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重生原始時代 正文 第八十九章 烏金鱧(上)

作者/南州十一郎 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    渭水,又名渭河,與帝都龍城境內涇河、灞河與蒙垣交匯,東流入海。

    是以渭水之中偶爾能發現海物身影,但陸地之水畢竟與海水不同,海物難以存活,暴死者多。

    大夏天歷九年,有百丈巨蛟死于河灘,民得而食之,終年不饑。

    公良帶著米谷它們來到渭水邊上,眼望去,被風吹動的細波在陽光下閃著粼粼微光,十分好看。

    渭水在帝都郊外,在這里沒有龍城的禁空法陣,雞就在它們頭上盤旋。忽然看到水波中露出一道影子,脩然往下撲,將銳利雙爪印在水面,一條十米長的大魚即被抓起,被它帶著扔在公良面前。

    “啾啾啾啾”

    雞落下來扇著翅膀不停的叫著邀功。

    公良摸了摸它低下來的頭,夸獎了一翻。

    雞這才又昂首挺胸的飛上去,繼續在藍天中自由的翱翔起來。

    現在雞站在地上,已經比公良個子還高,以至于他想摸都得它自己低下頭來,好在它和他心靈相通,知道他在想什么,會自動低下來,倒也沒那么麻煩。

    公良目送雞飛上高空,才往它抓來的魚看去,是一條鮰魚。

    鮰魚屬鯰形目,所以長得跟鯰魚差不多,但肉質沒鯰魚那么結實,比較柔嫩。身無鱗、無細骨,不管是蒸、炸、煮、燉,都很好吃。

    在前世,這種野生的鯰形目魚類是他最喜歡吃的魚之一。

    為什么特別要提野生?

    因為野生魚類的肉比較清甜,養的味道就沒那么好,特別是一些死水池塘養的非洲鯽魚,吃起來土腥味濃重,惡心一點的都能感覺到它身上彌漫著的一股豬屎味。

    另外還有一種鯰魚,兩廣之地叫塘鲺,閩南之地叫土殺,還有一些地方叫胡子鯰、角角、角角丁、黃蠟丁的。

    野生的倒沒什么,有些池塘養的就惡心了。因為這種鯰魚平時喂的都是雞鴨內臟和一些死物,經過魚塘聞到那氣味,簡直就是在造化學武器的兵工廠,味道濃重,臭氣熏天。

    那種池塘養出來的塘鲺土腥味非常重,肉味也差。

    特別還有一種超大海鯰,那肉的味道就更重了。

    公良尤其喜歡吃鯰形目魚類黃骨魚做的一道菜,就是菜脯燜黃骨魚。

    做這道菜選料非常講究,菜脯一定要用蕭山蘿卜干。因為它屬于浙菜系,味甜,其它地方就是咸蘿卜干了。

    有了蕭山蘿卜干,還要有豬肉、蝦仁、香菇、姜、蒜、辣椒、蔥段。

    這些都準備好了,先將殺好剁成段的黃骨魚拍上生粉,過油炸撈起,順便把切成方塊的豬肉、泡發的香菇、蝦仁炸一下,就落油下鍋爆香姜、蒜、辣椒,再放入豬肉、香菇、蝦仁、蕭山蘿卜干炒出香味,加水進入煮,最后再放入黃骨魚蔥段調味,燜煮一會兒即成。

    黃骨魚的肉質鮮嫩,不經煮,所以不能放太早,要不然肉會煮爛。

    菜脯燜黃骨魚煮出來的湯色奶白,黃骨魚肉中入了菜脯的味道,咸中帶甜,特別好吃。若把湯汁淋在米飯上,那又可以再吃一碗。

    公良想起以前吃過的美味,不覺咽了口口水,就把魚收起來,打算晚上就做這道菜。

    只是他忽然想到,空間里好像沒蘿卜干,也沒有蘿卜這東西。一時傻眼了,他怎么就沒想過種蘿卜呢?

