隔壁桌的“思密達(dá)”富二代約會(huì)MM點(diǎn)的,侍者路過(guò)張楓友情“贊助”了下,讓張楓拍了一張照片。rg
超級(jí)海鮮大拼盤,一上桌仙氣騰騰,講的就是個(gè)“霸氣。
巴黎,就在這胡吃海喝中貌似進(jìn)行了一場(chǎng)隆重的告別晚宴,之后將進(jìn)入盧瓦爾河畔城堡之旅。
這個(gè)城市帶給張楓的意猶未盡將是張楓重返的動(dòng)力。
普天之下能引起我興趣的,只有我的畫(huà)和我的花。——莫奈
188年,莫奈坐火車經(jīng)過(guò)吉維尼時(shí),被這里的田園風(fēng)光所吸引,于是搬來(lái)此居住。4年的時(shí)間,莫奈一半的人生在這里度過(guò),創(chuàng)作了無(wú)數(shù)著作。而一百多年來(lái),這個(gè)吉維尼鎮(zhèn)和莫奈當(dāng)年初到此地時(shí)所見(jiàn)到的應(yīng)該也沒(méi)什么變化,爬滿青藤的古舊屋散落在狹的街道兩旁,錯(cuò)落有致。
他的晚年巨作“睡蓮”便是在此完成,這也是張楓寧愿走反路也要蹦跶過(guò)來(lái)的原因,瞻仰下偉大的藝術(shù)家!
莫奈花園位于巴黎西北方向88公里,屬于上諾曼底省。自行駕車前往是最省事的方式,張楓離開(kāi)巴黎開(kāi)始法南之行,雖然去莫奈的花園方向完南轅北轍,但是僅一個(gè)半時(shí)的車程,半天時(shí)間足夠。
寧?kù)o的鎮(zhèn)因?yàn)槟味曺o起,雖不是旺季,但進(jìn)入?yún)⒂^買票還需排隊(duì)。
花園有詳細(xì)的地圖,免費(fèi)地圖上還標(biāo)注了整個(gè)鎮(zhèn)所有的花園餐廳,鎮(zhèn)不大,有時(shí)間甚至可以每一家都走遍,挑一家中意的享用午餐,即使不用餐,在灑滿陽(yáng)光的花園里喝杯咖啡也是件很美的事。
進(jìn)入花園,最直觀的感受就是,種類繁多的花草可以不受拘束,肆意瘋長(zhǎng)。
從中也可揣測(cè)到主人的秉性,人到中年的莫奈,厭煩了巴黎醉生夢(mèng)死的社交生活,于188年移居到吉維尼,直至去世,他的世界不大,但平靜、自由、富足。
莫奈花園每年只有夏季從4月1日到11月1日對(duì)公眾開(kāi)放。
睡蓮最佳的觀賞季節(jié)一般是7月,一般6-8月都能看到睡蓮。
莫奈的巨大畫(huà)廳里,那些按原位懸掛的巨作都是Cp品,最著名的巨幅睡蓮藏于巴黎的橘園博物館,而畫(huà)廳里的原作如今都藏于馬爾莫丹-莫奈博物館及奧賽等其他球著名博物館里。
莫奈是個(gè)不折不扣的日=浮世繪愛(ài)好者,幾個(gè)房間甚至樓梯走廊上都掛著浮世繪,據(jù)共有1幅。初在一個(gè)法國(guó)人家里看到如此多的浮世繪甚感怪異。
逛完莫奈花園,張楓在鎮(zhèn)上隨便找了家有花園的餐廳吃午飯,雖是簡(jiǎn)餐,但是有陽(yáng)光、花園就感到很滿足了。
在鎮(zhèn)逛逛張楓感覺(jué)也是很美很愜意的。
這一晚張楓要在盧瓦爾河谷的第一站-“蘇利”留宿,下午還有點(diǎn)時(shí)間就去瞄了一眼著名的“楓丹白露”宮。
楓丹白露“fntainebelleeau”的法文原義為“美麗的泉水”。中文名字被詩(shī)人徐志摩起得真是詩(shī)情畫(huà)意。
