“吧嗒吧嗒！”
凱多小蘿莉好像一只饞嘴的小貓，吧嗒了一下嘴巴，伸出性感的紅舌，一舔嘴唇。
那風(fēng)姿綽約，頓時(shí)吸引來(lái)怪蜀黍們的目光，就連紅發(fā)香克斯的手，都忍不住一抖，感覺(jué)自己要被扳彎。
見(jiàn)狀，楊明也只能感慨一下，這次娘化泉的效果實(shí)在是太過(guò)厲害！
“嗝”
凱多小蘿莉宛若風(fēng)云殘卷一般，將餃子清光，發(fā)出一聲飽嗝。
見(jiàn)狀，楊明還以為終于讓她吃飽了。
可誰(shuí)知，凱多小蘿莉卻說(shuō)了一句。
“請(qǐng)?jiān)俳o我來(lái)一份！”
噗！
楊明表示，我特么好累啊有木有！
不過(guò)，在凱多小蘿莉萌萌噠的求助似的目光中，楊明最終還是敗下陣來(lái)。
沒(méi)辦法，客人有需要，作為一個(gè)廚師，再怎么累也要扛下去！
這一次，楊明再次換了一道料理，打算烹飪好久沒(méi)做過(guò)的牛排。
絕妙的風(fēng)味和肥瘦的平衡，對(duì)于一塊好的牛肉來(lái)說(shuō)尤為重要。
如果只有肥的偏多，雖然口感極佳，但是吃不多就飽了。
所以瘦肉中適當(dāng)?shù)膴A雜著肥肉就會(huì)成為上品的牛肉，不會(huì)覺(jué)得油膩，會(huì)吃得停不下口。
這種類型的牛肉，有一個(gè)獨(dú)特的名稱，叫做霜降肉。
真是肉如其名，白色的霜花降落在紅潤(rùn)的牛肉當(dāng)中。
對(duì)于懶人廚師來(lái)說(shuō)，想要吃上美味的料理，又不想要多費(fèi)時(shí)間和精力，煎牛排是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
因?yàn)楹玫呐Ｅ牛辉谟趶N師怎么加工，而是在于牛肉本身的質(zhì)量。
廚師只不過(guò)是錦上添花，將牛肉里面蘊(yùn)含的美味引導(dǎo)出來(lái)而已。
所以說(shuō)，煎牛排越是簡(jiǎn)單，越能讓食客真正品味出牛肉的滋味。
憑借著中級(jí)刀工，楊明很容易就切開(kāi)三片牛肉，每一片都不薄，有一小節(jié)拇指寬，能夠清晰地看到，白色的花紋遍布全身，煞是好看。
牛排要切得稍微厚一點(diǎn)比較好，因?yàn)槿绻〉脑挘饷婕宓浇瓜悖锩婢鸵呀?jīng)過(guò)熟了，這樣吃起來(lái)的口感會(huì)非常別扭，對(duì)于強(qiáng)迫癥患者來(lái)說(shuō)，更是難受得要死。
楊明先是在平底鍋中倒入一丁點(diǎn)油，開(kāi)大火熱鍋。
因?yàn)榕Ｈ夂芊剩径啵谂腼兊倪^(guò)程中，會(huì)逸散出不少油脂，所以只需一丁點(diǎn)油沾沾鍋底，以免粘鍋就好。
在熱鍋的同時(shí)，楊明沒(méi)忘了腌制牛排。
當(dāng)平底鍋熱開(kāi)，冒出一股濃濃的油味，楊明就將一塊牛排平鋪在中央。
噼里啪啦！
當(dāng)牛排一入鍋，宛若燒鞭炮般，發(fā)出一聲聲輕微的炸響。
同時(shí)，還有一股香味彌漫而出，讓人垂誕三尺。
對(duì)于煎牛排來(lái)說(shuō)，掌控火候是一件無(wú)比重要的事情。
將牛排平鋪在平底鍋中央，能夠讓熱量均勻地分散到牛排的每一處地方，這樣煎起來(lái)，才不會(huì)導(dǎo)致一處生，一處熟。
楊明再在牛排的上方淋上一層橄欖油，因?yàn)榈认乱^(guò)來(lái)，這樣鍋里就不用加油了。
