歐陽(yáng)修的《歸田錄》有：“茶之品，莫貴于龍鳳，謂之團(tuán)茶，凡八餅重一斤。rg”
這里的團(tuán)茶，就是茶餅了，或者也稱為餅茶、龍團(tuán)或者鳳團(tuán)。
龍團(tuán)鳳餅自打宋朝以來(lái)，一直都是宮廷貢品，直到明朝初期仍舊如此，只是太祖朱元璋覺著勞民傷財(cái)，便罷造龍團(tuán)，只需采茶芽進(jìn)獻(xiàn)入宮即可。
大明朝有個(gè)特色詞匯，每當(dāng)官員們吵架吵不過(guò)了，就會(huì)搬出來(lái)，那就是“祖制”二字。
也正是因?yàn)檫@兩個(gè)字，即便朱元璋死去多年，仍舊影響著大明朝的方方面面。
所以，即便到了萬(wàn)歷年，宮廷內(nèi)的茶餅都不多見，而且隨著時(shí)日過(guò)往，這種老茶餅就變得無(wú)比的珍貴，堪稱有價(jià)無(wú)市！
中國(guó)的茶文化那是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，到吃喝玩樂(lè)，沒有哪個(gè)民族能比得上漢人，他們非但愛玩，還愛研究，而且研究到極致，與古人相比，后世島國(guó)什么匠人精神，根就不值一提。
咱們打仗有兵法，喝茶有《茶經(jīng)》，連玩?zhèn)�蛐蛐都有《促織經(jīng)》，簡(jiǎn)直就是蛐蛐的百科書。
也正是因?yàn)檫@些經(jīng)典的流傳，使得這種文化得以完整傳承，而且發(fā)展來(lái)好，若非經(jīng)歷了元與清兩個(gè)異族統(tǒng)治的王朝，把文化弄斷代了，后世文化也不至于這般貧瘠。
閑話也不多提，只茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，使得茶成為了上至公侯，下至平民的必需品。
公侯有公侯的喝法，士大夫也有士大夫的喝法，平民自然也有平民的喝法，平民沒有太多講究，茶葉也是粗糲，但大碗茶喝起來(lái)卻也豪爽。
至于那種讓處女用嘴巴采下茶芽，不得用手沾碰，也就足見茶葉能喝出多么高大上的花樣了。
簡(jiǎn)定雍是文人出身，自然也是愛茶之人，平日里與同僚往來(lái)，茶也是迎來(lái)送往和寒暄交談，不可或缺的一個(gè)話題。
后世的茶大多是茶芽茶葉，采用茶餅技術(shù)來(lái)制作的，主要也就普洱茶和六堡茶，李秘對(duì)茶也不感興趣，所以當(dāng)項(xiàng)目要送這半塊茶餅之時(shí)，他心里還在抱怨，認(rèn)為項(xiàng)穆太過(guò)氣。
不過(guò)他心里也想著，雖然禮物不趁手，但重要的不是送禮，而是項(xiàng)穆的這份意思，就算簡(jiǎn)定雍看不上茶餅，也該重視項(xiàng)穆送禮背后的意義。
然而簡(jiǎn)定雍可不是李秘這樣的茶瞎子，當(dāng)他看到這茶餅之后，便再也坐不住，趕忙起身來(lái)，如獲至寶一般，心翼翼地捧著茶餅，觀其形色，聞其氣味，閉目陶醉，欣喜若狂！
“這這真是項(xiàng)穆老大人送給我的？”簡(jiǎn)定雍仿佛生活在夢(mèng)里一般，實(shí)在有些難以置信，項(xiàng)穆非但送他東西，而且一出手就是價(jià)值連城的珍品！
殊不知在他眼中的珍品，卻是項(xiàng)穆每次接待袁可立和李秘，都必上的尋常東西罷了。
李秘見得簡(jiǎn)定雍這般反應(yīng)，自然知道這茶只怕不是甚么便宜貨色，當(dāng)即朝簡(jiǎn)定雍道：“項(xiàng)老爺子聽在下大人是愛茶的，便讓我拿了些過(guò)來(lái)”
