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林氏水滸 正文 第四十五章 開(kāi)家酒樓

作者/長(zhǎng)安夢(mèng)入 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    曹松高興不已,一直冷眼旁觀的陸謙卻再次氣壞了。rg

    好啊,好你個(gè)林沖,這么多好東西,恩相與你有恩要和你合伙經(jīng)營(yíng),結(jié)果你卻拒絕了;曹松和你有怨,你卻上趕著著要與他合作。

    你就如此不把恩相,不把太尉府看在眼里么?

    陸謙已經(jīng)決定回去就向高俅大進(jìn)讒言,出一出這口惡氣。

    這時(shí)已經(jīng)到了吃晚飯的時(shí)間了,劉偉雄來(lái)的時(shí)候林沖就讓張貞娘開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯,也不多林沖陸謙和曹松兩個(gè),林沖就笑著開(kāi)始收拾桌上的紙牌,準(zhǔn)備吃飯。

    “再來(lái)一盤(pán)嘛,就不信贏不了你一盤(pán)!”

    胖子劉偉雄興致正高,還有些老大不情愿。

    林沖笑笑:“先吃飯,吃完飯?jiān)倮^續(xù)玩,你們也嘗嘗內(nèi)子的手藝,有幾道你們都沒(méi)吃過(guò)的菜,包管吃了都好。”

    晚飯是張貞娘做的,從就賢良淑德的她廚藝就不錯(cuò),有了林沖從系統(tǒng)買(mǎi)來(lái)的雞精味精,生抽老抽,白砂糖冰糖后,加上林沖又教了她幾個(gè)菜,廚藝更是一下見(jiàn)長(zhǎng)。

    一桌美味菜肴擺上,哪怕是在皇宮吃慣御饌的劉偉雄和百年富貴從錦衣玉食的曹松也忍不住口水長(zhǎng)流。

    “好香啊,這盆紅撲撲的是什么?”

    一桌菜肴中,劉偉雄一下就看中了中間那盆紅亮養(yǎng)眼的水煮魚(yú),當(dāng)即就要下筷子,然后就被林沖伸手?jǐn)r住了。

    胖子有些不解地看著林沖:“怎么?”

    林沖呵呵笑道:“這道菜叫做水煮魚(yú),口感極其嫩滑,味道也極其鮮美,包管你吃過(guò)之后以后贊不絕口,不過(guò)就是有些辣,吃過(guò)以后再吃其他菜就沒(méi)什么味道了,所以還是先嘗嘗其他菜,然后再吃這水煮魚(yú)不遲。”

    完林沖就指了指旁邊兩道清炒生菜和家常肉沫豆腐道:“先嘗嘗這兩道清淡一點(diǎn)的。”

    “沒(méi)想到林兄弟還是個(gè)會(huì)吃的。”

    劉偉雄是個(gè)從善如流的人,當(dāng)即夾了一片生菜葉子放進(jìn)了嘴里,然后眉毛一挑,眼睛里就放出光來(lái),滿臉驚訝地看著林沖。

    “咦!好鮮啊!”

    林沖呵呵笑著:“再嘗嘗這道豆腐。”

    劉偉雄依言又夾了一塊豆腐,然后再次驚訝起來(lái),忍不住一連吃了四五下筷子這才忍不住夸贊道:“好吃!這味道太鮮了!

    阿嫂的手藝太好了,簡(jiǎn)直比皇宮的御廚手藝還要好幾倍,林兄弟真是有福氣啊!”

    曹松、陸謙等人也連吃了幾下筷子,此時(shí)也滿眼不可置信看著林沖,不為別的,實(shí)在是因?yàn)檫@兩道菜太好吃了。

    很神奇的味道,明明是兩道最尋常不過(guò)的家常菜,可是這種從未嘗過(guò)的鮮美味道卻好吃的讓他們嘴唇都哆嗦了,整個(gè)人竟隱隱有一種飄飄欲仙的感覺(jué)。

    竟是今生從未吃過(guò)的美味,他們實(shí)在不敢相信林沖的娘子竟有如此出神入化的手藝,能將如此普通的食材做的如此的美味!