    雞撲下來抓魚的動靜引起附近人的注意,紛紛走過來看。

    公良收起魚轉頭一看,嗬,還認識,前面走的是羅陀部的阿魯亞、莽牯部的莽蛤和昆蝎部的勃玀,后面則跟著他們部落的人。

    “大焱人,你在這里干什么?”和大焱部一向不對付的羅陀部人阿魯亞毫不客氣的問道。

    “現在可沒有魚抓。”莽牯部的莽蛤甕聲甕氣道。

    這兩人和公良都不大對付,只有昆蝎部的勃玀和他有點買賣交情,所以公良鳥也不鳥他們,朝勃玀點了點頭打招呼。

    勃玀也客氣的回應著。

    眼前這位,不管是神廟擂臺的比賽,還是在海獸攻城的戰役,他的表現就如同帕博拉上的神光一樣耀眼,讓人無法忘記。

    阿魯亞見公良不回應,感覺自己被藐視了,一臉陰沉。

    莽蛤憤怒的嘲笑道:“大焱人,想抓魚明天再來,現在你連個魚尾也撈不到。”

    勃玀好心解釋道:“那些烏金鱧只在陰陽分曉之時才會露出水面呼吸,其它時間不是藏在水底淤泥深處,就是四處覓食,很是難抓。”

    “未必。”

    公良搖了搖頭道:“只要還在這條河中,就有機會抓到。”

    阿魯亞冷笑不已,莽蛤臉上嘲笑之意更甚。勃玀見他不聽,也沒再勸。

    “米谷,看看河里有沒有大魚魚。”公良轉頭對道。

    “嗯嗯,”

    米谷得到粑粑的吩咐,立即飛上空,手搭涼蓬往水里望去,眉心豎眼乍現,射出一道道無形無影神光穿透重重水幕,落在水底。剎那間,水草、碎石、枯枝,魚蝦、龜鱉、螺蚌等種種東西無不清晰的出現在她眼中。

    過了片刻,家伙落下來,扇著翅膀來到粑粑面前,道:“粑粑,水里有好多好多的大魚魚,那里、那里、那里都有,好大好大的。”

    她指的是河心位置。

    渭水寬廣無比,去那邊抓魚有點麻煩。公良問道:“有沒有離咱們近一點的魚魚。”

    “偶看看。”

    米谷就又手搭涼蓬看了起來,片刻就有了回應,“粑粑粑粑,那里有條大大的魚魚。”

    她指的是距他們身前大概五十米的水里,這么近的距離抓魚很方便。

    公良凝神往她手指的方向望去,卻沒看到什么魚。搜尋一下,終于在一片淤泥中發現了大魚的蹤跡。大魚藏在厚厚的淤泥底下,宛如河床脊梁,若不是那呼吸間噴出的水柱引起了他的注意,都無法發現。

    既然找到魚,那要抓就容易多了。

    公良從空間取出釣魚竿,在魚鉤上掛了一塊腌制妖獸肉,扔到大魚附近,悄悄的靠近魚嘴位置。

    阿魯亞、莽蛤和勃玀看到他竟然用妖獸肉釣魚,一對眼珠子凸得都快掉了出來。

    他們還從沒見過這種敗家子。

    一大塊腌制妖獸肉慢慢靠近魚嘴,腌肉被水沾染,慢慢軟化,一股腌制的咸香味道透入水中。大魚聞到,睜開眼來,看到腌制獸肉,想都沒想,直接張嘴吞下。

    見魚上鉤,公良手一拉,鋒利的魚鉤在魚肚中向前滑出一段距離,死死鉤在魚鰓邊上。

    剎那間,血水順著鰓邊流出,染紅周邊水流。

    大魚疼得搖頭擺尾,河底淤泥被攪得渾濁不堪。

    公良抓著魚竿往上拉,大魚身不由己的往上浮起。這時,它才感覺不妙,劇烈的掙扎起來,水底淤泥被它掙扎的力氣攪弄得濁浪翻滾。

    剎那間,清澈的河底變得一片渾濁,再也看不到任何景物。8)

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