“你咋這么笨呢!”
他走到繪里奈身后,雙手從身后握住繪里奈的雙手,將繪里奈整個(gè)身體都抱在懷里,繪里奈面色通紅,心跳不已,不知為何沒有推開幸平創(chuàng)真。
“注意感受,別胡思亂想呀!”。
說罷,幸平創(chuàng)真放下茶壺,到食材架上找到了幾塊優(yōu)質(zhì)的豆腐白干。在眾人驚訝的目光中將白干劈成薄片切絲,隨切隨放入盛滿水的盆里,使其散開不要粘在一起,然后撈起再在沸水中燙三,四遍,將干絲燙軟,取出控去水,用由生姜絲、肴肉絲、醬油、麻油、醋、糖、料酒、雞精、海米、香菜、榨菜、香蔥等調(diào)料調(diào)制的味道汁,淋在盤子中已經(jīng)堆成一堆的干絲上,完成。
“大燙干絲,請(qǐng)品嘗。”
繪里奈疑惑的用筷子夾起飽含汁水的干絲送入口中,自己到想坐在湖泊岸邊的楊柳樹蔭里,品著茶,而坐在對(duì)面的面容模糊的男性用筷子將小吃喂到自己嘴里,自己還甜蜜的吃了下去,借著樹蔭下斑駁的陽光,繪里奈終于看清了喂自己的人是幸平創(chuàng)真,頓時(shí)繪里奈驚醒了本能的將自己手里的茶杯砸了出去。
隨著茶杯破碎的聲音慘叫響起,回過神了的繪里奈看見蹲在地上腦門流血的幸平創(chuàng)真,3女手忙腳亂的先幫幸平創(chuàng)真止住了血,然后在糟糕的包扎手藝下幸平創(chuàng)真的腦袋成功的被包成粽子。
“行啦,行啦!”幸平創(chuàng)真趕走笨手笨腳的三女,說道:“小小的一點(diǎn)擦傷,能快被你們?nèi)齻(gè)折騰成重傷了。”
隨后,他問新戶緋紗子拿了個(gè)創(chuàng)可貼將腦門上的傷口貼上。
貼好傷口后幸平創(chuàng)真從地上站了起來,對(duì)著繪里奈幽怨道:
“我辛辛苦苦的給你解說我從楊明老板那里偷師學(xué)藝到的胡辣湯核心技巧,還手把手的教你,你居然用杯子砸我。”
繪里奈細(xì)弱蚊吟:“對(duì)不起。”
“算了,我大人有大量,就不計(jì)較了,對(duì)了,技巧和注意事項(xiàng),你理解了吧?”
“恩!”繪里奈想起幸平創(chuàng)真不厭其煩的手把手教導(dǎo)自己,會(huì)心一笑的答道。
“那就好,秘書子,幫我哪找這些食材,我給你熬鍋藥膳粥,你應(yīng)該好好補(bǔ)補(bǔ)了,你看看你面色蠟黃,黑眼圈都出來了。”
幸平創(chuàng)真邊說邊提筆在紙上寫了幾種原料,遞給緋紗子。
幸平創(chuàng)真把砂鍋裝上山泉水架到灶臺(tái)上,開火燒開,緋紗子也找齊食材回到料理室,幸平創(chuàng)真從緋紗子手上接過食材和中藥材,對(duì)三女說道:“你們先坐下,等一下就好了。”
幸平創(chuàng)真將紅豆,黑米,大米和花生洗凈,事先用清水浸泡,將大米倒入砂鍋內(nèi),開大火煮沸成粥狀,再將泡好的紅豆,黑米,桂圓,花生,紅棗倒入砂鍋,虛掩鍋蓋,調(diào)成小火熬煮。
幸平創(chuàng)真將計(jì)時(shí)器調(diào)好時(shí)間放在砂鍋旁邊,自己開始處理藥材。
“當(dāng)歸補(bǔ)氣,天麻通竅,阿膠補(bǔ)血,你看看你們,身為女孩子,怎么都不會(huì)調(diào)理自己的身體呢?尤其是秘書子你!怎么這么憔悴呀,是不是繪里奈虐待你了?”