    看著幾人一臉震驚的樣子,林沖只是呵呵的笑著,他早就料到他們會(huì)是如此反應(yīng),其實(shí)張貞娘的廚藝自然是很好的,但也絕不可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)皇宮的御廚。

    關(guān)鍵還是張貞娘比他們多了一樣領(lǐng)先將近一千年的調(diào)味品——雞精。

    或者雞精這東西在后世人看來(lái)很是司空見(jiàn)慣,沒(méi)什么稀奇之處,可這卻是在北宋,對(duì)于這些從未吃過(guò)雞精味精的宋朝人來(lái),就如同一個(gè)從吃糠咽菜,從沒(méi)吃過(guò)糖的苦孩子,這時(shí)候你給他一顆奶糖,包管讓他好吃的要哭出來(lái)。

    林沖笑笑并不揭破謎底,繼續(xù)叫他們品嘗其他菜肴:“再嘗嘗這道東坡肉,這可是那個(gè)游方道士東坡先生教我的做法……”

    眾人依言品嘗了,然后立刻就被這道色譯誘人,濃香撲鼻,香甜松軟,入口即化,香甜可口的紅燒肉給征服了。

    不過(guò)這一回卻沒(méi)人再贊不絕口了,因?yàn)閷?shí)在太好吃了,所有人都下箸如飛吃個(gè)不停,誰(shuí)要是再話就便宜別人了。

    很快滿滿一桌子菜肴就被十幾個(gè)大漢一下吃光了,林沖又讓錦兒去廚房端了一大碗東坡肉和水煮魚(yú),包括林沖和劉偉雄在內(nèi),所有人又配著這些菜的湯汁,吃了滿滿一大碗飯,直把肚子漲得再也吃不下了,這才意猶未盡的放下了碗筷。

    “不行了,吃撐了,等下晚上肯定要肚子疼,林兄弟啊,阿嫂這菜到底怎么做的啊?

    還有這個(gè)辣椒,也是大食海商帶來(lái)的好東西么?你別,這辣椒還真好吃,辣的過(guò)癮,吃辣,辣想吃!”

    胖子吃的滿頭是汗,嘴里呼哧著,一面拿塊毛巾擦著汗,一面還意猶未盡回味著剛才那道口水雞和水煮魚(yú)的美味。

    曹松也一面擦著汗,一面感嘆道:“想我自問(wèn)走南闖北,天下好吃的美味都吃遍了,可這等美食卻從未見(jiàn)過(guò),又鮮又美,又辣又過(guò)癮。

    林兄林兄,你不厚道啊,吃過(guò)今天的這些美味后,以后再吃其他菜肴如何吃得下去哦!”

    林沖有些得意道:“這么你們都覺(jué)得今天的菜肴好吃?”

    “那是當(dāng)然,絕世美味啊!”

    林沖又道:“那兩位覺(jué)得,若是用這樣的菜品去開(kāi)一座酒樓,生意會(huì)如何?”

    劉偉雄愣了一下,曹松卻脫口而出:“那還用,自然是天天爆滿,財(cái)源滾滾了。”

    劉偉雄反應(yīng)過(guò)來(lái),問(wèn)道:“林兄弟你是,你不止要開(kāi)家商鋪賣(mài)海外的好東西,還準(zhǔn)備開(kāi)家酒樓?”

    林沖點(diǎn)點(diǎn)頭:“實(shí)不相瞞,其實(shí)內(nèi)子手藝雖好,卻絕對(duì)達(dá)不到皇宮御廚的水平。

    之所以這些菜肴這么好吃,是因?yàn)槲冶人麄兌嘀酪恍┬碌牟耸剑贿有就是比他們多了一些大宋沒(méi)有的調(diào)味料。”

    林沖叫郭十三去后廚拿了一包雞精和一瓶生抽和老抽來(lái),其實(shí)宋朝已經(jīng)有了類似后世醬油的東西,不過(guò)工藝味道都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上后世。

    幾個(gè)一人拈了幾顆雞精嘗嘗,醬油也挨個(gè)聞了一下,眼睛又一下冒出光來(lái)。

    曹松道:“林兄弟,你是這個(gè)雞精、生抽、老抽你還能源源不斷拿貨,然后用這些調(diào)味料去開(kāi)酒樓?”

    林沖點(diǎn)頭:“是啊,這些調(diào)味料,還有辣椒,還有很多大宋沒(méi)有的菜式,都只有我一個(gè)人有,而且還能源源不斷拿到貨,曹兄可愿與我一起合伙經(jīng)營(yíng)?

    曹兄你人脈廣認(rèn)識(shí)的人多,可以幫我多拉幾個(gè)人一起經(jīng)營(yíng),還有商鋪酒樓選址的事情也交給你了。”

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