來(lái)莊子上最重要的就是跟莊戶們見(jiàn)見(jiàn)面，發(fā)發(fā)年貨，現(xiàn)在，見(jiàn)也見(jiàn)了，玄世璟讓鐘子朔帶著自己，來(lái)到院子里，準(zhǔn)備給各家發(fā)年貨。
仆役扯開(kāi)蓋在板車上的草簾，玄世璟這才看到鐘子朔采辦回來(lái)的年貨，兩車麻布，一車豬肉，見(jiàn)慣了后世送禮的奢侈，再看眼前這三車兩百戶人家的年貨，怎么看怎么都覺(jué)得寒酸，，玄世璟只覺(jué)得一個(gè)斗大的窮字砸在自己這個(gè)侯爺?shù)哪X袋上，可是卻又不得不，鐘子朔采辦的東西都是莊戶們所需要的，兩家人分一匹麻布，回去扯幾尺，給家里的老婆孩子做件新衣裳，老實(shí)巴交的莊戶漢，一年到頭省錢過(guò)日子，大過(guò)年的，割上幾斤豬肉回家包餃子都要思量半天，鐘子朔明白，所以才買了這些，老百姓過(guò)日子，最是講究實(shí)在。
現(xiàn)在才是貞觀三年的臘月，大唐最基層的百姓們剛從與突厥的戰(zhàn)爭(zhēng)中走出來(lái)，又逢大災(zāi)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有后來(lái)唐詩(shī)中形容的那般富庶，看到莊子上的人的生活狀態(tài)，玄世璟也不禁心疼，自家對(duì)待莊子上的人也算的上是親厚，交不上官府定的稅糧，府上能幫襯的也盡量幫襯，結(jié)果百姓的日子還是過(guò)的這么清苦，玄世璟暗自發(fā)誓，讓大唐的人變的富庶，他做不到，但是照顧好自家莊子上的人，他還是有這個(gè)能力的，一定要讓莊子上的人富庶起來(lái)，最起碼人人有肉可吃，有衣可換。
三大車的東西很快就分完了，也過(guò)了晌午，看莊子上這個(gè)院子，玄世璟知道，今天的午飯肯定要晚趕回侯府才能吃。
“侯爺，東西也分完了，咱們這就回府吧，車上我還備了些心，您要是餓了的話，路上可以先吃一些。”鐘子朔走到玄世璟身邊道。
“好，鐘叔，那咱就回府吧。”此時(shí)的玄世璟心里不上是什么滋味。
剛被鐘子朔抱上馬車，便聽(tīng)到外邊有人喊。
“侯爺，等等，等等。”
玄世璟先開(kāi)車簾，往外看去，一五十多歲的老漢手里提著一籃子雞蛋跑了過(guò)來(lái)。
“侯爺，莊子上也沒(méi)什么好東西，這是的家里攢的一些雞蛋，都是自家養(yǎng)的雞下的，還望侯爺不要嫌棄。”
“老伯。。這。”玄世璟有些猶豫，莊戶們過(guò)的不容易，攢這一籃子雞蛋很可能就是人家用來(lái)過(guò)年吃或者是拿出去換些錢財(cái)?shù)摹?br />
“侯爺，收下吧。”鐘子朔道：“這是人家的一片心意。”
玄世璟只好收下，讓鐘子朔接過(guò)籃子放在馬車上，轉(zhuǎn)身回到馬車?yán)飳㈢娮铀方o自己準(zhǔn)備的糕拿了出來(lái)：“來(lái)而不往非禮也，老伯，世璟收了您的雞蛋，作為回禮，這些糕您就拿回去吃吧。”
“這。。”那老漢有些猶豫，玄世璟提著食盒往他手里一塞，轉(zhuǎn)身對(duì)鐘子朔道：“鐘叔，時(shí)候不早了，咱們回府吧。”
“是。”鐘子朔應(yīng)了一聲，吩咐后面的人套好車架，便駕著馬車帶著玄世璟往回走。
車上，玄世璟看著這一籃子雞蛋，突然發(fā)現(xiàn)，這十幾個(gè)雞蛋中，有一個(gè)顏色跟其他雞蛋不一樣，從籃子里將那雞蛋拿出，才發(fā)現(xiàn)這雞蛋的蛋殼是淺藍(lán)色的。
這不是松花蛋嘛？
玄世璟內(nèi)心一喜，正愁不知道怎么賺錢，這子就送上/門了，看來(lái)這枚松花蛋也是那位老伯無(wú)意弄出來(lái)的，因?yàn)榭粗皻さ念伾筒皇钦Ｋ苫ǖ暗念伾且泊蟛畈徊睿苫ǖ叭羰请缰频臅r(shí)候配方不對(duì)，出來(lái)的蛋顏色就不一樣，并且，腌制失敗的蛋是不能吃的，所以，腌制松花蛋重要的是配方，若不是今天趕巧了，玄世璟還想不起來(lái)這回事，在大唐，完有這個(gè)條件可以腌制松花蛋，實(shí)話，自打玄世璟兩歲起便對(duì)大唐廚子烹調(diào)出來(lái)的食物有意見(jiàn)了，雖上輩子外出探險(xiǎn)條件苛刻，但是在吃食上，探險(xiǎn)隊(duì)的隊(duì)員是從來(lái)不會(huì)虧待自己，玄世璟看著手里這枚腌制失敗的松花蛋，心想：這只是一個(gè)開(kāi)始。