煎牛排很重要的一點(diǎn)就是不要太急著翻面，如果馬上翻面的話，很容易粘鍋，而且牛肉顏色會(huì)有層白色，非常不好看。
楊明差不多每一分鐘翻一次面，等煎了5分鐘左右，就可以成盤。
當(dāng)一塊熱騰騰的牛排，擺放在瓷白的盤子上，一股香味繚繞在顏色暗沉的牛肉周圍，引人注目。
當(dāng)煎好牛排以后，楊明沒(méi)有急著去切，而是稍微將它靜置2分鐘左右，讓牛排里的汁水吸回牛肉當(dāng)中。
這樣的話，當(dāng)你往牛肉一咬下去，就會(huì)噴濺出可口的汁水，讓人回味無(wú)窮。
而且，這種牛排切出來(lái)，中間的肉質(zhì)會(huì)是粉紅色的，而且還不會(huì)有血汁，是理想的7分熟。
楊明沒(méi)有給牛排放一些雜七雜八的佐料，像是什么番茄醬，孜然粉，通通沒(méi)有。
只有最原汁原味的牛排，才是最好吃的牛排。
若是放進(jìn)那些佐料，便會(huì)喧賓奪主，只能讓人吃到滿嘴的作料，根本無(wú)法品嘗到牛肉的個(gè)中鮮美。
所以牛排看起來(lái)很“干凈”，露出燒的微微焦灼的表皮，一股醇厚的香氣四溢而出，讓人味蕾分泌加速，恨不得趕緊大吃一頓。
即使凱多小蘿莉吃下很多美食，也忍不住鼻子微動(dòng)，狠狠吸了一口香氣。
頓時(shí)間，香氣順著喉嚨直入體內(nèi)，仿佛將整個(gè)胸膛撐爆般，里面滿滿都是香味。
凱多小蘿莉現(xiàn)在也不急著吃，而是如同一位淑女，她身子如筆桿般坐的筆直，優(yōu)雅地拿起餐具，宛若最有教養(yǎng)的貴族般，用刀子將牛排切開(kāi)。
當(dāng)?shù)蹲优龅脚Ｅ疟韺樱瑒P多小蘿莉感覺(jué)到一絲阻力，如同膠皮般堅(jiān)韌。
不過(guò)，凱多小蘿莉手臂一抬，稍微一用力，便切豆腐般，將牛排對(duì)半切開(kāi)，露出中間截面粉嫩的一面。
從牛排切開(kāi)的截面可以看到，從外及內(nèi)，顏色逐漸從褐色，慢慢向著粉嫩演變，層層相扣，異常好看。
僅僅這一點(diǎn)，凱多小蘿莉就可以看出，這份牛排的火候掌握得不錯(cuò)，是完美的七成熟，最能讓人品味到牛肉的鮮美，又不會(huì)滿嘴帶腥味。
凱多試著在這個(gè)牛排，用叉子在金黃的外皮上開(kāi)了一個(gè)孔，濃郁而誘人的香氣頓時(shí)冒了出來(lái)。
“啊”
凱多小蘿莉輕輕嗅了一下，那股醇香的烤肉味道鉆進(jìn)了腦海，頓時(shí)讓她有些暈乎乎的感覺(jué)，她鬼使神差地咬了一口牛排，鮮嫩的汁液和醬汁一起流了滿口，她的口水頓時(shí)從嘴邊流了下來(lái)。
哧溜。
凱多小蘿莉慌忙地抹掉口水，看著叉子上被咬得只剩下半截的牛排，唾液腺的分泌物不受控制的急速增加。
這，好厲害的美味
真是天堂般的料理
凱多小蘿莉刀子一劃，切出一個(gè)橡皮擦大小的牛肉，優(yōu)雅地叉起，送入口中。
“阿”
一口吃下，滿嘴生香！
凱多小蘿莉的牙齒異常鋒銳，如同一個(gè)個(gè)小刀，一陣磨合，便將牛肉攪成粉碎。
凱多小蘿莉沒(méi)有忘記自己來(lái)的目的，閉上眼睛，靜靜地品嘗個(gè)中滋味。
牛肉如口香糖般，異常有嚼勁，吃起來(lái)非常帶感。
濃縮在牛肉里面的濃汁，伴隨著咀嚼，宛若榴彈爆破，驀然爆發(fā)出來(lái)，掀起一股香甜洪流，直淹沒(méi)整個(gè)舌道！
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