傍晚到達(dá)盧瓦爾河谷首站-蘇利鎮(zhèn),很,很安靜,在路上幾乎看不到行人,以至于張楓想要問(wèn)路也無(wú)從下手,很久才攔到一輛車問(wèn)路,對(duì)方很熱心地讓張楓尾隨他直到將張楓帶到目的地,又一次被感動(dòng)了。
當(dāng)晚,在鎮(zhèn)上吃到一頓很接地氣、很樸實(shí)的晚餐。
餐廳很溫馨,透著一股濃濃的家庭氣氛,幾乎所有的食客都與老板相識(shí),打招呼、閑聊,就像自家人一樣。
點(diǎn)的豬扒和白葡萄酒燜青口。
豬扒張楓一致認(rèn)為是先燉過(guò)再烤制的,很濃郁的新鮮豬肉的香味(這在國(guó)內(nèi)已經(jīng)完吃不到了,除非在農(nóng)村吃現(xiàn)殺的土豬肉),肉質(zhì)酥軟但還有嚼勁,非常好吃啊,誰(shuí)想到這是在法國(guó)吃到的第一頓豬肉,也是最后一頓。
青口(Mule),又稱海虹、貽貝、淡菜,餐廳的推薦菜,兩種做法,奶油燴制和白葡萄酒燜制,張楓選擇了后者。
總以為法國(guó)菜都是量而精致的,沒(méi)想到端上來(lái)的是熱騰騰的一大鍋,再配以一大盤的薯?xiàng)l一股酒香混合著貽貝的鮮香撲面而來(lái),再加之鮮黃的貽貝肉,刺激得食欲、味蕾頓時(shí)活躍起來(lái)。
張楓吃的很盡心,不一會(huì)兒便被掃蕩一空。別看青口一只只長(zhǎng)得嬌玲瓏,但口感不同凡響,嫩、鮮、無(wú)渣(一般青口的身體里都會(huì)有一坨像雜草一樣的東西)。
后來(lái)張楓才得知,“白葡萄酒燴青口”是法國(guó)的一道名菜,看似樸素的一道菜,里面配以洋蔥、蒜片、百里香、檸檬片、海鹽、白葡萄酒、胡椒粉,香草和檸檬去掉了青口的海腥味,濃郁的白葡萄酒汁配以鮮美柔嫩的貽貝肉,兩者堪稱最完美的搭配。
后來(lái),在張楓之后往南的旅程中,幾乎家家餐廳都有這道菜,但是都沒(méi)有蘇利鎮(zhèn)這家的青口鮮美,總結(jié)了一下,不單單是烹飪,青口的品質(zhì)也是主要因素。
張楓沒(méi)有放過(guò)餐后甜品的。經(jīng)過(guò)張楓鄰桌兩對(duì)可愛(ài)的法國(guó)老夫婦的傾情推薦,點(diǎn)了一道甜品。底座是烤過(guò)的熱騰騰的蘋果派,放置一個(gè)冰激凌球后再澆上熱騰騰的焦糖汁,冰火兩重天,美味!
這家餐館的消費(fèi)是整個(gè)行程正餐中最便宜的,人均大約15歐,店鋪就在鎮(zhèn)口蘇利城堡的馬路對(duì)面,鎮(zhèn)巴掌大一塊。
原計(jì)劃昨天傍晚到達(dá)蘇利鎮(zhèn)后租幾輛自行車悠哉悠哉地在蘇利城堡附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),可惜計(jì)劃很圓滿,現(xiàn)實(shí)總是很無(wú)奈,不昨天到達(dá)已近天黑,今天更是因?yàn)橐呷⑺膫(gè)城堡而無(wú)暇在此流連,于是乎,張楓起一大早帶上些吃的喝的直奔盧瓦爾河畔。清晨,從這個(gè)寧?kù)o的盧瓦爾河畔的早餐開(kāi)始。
一瓶香檳,香腸、火腿肉若干,酸奶,青橄欖,面包,很豐盛的早餐,只可惜如此美妙的早餐只能站著吃,為什么呢?溫差太大,清晨桌子凳子是露水,讓張楓很憂傷。
站著吃早餐絲毫沒(méi)有影響張楓的興致,晴朗的天空;清新的空氣中彌漫著淡淡的青草香,再加上友善的當(dāng)?shù)鼐用瘢?br />
“完美,干杯!”
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