隨著臘月的到來(lái)
村里每天都非常熱鬧，幾乎每天都有一兩戶人家殺年豬。
而張峰也成了村民和游客們最歡的大廚，有他掌勺的殺豬宴，那幾乎是一片難求，場(chǎng)面無(wú)比的火爆。
…………
初七這天一大早，張峰就來(lái)到了依依家里。“老爺子在喂鳥(niǎo)呢？？”
“呵呵，是小峰啊，快進(jìn)來(lái)坐，依依還在屋里呢！”老爺子回過(guò)頭一看，原來(lái)是張峰，笑呵呵的說(shuō)道。
“老爺子是這樣，現(xiàn)在大家都開(kāi)始?xì)⒛曦i了，我準(zhǔn)備賣一頭回來(lái)，殺了之后咱們兩家一家一半，你看怎么樣？？”張峰坐下后，慢慢的向老爺子說(shuō)道。
“行啊，我和老婆子昨天還在商量著，啥時(shí)候買些豬肉回來(lái)腌制臘肉哩！”老爺子臉上一喜，在外面買的豬肉，哪有自家殺的年豬好，而且老人也很懷戀農(nóng)村殺年豬的那種喜慶氣氛。
“您老同意就好，豬我都看好了，到時(shí)候直接從我二叔家買一頭就行。”二嬸養(yǎng)豬也很精細(xì)，她養(yǎng)的豬都是本地土豬，膘肥體壯，成長(zhǎng)期有一年左右，土豬不僅肉質(zhì)好，而且吃的放心。
外面的飼料豬，養(yǎng)殖期只有三四個(gè)月，各種各樣的催肥藥物使用泛濫，非常的不安全，因此最近幾年農(nóng)村的土豬也越來(lái)越值錢，越來(lái)越收城里人的喜愛(ài)。
就在張峰和老爺子聊著的時(shí)候，大伯滿臉笑容的走了進(jìn)來(lái)。
“小峰你小子跑到柳老爺子這里來(lái)了，我正找你呢！”
“村長(zhǎng)來(lái)了，快進(jìn)屋坐……”老爺子笑著招呼到。
“謝謝，謝謝……”
等大伯做好后，張峰笑著問(wèn)道：“大伯您找我干啥？”
“找你做一頓殺豬飯呢！”大伯笑呵呵的說(shuō)道，似乎還有后話沒(méi)有說(shuō)出來(lái)。
“沒(méi)問(wèn)題，那天殺豬，我保證隨叫隨到……”大伯的要求，張峰當(dāng)然不會(huì)拒絕，拍著胸脯保證到。
“真的？這次殺豬宴可不簡(jiǎn)單哦！！”大伯笑瞇瞇的看著張峰到。
張峰頓時(shí)有些疑惑，難道殺豬宴還能辦出什么花樣來(lái)不成。
“最近不少游客反映咱們村的殺豬宴都很好，就是規(guī)模太小，要是辦成一個(gè)像三家寨長(zhǎng)桌宴那樣就更好了！”
“村委覺(jué)得游客的建議不錯(cuò)，因此經(jīng)過(guò)我們緊急磋商，決定在臘月初十的時(shí)候，也就是大后天，舉辦第一屆月亮湖殺豬宴，到時(shí)會(huì)邀請(qǐng)附近縣市的游客們起來(lái)參加，而且縣里的旅游部門和宣傳部門都準(zhǔn)備幫助咱們做宣傳。”
“咱們村雖然景色不錯(cuò)，但各種活動(dòng)太少，因此這次趁著過(guò)年的熱鬧，舉辦第一次殺豬宴，這樣也有助于咱們村的旅游發(fā)展。”
“嗯，舉辦殺豬宴我不反對(duì)，但初十會(huì)不會(huì)太倉(cāng)促？？”張峰雖然很懶，但在關(guān)系著全村利益的事情上，還是不敢怠慢，也要貢獻(xiàn)一份自己的力量。
“呵呵，不倉(cāng)促，這樣正好，你小子還不知道吧？你昨天做的殺豬宴已經(jīng)火遍了這個(gè)青山，游客們反響強(qiáng)烈，要不是有你這個(gè)大廚在，我可能還不準(zhǔn)備舉辦統(tǒng)一的殺豬宴呢！！”大伯笑呵呵的說(shuō)道，