簡(jiǎn)定雍早知道李秘與項(xiàng)穆有些交情，沒想到交情卻這么深，若上次乘著項(xiàng)府的轎子過(guò)來(lái)，只是個(gè)例外，那么今次的贈(zèng)茶，便足以證明李秘與項(xiàng)穆卻是有交情，而且交情匪淺！
在簡(jiǎn)定雍看來(lái)，李秘這個(gè)古怪的子雖然不知道從哪里冒出來(lái)的，時(shí)常有新奇想法和舉動(dòng)冒出來(lái)，但確實(shí)是個(gè)有才華的，破案方面也是心思百出，另辟蹊徑。
雖然李秘的來(lái)歷有待商榷，從戶牒上來(lái)看，乃是沿海流民賤籍，而且這戶牒極有可能是假的，似簡(jiǎn)定雍這樣的官員，只要到戶曹去調(diào)查比對(duì)一番，就能夠找到破綻。
但簡(jiǎn)定雍哪里還有這個(gè)心思，慢李秘的戶牒是假的，就算他沒有戶籍，就憑著他與項(xiàng)穆這份交情，巴結(jié)他的人可不要太多了！
簡(jiǎn)定雍不是阿諛?lè)畛械恼~媚之輩，但想要在自己的任內(nèi)有所作為，項(xiàng)穆這樣的地頭蛇土皇帝，是如何都繞不開的大山，能夠與項(xiàng)穆結(jié)下交情，在任這三年就可以高枕無(wú)憂了！
當(dāng)縣官可不僅僅只是坐在公堂上處理雞毛蒜皮的案子，或者拿著令箭擺擺威風(fēng)，無(wú)論哪朝哪代，錢糧和刑名都是縣官的兩個(gè)大頭。
錢糧是基礎(chǔ)，賦稅徭役的征收，積攢庫(kù)倉(cāng)，救濟(jì)賑災(zāi)等出出入入的事體，是衡量一個(gè)官員是否稱職的首要標(biāo)準(zhǔn)。
而刑名則是衡量一個(gè)官員是否公正公平，換種法就是，錢糧是讓國(guó)家朝廷滿意，刑名則是讓貧民百姓滿意。
做到上下都滿意，你就是一個(gè)好官。
可大明是封建社會(huì)，地主階級(jí)就是朝廷利益的代表，永遠(yuǎn)不要低估似項(xiàng)穆這樣的大地主，更不要忽視糧長(zhǎng)里長(zhǎng)保甲之類的魚蝦，這些人才是你順利繳糧納稅的保障。
搞清楚了這一點(diǎn)，就能夠體會(huì)到簡(jiǎn)定雍為何如此迫切想要親近和結(jié)交項(xiàng)穆等地方耆老和縉紳了。
有了項(xiàng)穆這半塊茶餅，簡(jiǎn)定雍也總算是松口了。
他收拾了欣喜的表情，眸光也從茶餅上收了回來(lái)，朝李秘道：“項(xiàng)穆老大人目光如炬，閱人無(wú)數(shù)，既然他都看好你，官便讓你試一試吧。”
簡(jiǎn)定雍如此一，李秘該高興才對(duì)，可他此時(shí)卻又有些索然無(wú)味了，仿佛自己只是借了項(xiàng)穆的勢(shì)，并非簡(jiǎn)定雍認(rèn)可自己的能力。
當(dāng)然了，李秘下定決心要繼續(xù)干刑偵，簡(jiǎn)定雍不認(rèn)可自己又如何，行動(dòng)遲早會(huì)明一切，也不必急于一時(shí)的去辯解。
然而簡(jiǎn)定雍話鋒又一轉(zhuǎn)：“雖有項(xiàng)穆老大人的舉薦，但縣衙有著縣衙的規(guī)制，官也不瞞你，多少雙眼睛盯著刑房司吏這把椅子，想必你也清楚，別的也不，便是吳庸出了這檔子事兒之后，給官塞銀子的，沒有一百也有八十你想摘這個(gè)桃子，是不太可能的。”
雖然簡(jiǎn)定雍得決絕，但李秘也沒覺著意外，因?yàn)樗缇土私膺^(guò)情況，胥吏雖然口碑不好，上下不討好，但卻著實(shí)能撈油水，縣衙之中甚至有不少白吏。
何為白吏？
就是沒有工資，免費(fèi)幫縣衙干活的，只靠著工作的過(guò)程當(dāng)中，自己撈油水。
便是這樣的待遇，也有人擠破了頭爭(zhēng)著搶著要當(dāng)白吏，想要在縣衙當(dāng)差，難度也就可想而知了。
