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娛樂之荒野食神 正文 第22章【石板煎兔肉】

作者/祥瑞御妹 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    二狗在一塊凹石上幾刀落下,砍的石屑紛飛,刀身一點也不見破損。觀眾們紛紛驚嘆,特么的這什么刀啊,砍石頭跟砍木頭似的。幾十刀落下,一個簡易的灶臺豁然成型。他轉(zhuǎn)移了火堆,添加木柴。雪地里的木柴或多或少有些潮濕,也幸好這里下的是雪而不是下雨。

    見得大火燒旺,才取下水壺和黑鍋裝滿水架在火上燒。

    笑道:“在荒野,你永遠(yuǎn)要想著下一頓吃什么,走一步看三步。現(xiàn)在我碰到了溪流,如果能抓一條魚那么我晚上的食物也有著落了。雖然冬天下水很難受,也可以利用環(huán)境制作一個簡單的陷阱。而且我還有誘餌,一些沒有丟棄的狼內(nèi)臟。”

    他找了一處淺灘,搗碎堅冰,用大石頭在周圍圈一塊地方,只上游開一道口,將誘餌投入進(jìn)去。

    “好了,看有沒有笨魚進(jìn)來。”

    清洗了狼肉、兔肉、木耳、猴頭蘑。回來后,鍋里的熱水也燒開了。二狗二話不,先取來水壺倒出一滿蓋子美美的喝上一口,“啊~~!太美妙了,瞬間腸胃都暖了起來,整個人精神百倍。我要開始料理狼肉了,決定要做的是紅燜狼肉。”

    “狼肉是比較堅硬的、纖維很多,如果你在家里,事先要做很多準(zhǔn)備。一般的順序是先放入沸水鍋里內(nèi)焯一下,再放入清水內(nèi)浸泡時左右,撈出切片,再放盆內(nèi)加醬油,白酒漬1分鐘等等。這里顯然不行,所以我準(zhǔn)備用一些特殊的方法去味。”

    他找了一些藤蔓,取一段,剝開外表皮露出里面白色的根莖,看起來有很多孔。

    “大自然有很多奇特的東西,譬如這種藤蔓的根莖,咀嚼起來有些生姜的味道。他的根莖里多孔,放入狼肉中一起煮,可以有效的去味。”火力很旺盛,他邊邊做,“趁著這段功夫,我們可以制作一下石板炭火香煎兔肉。”

    “我勒個去,石板煎兔肉。”

    “有沒有天理呀,*還在吸泡面。”

    二狗笑道:“做料理最需要的是耐心,雖然我也很餓,卻依舊要一步一步做。”刀鋒展開,取出兔子開始切片。能從狼身上剝離骨頭,別人會你技術(shù)高,能從兔子身上剝離骨頭,那已經(jīng)是逆天了。

    他并沒多想,將lv6的庖丁刀法施展到極限,除了兔頭都盡量剔除掉骨頭,然后開始切片。一刀一刀并不是快得讓你看不清,卻頻率很高,給人一種不急不躁,如行云流水的感覺,一種國宴老廚師動刀的從容不迫感。

    每一刀滑過都留下一片不厚不薄的兔肉,大差不多厚薄卻絕對均勻,整整齊齊放在一塊趕緊石板上,哪怕只是看著都是一種享受。

    待收拾完畢后,石板已經(jīng)變的很燙了,他拿出兔子脂肪往石板上一扔。

    “呲——”

    兔的脂肪被烤的滋滋作響,扭曲得冒著油水。隔著顯示器,都能讓人聞到香味、口水長流了。兔肉被一片片放上去反反復(fù)復(fù)的香煎,然后取出僅有的一瓶食鹽,淅淅瀝瀝的撒上去。

    “厲害了我的哥,刀工簡直逆天了。”

    “原來我大狗爺最厲害的技能是做菜,難怪節(jié)目名字都叫荒野食神。”

    “這一波操作我服。”

    “狗爺,你是新東方畢業(yè)的吧。”

    “論裝逼,我只服狗爺!”

