因?yàn)榇焊诩矗R林下令——用最快的速度完成土地的置換，以免耽誤春耕。那些不是“自己人”的小貴族和容克地主，都紛紛被搬遷往易北河西岸。隨同他們一起的，還有他們?cè)鹊霓r(nóng)奴和牲口。
本來(lái)，這也沒(méi)啥。但是，馬林的手下忽然匯報(bào)了一件事，引起了馬林的高度重視……
原來(lái)，西弗里斯蘭的不少小貴族和容克地主家庭在舉家搬遷的時(shí)候，攜帶了很多牲口……當(dāng)然，這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是——他們的牲口里，有好多馬林很看重的黑白花奶牛……
荷斯坦奶牛，也就是黑白花奶牛，是世界上最好的奶牛品種。這種奶牛，最大的產(chǎn)地，正是西弗里斯蘭。
之前，馬林曾大力推廣發(fā)展過(guò)奶牛業(yè)。可是，缺乏優(yōu)秀的奶牛。所以，馬林曾派人去西弗里斯蘭，以及北荷蘭省等地，大量收購(gòu)黑白花奶牛。可惜，當(dāng)?shù)氐牡刂鱾儯⒉辉敢獬鍪厶啵辉赋鍪凵俨糠帧?br />
所以，馬林后來(lái)也沒(méi)買到多少黑白花奶牛。這件事情，讓馬林深感遺憾。
但是，這波大遷徙中，馬林的手下發(fā)現(xiàn)，那些來(lái)自西弗里斯蘭的鄉(xiāng)下小貴族和容克地主，手里有好多的黑白花荷斯坦奶牛啊……
而科勒之后的調(diào)查，更讓馬林驚訝——西弗里斯蘭地區(qū)，竟然擁有多達(dá)三四千頭黑白花奶牛。而且，其中的三分之一，正好屬于那些搬遷中的西弗里斯蘭小貴族和容克地主……
之前累死累活，花了大價(jià)錢，不過(guò)才購(gòu)買到幾百頭黑白花奶牛。如今，三四千頭黑白花奶牛擺在自己眼前，馬林頓時(shí)眼紅了……
背著手在辦公室轉(zhuǎn)了半天后，馬林終于下定了決心。于是，他叫來(lái)科勒，下令道：
“科勒，你去帶人，強(qiáng)行贖買那些搬遷的西弗里斯蘭小貴族和容克地主手里的黑白花奶牛！”
“要是他們不肯怎么辦？畢竟，沒(méi)了奶牛，他們就沒(méi)有牛奶和奶酪了。”科勒問(wèn)道。
要知道，這些個(gè)小貴族和容克地主，都是很講究生活質(zhì)量的。奪走他們的奶牛，等于就是不讓他們喝牛奶和吃奶酪了啊，生活質(zhì)量絕逼要下降一個(gè)檔次。
馬林想想也是，這些個(gè)小貴族，和容克地主，雖然錢不算太多，但生活上，卻是很講究的。即使沒(méi)錢，也窮講究。這都是貴族和貴族子弟的通病，不然，也不會(huì)出現(xiàn)大多數(shù)貴族都欠債的情況。
要是剝奪了這些人喝牛奶和吃奶酪的生活，的確會(huì)讓他們有怨言的。可是，馬林真的很想要那些黑白花奶牛啊！
馬林要這些黑白花奶牛干什么？自然是集中擴(kuò)大繁殖啊！三四千頭太少了，他需要擴(kuò)大繁殖，把黑花白奶牛的數(shù)量，增加到幾萬(wàn)頭。
而且，馬林打算用上好的苜蓿草來(lái)飼養(yǎng)這些奶牛，并加喂一些燕麥和豆類，以加大產(chǎn)奶量。
同時(shí)，馬林會(huì)從莫日根和巴特爾兩位蒙古醫(yī)生的弟子中，挑選出獸醫(yī)水平最好的一批人，專業(yè)伺候這些黑白花奶牛，好讓奶牛的健康和生命得到保障。當(dāng)然，其目的，還是實(shí)現(xiàn)大量繁殖，擴(kuò)大種群數(shù)量。
其最終的目標(biāo)，則是實(shí)現(xiàn)牛奶的大規(guī)模量產(chǎn)。
牛奶量產(chǎn)后干啥？自然是供應(yīng)北海大公國(guó)的孩子們啊！其中，貴族小孩和軍人家的小孩，將會(huì)優(yōu)先供應(yīng)。然后，才是其他小孩。
另外，牛奶產(chǎn)量提高了，喝奶茶也就更方便了。沒(méi)有足夠的牛奶，哪來(lái)的奶茶？
當(dāng)然，如果牛奶產(chǎn)量大了，出現(xiàn)供大于求的情況，也可以將多余的牛奶進(jìn)行濃縮和加熱除水，制造成奶粉。這樣，更加有利于長(zhǎng)期保存。
等到馬林的奶牛繁殖中心的規(guī)模擴(kuò)大了，奶牛的數(shù)量增加了，馬林也會(huì)把奶牛輸出，賣到別的國(guó)家，以及送往殖民地，讓大家都喝上牛奶。
事實(shí)上，只要是母牛，都可以產(chǎn)奶。但是，黑白花奶牛的產(chǎn)奶量，是普通母牛的幾倍，可以達(dá)到年產(chǎn)好幾噸的水平。奶牛的哺乳期長(zhǎng)，可長(zhǎng)期產(chǎn)奶。在喂飽小牛崽的同時(shí)，還能給人類大量供奶。而普通的母牛，產(chǎn)的奶，也就比牛崽需求多點(diǎn)，難以大量供應(yīng)人類。