發(fā)了，發(fā)了！此時(shí)的玄世璟由一開(kāi)始的高興，變成了狂喜，這是莊好買賣啊，松花蛋這東西，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的拌著醬油吃，就是極好的美味，若是大唐能做出內(nèi)酯豆腐，呵，皮蛋豆腐的魅力肯定能折服一大幫子人，就算沒(méi)有內(nèi)酯豆腐，皮蛋瘦肉粥，光是想想，玄世璟就已經(jīng)忍不住咽了口口水，可見(jiàn)這兩年在大唐，吃的確實(shí)不盡人意。
現(xiàn)在這世道，果然是有付出就有收獲啊，府上給莊子上分發(fā)年貨，結(jié)果一趟回來(lái)，莊子上就給府上發(fā)現(xiàn)了一項(xiàng)進(jìn)項(xiàng)，玄世璟強(qiáng)按住內(nèi)心的狂喜，仔細(xì)的思量起怎么才能讓這松花蛋發(fā)揮出最大的經(jīng)濟(jì)效益。
唐初時(shí)期人們的飲食還是比較單一的，食物的烹調(diào)方法除了蒸煮就是燒烤，飲食作風(fēng)像極了北方草原上的胡人，豪邁粗獷，就算是皇帝宴請(qǐng)番邦使節(jié)，不過(guò)是烤上一頭羊，抹上幾斤香料，也不知吃的是羊肉還是香料，大唐大多數(shù)的香料都是西域胡商運(yùn)過(guò)來(lái)的，貴的嚇人，可能這種做法是想顯示一下大唐是有多么的富有。中華美食最精細(xì)的追溯源還是在宋朝，到了宋朝的時(shí)候，才出現(xiàn)鐵鍋炒菜這種做法，各種糕食層出不窮。到了清代的時(shí)候，達(dá)官顯貴們一個(gè)比一個(gè)享受，乾隆一貪嘴，就有了滿漢席，往后的更厲害，一頓飯百八十道菜，一道菜最多不過(guò)吃三口，當(dāng)然，這也是滿族皇帝惜命的做法。
玄世璟思量著，松花蛋的制作自己多多少少還是了解的，回去之后支使著瓏兒試驗(yàn)一番便可以得出精確的配方，松花蛋的推廣也不成問(wèn)題，畢竟在長(zhǎng)安的勛貴中，幾個(gè)軍方的國(guó)公面前，自家母親也能的上話，更不用提他們的夫人，都與母親相交莫逆，只是大唐重農(nóng)抑商，勛貴家經(jīng)營(yíng)店鋪始終是上不得臺(tái)面的，這倒是要好好安排一下。
馬車內(nèi)，玄世璟拄著腦袋在考慮松花蛋的問(wèn)題，正在外面駕車的鐘子朔卻看見(jiàn)前面一群人堵了官道。
馬車駛到跟前，鐘子朔跳下馬車，走上前去查探，一二八妙齡少女坐在地上，哭得梨花帶雨，樣子甚是可憐，她的懷里抱著一老嫗，只是那老嫗卻是面色蒼白，口吐白沫，身子輕微的抽搐。
“求求諸位，救救我娘吧。”少女哭泣著，一臉哀求的看著周圍的人。
周圍圍了五六個(gè)人，都是老實(shí)巴交的莊稼漢，面帶急色，看上去非常想幫忙，只不過(guò)卻無(wú)從下手，明眼人都看出來(lái)，這老嫗是發(fā)了癲癇，更何況，這是官道，前不著村后不著店，就算有那么稀稀落落的幾戶人家，也找不到個(gè)大夫，只有去幾十里外的長(zhǎng)安城，不是眾人不想幫，只是心有余而力不足。
“鐘叔，怎么停下了？”玄世璟發(fā)覺(jué)馬車停在原地，撩起車簾，腦袋伸出來(lái)，四處張望，尋找鐘子朔。
鐘子朔聽(tīng)到玄世璟在喊自己，轉(zhuǎn)身回到馬車前：“侯爺，前邊的官道被擋住了，一位姑娘抱著她娘在路中間，看樣子老人是犯了癲癇之癥。”
玄世璟望了望四周，這荒郊野外的，恐怕也找不著個(gè)大夫了，隨即道：“鐘叔，帶我過(guò)去看看吧。”
鐘子朔頭，將玄世璟抱下馬車。
玄世璟走到人群跟前，看著少女懷里的老嫗，已經(jīng)面無(wú)血色，而少女還在哭著哀求眾人。
那少女見(jiàn)玄世璟和鐘子朔二人衣著氣度不凡，像是抓住了救命稻草一般，將她娘親輕輕放在地上，當(dāng)即跪了下來(lái)，重重的給玄世璟和鐘子朔磕了幾個(gè)頭。
“求求官家救救我母親，蓮我當(dāng)牛做馬也會(huì)報(bào)答官家的。”一邊不停的磕頭，一邊哀求玄世璟。
玄世璟何曾見(jiàn)過(guò)這種場(chǎng)景，心里覺(jué)得這對(duì)母女可憐，自己既然有幫人的能力，幫一幫也無(wú)所謂，救人一命勝造七級(jí)浮屠。
“這位姐姐，快起來(lái)吧。”玄世璟趕緊將蓮扶起來(lái)，轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看著鐘子朔：“鐘叔，你幫忙把那位老婆婆扶到馬車上，咱們快馬加鞭，趕回長(zhǎng)安城找大夫給她醫(yī)治，這病耽擱不得，會(huì)出人命的。”
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