玄世璟的年紀(jì),雖來莊子上的次數(shù)不多,但是在與莊子上的莊戶們接觸的時(shí)候,總是一副平易近人的樣子,沒有什么侯爺?shù)募茏樱c莊戶們也聊得來,老漢聽玄世璟提起以往在隴西跟著袁守誠道長種地的事兒,心中也是憤憤不平,多好的孩子,怎么就能遭奸人暗算呢,撇去玄世璟侯爺?shù)纳矸莶唬退闶亲约覍O子,四歲的時(shí)候也是在父母的呵護(hù)下平平安安的健康成長。
“侯爺,恕老漢之言,侯爺還不如住到咱們莊子上的宅子里,長安城里邊兒,好是好,就是太亂,現(xiàn)在咱們大唐強(qiáng)盛了,長安城作為咱們大唐的國都,什么三教九流的都往長安城里邊兒去,太亂,還是咱們莊子上好,至少,能落個(gè)清凈。”
玄世璟笑了笑:“是啊,老伯的對(duì),咱們莊子上好啊,可是現(xiàn)在還不是時(shí)候啊。”
聞言,那老漢笑著撓了撓頭,他一個(gè)莊稼漢,實(shí)在是弄不明白長安城里的那些亂七八糟的事兒,心思單純的很,只要管好自己這一畝三分地的莊稼,就是最大的事兒了。
“老伯,這莊子上有什么清凈的地兒嗎?景色好一些的,我打算明日帶著府里人出來踏青一番。”玄世璟問道。
“有啊,咱們莊子上那個(gè)人工挖出來的湖,就是個(gè)好地方,現(xiàn)在湖邊的那些桃樹也開花了,煞是好看。現(xiàn)在湖邊上還建了碼頭,到了秋季的時(shí)候,咱們莊子上不少人都會(huì)劃著船去湖上撒上這么一,嘿嘿,有時(shí)候運(yùn)氣好,還能上幾條肥魚呢。”
玄世璟點(diǎn)點(diǎn)頭,人工湖那邊還真沒過去過,早就聽過那邊修建的挺不錯(cuò),湖周圍包括水渠兩旁都栽種的有桃樹。
那人工湖有船,到是出乎了玄世璟的意料,沒想到這次踏青,還能在湖上泛舟一翻,雖莊子上的人工湖沒有玄武湖那般景色,但是勝在清凈,不似玄武湖那樣到了開春就顯得擁擠了。
與老漢坐在田壟上聊了好一會(huì)兒,玄世璟看了看天色,這才告別了老漢,騎著馬回了長安城。
回到侯府,玄世璟告知了王氏明日要出游的事兒,隨后便自個(gè)兒回到了書房。
若不是下午莊子上的那老漢桃花開了,玄世璟也不會(huì)注意到,自己書房的這院子里的即可桃花樹,還真的泛出幾分粉色,平日里來來往往卻總是忙忙碌碌,來不及停下來觀看身邊的風(fēng)景,倒是辜負(fù)了這大好的風(fēng)光了。
在書房里看了一會(huì)兒書,下意識(shí)的想要叫瓏兒去廚房準(zhǔn)備點(diǎn)兒吃食,這才發(fā)現(xiàn),瓏兒早就不在侯府了。
玄世璟自嘲一笑:“都這么長時(shí)間了,還是不適應(yīng)啊。”
地主的生活過的久了,還真是**了許多,身邊兒每個(gè)幫著辦事兒的人,自己都感覺不自在了,墮落啊。
不過現(xiàn)在看來,身邊兒沒個(gè)人,確實(shí)不方便,還是來物色個(gè)合適的人跟在身邊兒為好。
腹中空空的玄世璟只能放下手上的書自己到廚房里去覓食了。
已經(jīng)到了晚上,原廚房里的兩口子早就回去休息了,這時(shí)候的廚房門虛掩著,里面空無一人,玄世璟推開廚房的門,走了進(jìn)去。
灶臺(tái)是冰冷的,玄世璟看了看四周,府上向來不留飯食,當(dāng)天晚上做出來的飯食若是主家吃不完,都會(huì)留給下邊的人分而食之,所以這個(gè)時(shí)候,廚房里處了冷掉的饅頭,就再也沒有別的什么東西了。
灶臺(tái)旁邊的案板上放著煉好的豬油,吃炒菜,長安城侯府還是獨(dú)一份,也是玄世璟告訴廚房里的人可以講豬肉的肥肉切下來,切成塊,放到鍋里煉成豬油的,所以,這樣一來,侯府的飯食自然就會(huì)比別人家的香幾分。
玄世璟拿起兩個(gè)饅頭,用手捏了捏,晚上的溫度還是很低的,饅頭被放在廚房里已經(jīng)被凍的很硬了,拿著兩個(gè)饅頭走到案板前,拿起菜刀,將饅頭橫著切成一片一片的。
切好之后,又蹲在灶臺(tái)前,心翼翼的生了火,揭開鍋蓋,將鍋里面的水底子燒干之后,拿起盛放豬油的陶罐,舀了一勺豬油進(jìn)去。
豬油被燒熱后,散發(fā)出一股濃香,腹中的饑餓感更甚了,玄世璟取了兩片饅頭片,放進(jìn)了鍋里,用長筷不斷的翻面,雖然翻的勤快些,但是總比糊了面要好的多。
漸漸的,饅頭片的兩面出現(xiàn)了金黃色,少頃,玄世璟便將煎好的饅頭片夾了出來,復(fù)又舀了一勺豬油到鍋里去,再將另外的饅頭片放進(jìn)去。
雖大晚上的吃這么油膩的食物不好,但是這東西做出來,的確是香啊,一口咬下去,酥酥脆脆的,外面金黃的脆皮,里面被油的高溫一熱,也變的柔軟了起來,真正的是外酥里嫩。
廚房里還有些咸菜,這東西是早就腌好了的,放在壇子里,這東西腌好之后十分的耐存放,而且早上的時(shí)候只需從壇子里取出來放到盤子里就能吃。
玄世璟找了碗,從壇子里撈出些許咸菜,就著炸的金黃的饅頭片,窩在廚房里,吃了整整的兩個(gè)饅頭。
玄世璟剛剛吃完,廚房門就被推開,侯府巡夜的侍衛(wèi)走了進(jìn)來,看到廚房中的人是玄世璟,這才放松下來,對(duì)著玄世璟拱了拱手行禮。
“侯爺。”
玄世璟知道,自己在廚房里弄出不的動(dòng)靜,驚動(dòng)了巡夜的侍衛(wèi),也是正常,拿過一邊的毛巾擦了擦嘴,玄世璟站了起來,對(duì)著侍衛(wèi)道:“無事,剛才感覺有點(diǎn)兒餓,來廚房弄點(diǎn)兒吃的,對(duì)了,你們來都來了,就幫忙把灶臺(tái)下的火熄了吧,我先回房了。”
“是,侯爺。”兩名侍衛(wèi)應(yīng)聲道。
玄世璟點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨后一撩衣擺,便離開了廚房,留下兩個(gè)侍衛(wèi)在廚房里聞著空氣中殘留的香味。
這大半夜的,誰不餓啊,不過沒想到自己啊侯爺竟然親自下廚做吃食了,竟然還這么香。兩個(gè)侍衛(wèi)相視一眼,雙雙咽了口口水,頓感腹中饑餓。(未完待續(xù)。)
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