“沒有,沒有。繪里奈小姐對(duì)我很好。”
幸平創(chuàng)真將藥材倒入砂鍋中,蓋上鍋蓋繼續(xù)熬煮,片刻后計(jì)時(shí)器響起,幸平創(chuàng)真打開鍋蓋,取出一包紅糖,倒入藥膳粥中用來調(diào)和藥味。
“完成了,趁熱喝效果好,夏季到了,少吹些空調(diào)冷氣,生理期來了要多補(bǔ)補(bǔ)。”
說著,幸平創(chuàng)真盛了三碗藥膳粥遞給薙切繪里奈,新戶緋紗子,北條美代子三人。
三人喝了一口粥,感覺渾身暖洋洋的,仿佛有一股暖流在身體中流淌。新戶緋紗子本身擅長藥膳料理,但是家族中的古書典籍中沒有記錄有這道藥膳粥,于是好奇的問道。
“幸平君,為什么藥材可以這樣搭配,和書上記錄的不對(duì)呢?”
“這是三神益氣補(bǔ)血粥,專門針對(duì)女性生理期會(huì)出現(xiàn)的血虛所引起的面色蒼白,皮膚蠟黃與黑眼圈,進(jìn)行調(diào)理和滋補(bǔ),你們?nèi)齻(gè)記住配方,平時(shí)也好自己熬一點(diǎn)調(diào)理一下。”
“沒想到,幸平君你觀察很仔細(xì)嗎,真是個(gè)溫柔的男孩子呢。”北條美代子霞飛雙頰,扭捏的說道。
新戶緋紗子與薙切繪里奈更是像煮熟的龍蝦,害羞的低頭喝粥,細(xì)聲道謝。
“不用客氣,秘書子擅長藥膳料理,我回去整理一下我知道的藥膳菜譜,回頭交給你,希望對(duì)你有幫助。”
幸平創(chuàng)真叉腰笑道:“時(shí)間還早,難得繪里奈也在,美代子,我們切磋一下吧?”北條美代子更是求之不得,于是便同意了。
北條美代子把豬里脊肉改刀切成小塊,用蔥,姜,蒜,料酒腌制,取出大盤將青椒,菠蘿切細(xì)絲圍盤邊作為裝飾,演好的小塊里脊肉裹上面粉,入熱油鍋炸至微黃,撈出備用。炒鍋上灶,鍋中加入番茄醬,白醋,糖,料酒,鹽調(diào)成甜酸汁,再將炸好的肉塊和甜酸汁,炒均。
“看來,北條同學(xué)打算做中華料理中的咕咾肉。里脊肉的改刀與炸制都恰到好處。”
繪里奈捏著下巴分析道,回頭看到幸平創(chuàng)真還在觀察這北條美代子的操作,仍然沒有動(dòng)手的意思,便問道:“你還不開始嗎?”
幸平創(chuàng)真雙手環(huán)抱,一派獨(dú)孤求敗,寂寞如雪的說道:“高手,總是最后才出場(chǎng)的!”
“切!小心牛皮吹破了”繪里奈以女王之蔑視瞥了一眼幸平創(chuàng)真,譏諷道。
這時(shí),北條美代子已經(jīng)用大量的白砂糖熬成了糖漿,旁邊還放有一大盆冰塊。
只見,美代子深吸一口氣,突然左手端起裝有混合了酸甜汁的肉塊的炒鍋,倒入糖漿之中,迅速翻炒,然后用筷子夾出放到旁邊的冰塊盆中,雙手端起沉重的冰塊盆上下翻倒,冰塊的低溫使得咕咾肉上沾滿的糖漿快速的冷凝成為透明的結(jié)晶體,美代子這才停下雙手,從冰塊盆中取出咕咾肉,裝盤。
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