當(dāng)然了，簡(jiǎn)單一點(diǎn)來(lái)，縣衙的人員配置可以分為官、吏、役三種。
官員其實(shí)很少，分為有流有品的知縣、主簿和縣丞以及不入流的典史和縣學(xué)教諭訓(xùn)導(dǎo)之類的。
吏的話一般就是六房的司吏，分管整個(gè)縣衙的具體事務(wù)，與朝廷中央一樣也是戶、吏、兵、禮和工部之類的分工。
除了官和吏，剩下的役都是一些下等人，干的都是苦差事，抄抄寫寫，跑腿收糧之類的工作，幾乎都是由衙役來(lái)做。
衙役有自愿來(lái)干的，也有依照朝廷法規(guī)來(lái)服徭役的，這些都是沒有工資的，或許會(huì)有一些補(bǔ)貼，但也是少得可憐。
總之，從朱元璋開始，大明朝廷對(duì)官員極其苛刻，沒有個(gè)四五品的官銜，想要靠俸祿養(yǎng)家糊口，那是不太可能的。
也正是因此，即便朱元璋將貪官污吏剝皮揎草，也仍舊有大量的官員中飽私囊，這里頭也確實(shí)有著客觀的難處。
來(lái)司吏就不算官員，低級(jí)到不能再低，可仍舊有人搶破了頭，李秘接觸袁可立和項(xiàng)穆之后，對(duì)官場(chǎng)生態(tài)也有了足夠的了解，司吏這個(gè)位置暫時(shí)也就不去奢望了。
橫豎他只是想要得到正經(jīng)名分，能夠拿著縣衙朱票去查案子，也就夠了。
所以當(dāng)簡(jiǎn)定雍讓他從捕快開始做起時(shí)，李秘也就爽快答應(yīng)了，起碼這也算是好的開端吧。
事情定下來(lái)之后，簡(jiǎn)定雍便把邢捕頭給叫了進(jìn)來(lái)，跟他交托清楚，讓他安排李秘在縣衙里頭住下，李秘終于是得償所愿，成為了一名捕快！
簡(jiǎn)定雍樂(lè)滋滋地捧著寶貝茶餅離開了，李秘的興奮激動(dòng)勁頭卻很快冷了下來(lái)。
因?yàn)樗麖哪粡d出來(lái)，便察覺到所有人看他的目光都有些詭異，只有錢師爺朝他笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
李秘知道，他也算是走了簡(jiǎn)定雍的關(guān)系才進(jìn)來(lái)的，這些人對(duì)他沒有足夠了解之前，自然是要排擠他，想要專心干刑偵，搞好職場(chǎng)關(guān)系也是避免不過(guò)的了。
雖然李秘做好了心理準(zhǔn)備，但來(lái)到自己的住處，還是難免心寒，這號(hào)子房跟個(gè)破舊的茅廁一般，里頭霉塵彌散，悶熱至極，只消遠(yuǎn)遠(yuǎn)看一眼，便知道拍鬼片都不用費(fèi)心去布置場(chǎng)景。
邢捕頭雖然跟李秘有過(guò)交集，也知道李秘有些人脈關(guān)系，但犯人舉告都需要先打一頓殺威棒，更何況進(jìn)來(lái)當(dāng)捕快。
這初來(lái)乍到的，自然先給他一棒子，等他乖了再給個(gè)棗子，以后也就管得服服帖帖的了。
李秘想當(dāng)差不是為了撈錢，更不是為了享福，只是為了追求自己的志向，這點(diǎn)苦頭自然也就算不得甚么，手腳麻利便修修補(bǔ)補(bǔ)，打掃整理起來(lái)。
邢捕頭見得此狀，也暗自點(diǎn)了點(diǎn)頭，給李秘拿來(lái)了一套七八成新的捕快行頭，也不知是哪個(gè)倒霉鬼穿過(guò)的，不過(guò)洗得倒也干凈。
“先別收拾了，換上衣服，跟著我到飯廳吃飯去，去晚了可就只有殘羹冷飯了。”
“縣衙還能吃飯?zhí)茫俊崩蠲貨]想到還有這種福利，這么一來(lái)，不用預(yù)支工食銀，李秘也不愁吃住了。
就這樣，李秘的捕快生涯，終于拉開帷幕了！
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