不多不少是人情，收了別人的錢還能讓別人感激。uukla多了就是生意，雖然掙了錢，卻讓別人看低。
“你謝謝掌柜的了，你算下我們還要付多少錢？”李好讓人取了十只烤鴨過(guò)來(lái)，然后又特別的給他們配好了調(diào)料。程府的人接過(guò)東西后，程府的管家問(wèn)道。
“這個(gè)一百五十文一只，十只一貫半。”這烤鴨花費(fèi)的時(shí)間太耗力了，雖然昨天多收了幾兩銀子，李好還真沒(méi)想過(guò)免費(fèi)送出去。
“嗯，這是二兩銀子，剩余的是少郎君們賞你們的了。府上的少郎君們對(duì)你們做的東西很滿意，以后有什么好東西，可以給我們府上的人捎了過(guò)去，錢不會(huì)少你們。”
程府的管家并沒(méi)跟李好去討論這十只烤鴨要不要免費(fèi)送，很干脆的給了李好二兩銀子，這比十只烤鴨的定價(jià)高上不少。走的時(shí)候還留了這么句話，這家以后就是固定客戶了。
送走了程府的人后，另一批人也過(guò)來(lái)了。有幾十個(gè)人，合計(jì)著一起過(guò)來(lái)，這些就是李好邀請(qǐng)過(guò)來(lái)吃免費(fèi)火鍋的。看到大廳里面準(zhǔn)備的東西，這些人忍不住好奇。
“郎君，這不就是古董羹么？難道還有什么特別的稀奇之處？”
“當(dāng)然有，你們可以聞聞那些湯料的氣味，也可以先試嘗一下，是不是跟你們之前吃的古董羹完不一樣？”
李好聽(tīng)后笑道，這鍋底可是花了李好不少心思呢。雖然沒(méi)用到多少后世的配料，但是羊骨和雞肉打底，還有其他配料，這可是很費(fèi)心的一鍋吃食，當(dāng)然也很費(fèi)錢。
所以怎么會(huì)是一般的古董羹能比的上？而且這個(gè)還配有專門的醬料，這一鍋可值不少錢呢。要知道則個(gè)時(shí)候的白菜和菠菜都不便宜，更不用各種肉類了。
怎么吃這個(gè)？這個(gè)很簡(jiǎn)單，看著旁邊的李好他們?cè)趺床僮骶涂梢浴＞茦堑娜诉@個(gè)時(shí)候都不怎么忙碌，索性和這些客人一起來(lái)吃，不過(guò)他們跟李好一桌而已。
因?yàn)榛疱佭@東西以后都是客人自己動(dòng)手，不需要有人專門的服侍。所以這個(gè)能省不少事情，只要把該準(zhǔn)備的準(zhǔn)備好，剩下的在一邊看著就好。客人想吃什么，就把什么放進(jìn)去。
“這火鍋為什么還要配這些蔬菜？”旁邊的一個(gè)食客看著旁邊洗凈準(zhǔn)備好的蘿卜白菜，以及菠菜問(wèn)道。白菜的賣相不怎么好，菠菜則是太貴，那些蘿卜什么的卻便宜的很。
而且這人一看就是個(gè)肉食動(dòng)物，平時(shí)都不怎么吃這些東西。見(jiàn)到有一些便宜的蔬菜在里面，忍不住好奇，在他眼里，那些蘿卜什么的完沒(méi)必要放嘛。
“呃……這些東西其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，還有清涼、解毒、袪火的作用。肉吃多了，容易上火。不過(guò)這些蔬菜不能久煮，否則將失去大部分價(jià)值及清火的功效。”
李好聽(tīng)后笑著回道，他差點(diǎn)就要解釋什么營(yíng)養(yǎng)搭配合理，能夠補(bǔ)充維生素之類的話出來(lái)，估計(jì)到時(shí)這些人部都會(huì)跟聽(tīng)天書(shū)一般，維生素是什么鬼他們肯定不懂。
