的數量,幾乎和契丹人差不多少,其他還有幾十上百個人口數量不等的少數民族,分布在遼國的土地上。

    如今契丹人掌權,但不代表契丹人就能長此以往的統治下去,幾位契丹皇帝,不都拉攏漢人的那些大族和有影響力的讀書人嗎?

    平白無故的給他們官職,不就是為了不讓作為遼國第二大民族的漢人能安心接受契丹人的統治嗎?

    也正因為這種人口分級制度,造成了其他少數民族的不滿,他們也許表面上不敢表露出來,但如果真正來了機會,他們便會立即從人畜無害的兔子,變成兇惡勇猛的餓狼。

    強權的統治,歷來都不會太長久,契丹人如此,將來的蒙古人也如此。

    所以楊懷仁覺得,用文化、教育、生活習慣,以及飲食,來不斷的同化這些少數民族,才是讓中國大地之間走向統一的唯一途徑。

    而具有這個資格和底蘊的民族,非漢人莫屬。

    短期內能起到最顯著的作用的方法,也只有飲食了。

    飲食的影響方式,也并不是讓所有人都吃同樣的東西,這是不可能的,從南到北,從東到西,中國太大了,不同的地域有不同的氣候,自然而然形成了不同地方的人有不同的飲食習慣。

    但有一點,好吃的東西,在中國人的口味里,幾乎并沒有很大的區別。

    特別是在眼下這個物質比后世差了很遠的年代,一道美味,放在江南,或是東北,亦或是中原或西北,大家都愛吃的幾率還是很大的。

    當大家的飲食習慣有了共通之處,文化的相似性和共融性也就會逐漸的顯現出來。

    所以楊懷仁賺夠了錢,開始在大宋各地建立食材基地,在莊子后山山坳里建設庖廚學院。

    把好吃的東西推廣出去,一是豐富老百姓的飲食種類,二是用相似的食物,來拉近了各地百姓之間的距離。

    對遼國的百姓來說,如果他們的生活和飲食水平,比大宋差了一個甚至幾個檔次的時候,他們會不眼熱?

    那么為了彌合這種不平衡,必然出現兩個結果,一是戰爭,用戰爭來掠奪更好的資源,更好的食物。

    二是融合,大家成為一家人,你有的我也有,簡單直接。

    第二個途徑聽起來很簡單,但過程卻沒有想象中那么簡單。而楊懷仁要做的,便是通過貿易,讓這樣的彌合成為現實。

    遼國是免不了要大亂的,即便不是現在,將來的十到二十年,必然會有人起來反抗契丹人的統治,不管是女真還是蒙古,這一天遲早都要到來。

    楊懷仁需要做的,就是等著他們打,把遼國打成了一副爛攤子,他再跳出來收拾殘局。

    人生的十字路口,有時候提醒你走哪條路的人,不一定是個白發蒼蒼的白胡子智者。

    這一刻,心中的夢想有了一個大致的可行性實施的方向,楊懷仁心中輕松了不少。

    他回身做了下來,對鬼姐道,“這丫頭不錯。”

    鬼姐不知是不是吃了醋,想起漢人的習慣來,她的陪嫁丫頭,免不了成了一個通房丫鬟。

    想要對小丫頭生氣,可看著她吃的滿嘴蛋糕的可愛樣子,又氣不出來了,只得愛憐地捏了捏小丫頭的臉蛋兒,“聽見沒,姑爺夸你呢!

    小丫頭沒明白發生了什么事,抹了抹嘴巴,“唔?”

    ……

    宿衛將軍追出去五六十里地,眼看就要到榆州了,卻半點楊懷仁的人影都沒見著,他心里免不了犯嘀咕,莫非楊懷仁走的是北線?總不能他們一百多號人插上翅膀飛了不成。

    他點了十幾個手下,命他們繼續向南,進榆州打探,看有沒有楊懷仁經過的消息,而他自己則領著大隊人馬掉頭,準備返回十字路口。

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