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食戟之最強美食系統 正文 第75話 優與劣

作者/瀟瀟羽下 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    現場立刻響起了歡呼聲,其中,栗山仁為代表的均客亭拉拉隊首當其沖,揮舞著旗幟,喊著那些讓鄭軻感到難為情的口號。rg

    雖然結果早就已經有所預見,但是,真當評委出最終審核,室升還是有些難以接受。

    輸了,輸的干干凈凈。然而,他真的想不通,在跟著古谷主廚學習料理之后,他的廚藝得到了長足的進步,甚至比之前學到的東西都要多。明明應該很強大了才對……但是,為什么到了最后,還會輸掉呢?

    難道真的是因為遠月學園不同于其他學校?還是,自己的對手——遠月十杰——真的那么厲害?

    室升一頭霧水。

    他失敗了,但可悲的是,他卻不知道為什么失敗?

    “為什么?”室升突然抬起了頭。

    “啊?”正在收拾廚具的鄭軻聽到室升的話后,潛意識地回答了一句。

    “為什么我會失敗?是因為學校真的比傳統的師徒制度更好嗎?可是那些老師,他們明明做的料理,比不上我!”

    室升直視鄭軻,眼眸里充滿了無助,就像是信仰崩塌了一樣。

    鄭軻深吸一口氣,其實最直接的原因是實力的差距,但這樣,明顯會刺激到室升的內心。

    但是除了實力身的差距之外,他還有什么方面的不足呢?

    這個問題,鄭軻也沒有準確的答案

    這時候,現場所有人的目光,都聚集在鄭軻和室升的臉上。

    田屋也趁機將話筒放在了操作臺上。

    “咦?”鄭軻微微一愣,不解地看向田屋,卻看到田屋面帶微笑,對著鄭軻豎起了大拇指。

    呵呵……又被推到前面了。

    鄭軻拿起話筒,輕微的干咳了一聲,聲音在空曠的體育館回蕩,久久不散。

    攝影師立刻將攝影機對準了鄭軻。

    在體育館的大屏幕上,在選手休息室,甚至在體育館外的大屏幕,都出現了鄭軻的影像。

    “這個問題對我來,很難回答,因為我沒有過傳統師徒的那種經歷,甚至在遠月學院,我也僅僅只有一年的經驗。所以,我的回答注定片面,也注定有局限。”

    “室君的問題是,學校與傳統的師徒制度,哪個更優。句實話,我不知道哪一個更有優勢。雖然聽起來有些敷衍你,但這絕對是實話。如果跟著名廚學習廚藝,那么基功要比學校的學生好很多,一些料理中的技巧、在烹飪中需要注意的地方,師傅也會傾囊相授,甚至有可能學會師傅的獨家料理。如果跟著師傅,師傅會為你打開一扇門,門里裝滿了與料理有關的東西。

    “但是,師傅也有局限。跟著師傅,很少有廚師精通所有的料理,甚至對于一些星級廚師,他們所擅長的也只有幾類料理而已,畢竟想把一類料理做到極致,達到星級水平,是非常消耗精力的。

    “跟著師傅,也就意味著,你的世界是以師傅為中心,你很難跳脫師傅的周圍。日復一日、年復一年,切菜、烹飪,學習菜譜中的料理。把這些學會之后,繼續學習師傅的其他廚藝。有朝一日,學業有成,能夠自立門戶,但依然重復著,之前從老師那里學到的事。

    “學校縱然有千般不好,但是有一點是好的。就是在這里,你接觸的不是某一位老師的廚藝,而是很多老師的廚藝,更能接觸到不同類型的料理。和你交談的同學,他們所擅長的料理,也會和你迥然不同。這時候,請你再回過身,走到門口,你會發現原來,外面就是一個與料理有關的世界。溪澗流淌的清水,地上茂生的植物,天上飛翔的鳥兒,地上奔跑的動物,水里遨游的魚兒……整個自然,都是料理的一環。

    “跟著師傅,你得到的是獨一無二的技法;來到學校,你打開的是自己的眼界。”

    現場一片寂靜,足足持續了十秒鐘。

    第一個掌聲打破了寧靜,緊接著每個觀眾,甚至連‘彌月’的后援團,也拼命用力地鼓掌。掌聲如雷鳴,在體育館的上空回蕩,經久不息。

    在掌聲漸漸變之后,鄭軻再次拿起話筒,“當然,如果選擇學校,最好選擇遠月學園。條件允許,出去走走也是一個不錯的選擇。”

    會場哄堂大笑,三位評委也不約而同地露出了笑意——這個鄭軻,到最后也不忘給遠月學園打廣告。

    鄭軻則是偷偷地擦了把冷汗,突然被問道這個問題,他沒有絲毫準備,的這些也是急中生智,希望沒有出現什么大差錯。

    不過,有一點,鄭軻倒是挺認真的,就是跟著師傅確實會使基功更扎實,但眼界也會受到影響。這次,如果不是去了一趟歐洲,他也不會想到這道‘烤乳鴿燉飯’。

    “怎么樣?這個回答滿意嗎?”鄭軻問向站在對面的室升。

    室升二話沒,對著鄭軻深深地鞠了一躬,然后轉身收拾自己的料理。

    在休息室,安西晃太也從沙發上站了起來,“好了,換上廚師服,該我們上場了。這個鄭軻,還真是不簡單,他的那套理論,我都差點兒信以為真了。話,他今天的料理,又比前些天厲害很多。明天就是決賽了,他保持這個水平就行。如果再厲害,我可能也會吃不消啊,你對吧?”

    中里治能用白眼球瞥了一眼安西晃太,默不作聲,將休整好的廚刀放進刀具箱里,然后站起身,朝著外面走去。

    “切,這個家伙。”安西晃太撇了撇嘴,心中冷哼了一聲。

    ……

    鄭軻在接受了采訪之后,回到更衣室換上衣服,然后來到了觀眾席尋找睿山枝津也一行人。

    看臺上的觀眾,看到鄭軻之后,紛紛給他打招呼,他也一一做出了回應。

    “你怎么來了?不是有專門的選手休息室嗎?”睿山看到鄭軻,略微一愣,連忙讓身邊的均客亭員工騰出來一個座位。

    “就我一個人,呆在那么大的休息室,也沒什么意思。”鄭軻聳了聳肩,“還不如過來陪陪你們。”

    “要我,你就是作,有福不享,非要過來受罪。”

    “哈哈,或許我這個人,就是有這種與民同樂,同甘共苦的優點吧?”鄭軻嬉笑著道。

    睿山枝津也氣的翻了翻白眼,心中有種不出的郁悶。

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