此時(shí)張峰的廚藝已經(jīng)火遍整個(gè)青山，只要不有了他在，第一屆月亮湖殺豬宴肯定會(huì)取得成功。
因此大伯并不擔(dān)心游客太少，反而擔(dān)心參加的游客太多，張峰一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)。
“呵呵，舉辦殺豬宴，我看很好啊，到時(shí)候我也可以幫大家做一兩個(gè)菜！！”老爺子一聽(tīng)要舉辦大型的殺豬宴，那多熱鬧啊，頓時(shí)也心動(dòng)不已，準(zhǔn)備露一手，讓大家嘗嘗自己的手藝。
“哈哈，有老爺子您幫忙那就更好了，再加上小峰，咱們村的殺豬宴肯定能成功。”大伯非常的高興，真是意外的驚喜，沒(méi)想到老爺子也要親自出手，對(duì)他的廚藝，大伯也非常清楚，絲毫不比小峰的差，甚至更好。
殺豬宴雖然不賺錢，但卻能打響村里的名聲，帶動(dòng)村里的各種特產(chǎn)銷售，美味的山珍蘑菇、木耳，美酒，魚(yú)干，還有村里的各種工藝品。
因此舉辦殺豬宴不僅是為了村里的旅游產(chǎn)業(yè)，也是為了慶祝今年的豐收，讓大家都放開(kāi)心胸，享受生活，享受豐收的喜悅。
………………
村里要舉辦殺豬宴的事情，很快就傳遍了整個(gè)小村，村民們都非常高興，忙碌了一整年，趁著殺豬宴，大家剛好可以放松一下。
于是村民在村長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，都忙著籌備殺豬宴的事情，張峰、張琴還有老爺子就是村里廚藝最好的三人。因此掌勺的工作自然就交給了他們。
月亮湖要舉辦大型的殺豬宴，這不僅震動(dòng)了整個(gè)山村，也迅速的擴(kuò)散到整個(gè)青山縣。
由于張峰的巔峰的廚藝，已經(jīng)傳遍了縣城，雖然許多人都不怎么相信，但還是很多城里人爭(zhēng)搶著報(bào)名。
…………
轉(zhuǎn)眼之間
第一屆月亮湖殺豬宴終于到來(lái)。
這一天天剛亮，月亮湖這個(gè)城郊的小山村就熱鬧起來(lái)，四面八方的游客洶涌而來(lái)。
上午剛到九點(diǎn)，報(bào)名的人數(shù)就超過(guò)了一千人，而且后面排隊(duì)的絲毫不見(jiàn)減少。
這可嚇壞了村里的領(lǐng)導(dǎo)，照這樣的場(chǎng)面，最后參加殺豬宴的少說(shuō)也有兩三千人。
這樣下來(lái)，村里的人手不夠怎么辦？？趕緊上其他村找人幫忙唄！！
于是關(guān)系較好的三家寨就成了求助的對(duì)象，而三家寨也有擺長(zhǎng)桌宴的經(jīng)驗(yàn)，立馬出動(dòng)了三四十人前來(lái)幫忙。
有了這些生力軍的加入，各種準(zhǔn)備工作終于進(jìn)入了正軌，都在有條不紊的進(jìn)行之中。
“老爺子，待會(huì)兒炒菜的時(shí)候我給您打下手，您老就負(fù)責(zé)指揮怎么樣？？”
三千多人的殺豬宴，這是多么的恐怖，即使是十人一桌，那也要擺三百多桌。
炒這么多人的菜，張峰都感覺(jué)亞歷山大，老爺子已經(jīng)年過(guò)古稀，張峰怎么可能讓他累著，因此想方設(shè)法的讓老爺子多休息。
“呵呵，小峰你也太小看我了吧，自從來(lái)到月亮湖，我的身體好了不知多少，吃得好，睡的香…………”老爺子笑呵呵的，直接拒絕了張峰的提議，對(duì)他來(lái)說(shuō)，做菜就是一種樂(lè)趣，何況是這么熱鬧的情況下。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。