所以，馬林才會(huì)如此重視黑白花奶牛品種的培養(yǎng)和擴(kuò)大。只要黑白花奶牛數(shù)量夠多，那么，能喝到牛奶的人就更多了。
而且，黑白花奶牛有一個(gè)很好的特性——那就是，適應(yīng)性很強(qiáng)……
除了對(duì)炎熱有些不適應(yīng)外，黑白花奶牛可以適應(yīng)大多數(shù)氣候，比較耐寒。因此，這種奶牛，不但產(chǎn)奶量大，而且很適合推廣到世界各地。所以，后世的奶牛，全世界都流行黑白花奶牛……
馬林之所以要修建統(tǒng)一的奶牛繁育中心，就是為了優(yōu)選優(yōu)育。所謂優(yōu)選優(yōu)育，就是挑選最優(yōu)秀的公奶牛和母奶牛配種，以產(chǎn)下素質(zhì)高的小奶牛。這些小奶牛長(zhǎng)大了，就會(huì)成為新的產(chǎn)奶主力。
需要指出的是，公奶牛不產(chǎn)奶，但卻非常重要。因?yàn)椋瑳](méi)有公奶牛的配合，母奶牛也不產(chǎn)奶啊……你讓一個(gè)大姑娘擠奶試試？
所以，挑選健康的高素質(zhì)公奶牛，是非常重要的，這會(huì)影響到下一代奶牛的素質(zhì)。
只是，馬林發(fā)現(xiàn)，這個(gè)年代的人對(duì)于奶牛的培育很不上心，隨便找頭公牛就配種了。甚至，馬林見(jiàn)過(guò)有奶牛養(yǎng)殖戶，隨便找了頭不是黑白花奶牛品種的公牛就配種了，簡(jiǎn)直就是亂來(lái)……
這也難怪，這個(gè)年代的歐洲人，還只注重人類的血統(tǒng)，而忽視了牲口的血統(tǒng)。而后世那些專業(yè)的馬種的培育，還要等到17和18世紀(jì)才會(huì)陸續(xù)展開(kāi)呢。
當(dāng)然，馬林認(rèn)為，人的血統(tǒng)并無(wú)高貴之分，也不需要找最強(qiáng)壯的男女配種……事實(shí)上，人類并不是靠強(qiáng)壯來(lái)征服世界的。要是靠強(qiáng)壯，征服世界的應(yīng)該是大象和犀牛這樣的動(dòng)物……人最重要的因素，應(yīng)該是智慧……
當(dāng)然，身為人飼養(yǎng)的牲口，標(biāo)準(zhǔn)又不同了。對(duì)于人類飼養(yǎng)的牲口而言，強(qiáng)壯就成了重要的原則。而對(duì)于奶牛，則是以產(chǎn)奶量為標(biāo)準(zhǔn)的……
所以，從優(yōu)選優(yōu)育的標(biāo)準(zhǔn)上講，挑選奶牛，就是挑選健壯的公牛，和奶大奶水多的母奶牛配種，以得到更優(yōu)秀的母奶牛……
……
為此，馬林打算，把西弗里斯蘭那三四千頭奶牛，全部收攏起來(lái)，建立一個(gè)大型的奶牛繁育中心，優(yōu)選優(yōu)育，以達(dá)到擴(kuò)大黑白花奶牛種群，并提高奶牛產(chǎn)奶素質(zhì)的目的。
至于那些被搶奪黑白花奶牛的西弗里斯蘭小貴族和容克地主，馬林也決定作出一些補(bǔ)償——這些小貴族和容克地主飼養(yǎng)奶牛并非為了賺錢，而是為了自家消費(fèi)。因?yàn)椋苜I得起牛奶的普通人并不多……
所以，馬林決定，從從克里米亞人那里購(gòu)買的牛里，挑選出相應(yīng)數(shù)量的母牛，作為補(bǔ)償。同時(shí)，額外支付一些錢，彌補(bǔ)價(jià)值上的差異。如此，也算對(duì)得起他們了。畢竟，克里米亞母牛雖然產(chǎn)奶趕不上黑白花奶牛，但也是能產(chǎn)奶的。
經(jīng)過(guò)這種強(qiáng)行的贖買政策，馬林把西弗里斯蘭的三四千頭黑白花奶牛，和之前買來(lái)的幾百頭黑白花奶牛，都集中了起來(lái)，在奧里希附近建立了一個(gè)大規(guī)模的奶牛繁育中心。
當(dāng)然，因?yàn)楹诎谆膛．a(chǎn)奶量大，同時(shí)，這個(gè)繁育中心，也可以向奧里希和附近的埃姆登，供應(yīng)新鮮牛奶。
至于多余的牛奶怕壞？加工成奶粉保存就是了。反正，馬林現(xiàn)在手里油紙多，不怕沒(méi)袋子包裝奶粉……至于奶粉品牌，馬林覺(jué)得“三鹿”這個(gè)牌子好像不錯(cuò)喲……
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。