    ……

    此時已經(jīng)5萬觀眾了,直接破了熊貓的最高紀(jì)錄,儼然是主播界又一冉冉升起的大主播,以前的熊貓一哥大奶強最高也沒他一半。可別忘了,今天只是荒野直播的第一天。

    看到那一片片肉飄了起來,準(zhǔn)確落在石板上,肉片透明的幾乎可以反射火光。

    俗話,認(rèn)真的男人最有魅力,這一刻陳二狗也是一樣。

    不少女觀眾眼神不由自主挪到主人身上,粗壯的手腕、寬闊的胸膛、堅毅的眼神、俊俏的臉龐,看起來很有安感,好有男性魅力。

    “明明可以靠臉吃飯,偏偏要靠實力!”

    不知不覺間被俘虜,成為迷妹一枚。

    “噼里啪啦——”

    火紅的木柴燒的劈啪作響,不厚不薄的肉片貼上石板滋滋作響,等到香味差不多,肉片基熟了。

    “可惜沒有更多的調(diào)料,看來我沿途要多注意收集一下。其實在這個季節(jié),還可以尋到一種北極藍(lán)莓的。這種植物根部常年生長在凍土中,能抵御-5嚴(yán)寒,是一種完無污染的天然漿果。這里的產(chǎn)量占據(jù)國%以上。我運氣不太好,沒能發(fā)現(xiàn)。也許都被餓極了的熊、野豬吃了。”

    他還嫌不滿意,觀眾都要掉口水了。

    削了一雙木筷子,美滋滋的品嘗第一口烤兔肉片。兔肉入口,一瞬間,他的表情亮了。這種純天然的香味,石板燒烤的脆,純粹的肉香,咀嚼在口里仿佛吸盤似的,刺激整個味蕾。

    “狗爺表情包已截圖!要的私聊我。”

    “這表情,看的我都有食欲了。”

    “真的有那么好吃嗎?一點點鹽。”

    “過了啊,泥垢了!”

    ……

    二狗一塊肉落腹,長長的吐了口氣,“呼,我錯了。”

    “實在太香了,這種原始的美食,哪里還需要添加更多的佐料。這里的兔子每天吃的都是藍(lán)莓、甜草根,連肉里都有一股大自然的濃香。只用純粹的兔油煎烤,一點點鹽花足夠了……我感覺以前吃的都是豬食。”

    完美的賣相、濃郁的香氣匯聚在一起,使得石板烤兔肉變得無比吸引人。

    “各位,我要開動了。”

    接連兩塊落入嘴里,“噗嗤!”

    竟然咬出一嘴滿滿的肉汁噴出來,從鏡頭前劃過一道完美的弧線,直播間的水友們一個個眼睛都看傻了。

    “太不科學(xué)了,還有肉汁飛濺。”

    “尼瑪,已經(jīng)口水長流了。我才剛吃飯沒多久,感覺又餓了。”

    “實在受不了了,我看這個節(jié)目是想看狗爺?shù)姑沟模岈敩F(xiàn)在成自己倒霉了。我不該手賤,在餓肚子的時候看這節(jié)目。”

    ……

    二狗跳了起來,滿嘴是肉還喊道:“這個時候應(yīng)該來首音樂跳一支舞蹈,狗蛋,si!”

    也不知道是什么名兒的音樂,陡然在荒野中響起,直播間里觀眾都醉了。他們的狗爺,竟然在這種荒涼的冰雪森林中,吃著美滋滋的烤肉聽著歌跳起了舞蹈,關(guān)鍵是這家伙特么的跳的竟然還不錯。雖然動作不成樣子,基都踩在節(jié)拍上,看起來歡樂無比。

    這么個樂天派,任誰都不會討厭的。(83中文83)

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