“嗯，這火鍋果然跟古董羹不太一樣。這湯料我都想直接喝了，味道特別鮮美，這冷天吃這么一頓，確實(shí)人生一大享受啊。可惜缺了美酒，要不然當(dāng)飲酒高歌一番。”
那些客人看了眼李好他們吃這個(gè)東西后，立刻就自己動(dòng)手起來(lái)。嘗上一點(diǎn)后，他們就發(fā)現(xiàn)自己根沒(méi)法停下來(lái)。
入口的羊肉一點(diǎn)騷味都沒(méi)，就連那些他們平時(shí)不怎么吃的豬肉片，放里面煮上一番再用醬料拌著吃，這味道十分鮮美。可惜李好沒(méi)給他們準(zhǔn)備美酒，這太遺憾了。
“咦？還有魚(yú)肉？好刀功！這魚(yú)肉片的如此薄不用來(lái)做生刺太可惜了，這魚(yú)肉片還要燙著吃？”
這時(shí)一個(gè)客人看到旁邊切的薄如紙片的魚(yú)肉好奇的問(wèn)道，這魚(yú)肉能切的這么薄，不是一般的人能做到。大唐的人對(duì)這生魚(yú)片可是非常的講究，連刀法都有不同命名呢。
“這魚(yú)肉就需要這樣，味道才更好點(diǎn)，對(duì)身體也好。各位客官不妨試試看，不會(huì)讓你們失望。”
李好再次給他們普及了下這些東西，生刺這東西固然美味，但是如果沒(méi)有處理好，很容易感染寄生蟲(chóng)。
這個(gè)在后世的南方省就經(jīng)常會(huì)有這種現(xiàn)象出現(xiàn)，所以李好得給他們預(yù)防下。只是對(duì)于大唐的人民來(lái)，寄生蟲(chóng)這玩意太高深了，他們完不懂。
所以只能換個(gè)法來(lái)解釋，要不然他們也不一定能明白，而且吃東西的時(shí)候這玩意有點(diǎn)惡心。
“好飽！”“感覺(jué)自己吃撐了！”“吃了這頓后我覺(jué)得我回去后就不想吃別的菜肴了，這怎么辦？”
類似的話語(yǔ)沒(méi)有斷過(guò)，一頓吃完后，吃的登記過(guò)來(lái)的客人個(gè)個(gè)都非常的滿意。這比他們平時(shí)吃過(guò)的東西好吃多了，而且沒(méi)吃飽的話還可以用餅泡湯一起吃點(diǎn)。
李好好的是免費(fèi)試吃，但是這些客人吃了后并沒(méi)立即離開(kāi)。而是同李好一起探討了下這個(gè)火鍋的做法，以及他們的感受。
所有客人走后竟然都給李好打賞了份子錢，是感謝李好招待他們的費(fèi)用。這一桌得值不少錢，他們自然清楚，總不能讓李好吃虧，更何況還是如此美味的東西。
忙完這個(gè)后，李好就把火鍋業(yè)務(wù)暫停了下來(lái)，反正這個(gè)沒(méi)有正式營(yíng)業(yè)。而烤鴨和白切雞的事情這個(gè)其他人都可以來(lái)做。配料李好都幫她們準(zhǔn)備好了，他們注意看火候就夠。
李好自己則要遠(yuǎn)行一場(chǎng)，他和忠叔要去城外看看那些耕地。幾百畝耕地呢，放這個(gè)時(shí)候得值好幾千貫錢呢，李好怎么能不放在心上，何況他現(xiàn)在也沒(méi)什么錢。
“等我們掙夠了錢，我一定要買兩匹好馬來(lái)騎騎。”坐在搖晃的馬車上面，李好望著身后巍峨的長(zhǎng)安城同忠叔笑道。坐馬車在長(zhǎng)安城內(nèi)走還好，出了城就是真招罪。
他們這才跑了多遠(yuǎn)，李好覺(jué)得比以前鄉(xiāng)下坐拖拉機(jī)還痛苦。只是這個(gè)時(shí)候只有這種交通工具，如果不想坐馬車，那就只能騎馬騎毛驢了。
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