() <div id="content"> 姜元羲不認(rèn)同的搖搖頭,“徐大人很多年沒有去關(guān)中看過了吧?” 徐峰一怔,老實回答,“是,自下官游歷歸來,就再也沒去過關(guān)中,也有二十來年的光景了。” 二十幾年前,作為縣里少數(shù)會讀書識字的人,不負(fù)眾望的經(jīng)過三老的保薦,成為了縣丞,這一做,就是二十幾年了。 “外頭可不像這里這般安居樂業(yè),吃得飽穿得暖,還有些青壯年能欺行霸市,做著他們縣霸的舉止。” 姜元羲淡淡的道,難得的讓徐峰臉上微燙,到底縣里會有那些刺頭,也是他驕縱的緣故,都是他的后生晚輩,做錯了事抓來訓(xùn)斥一頓,回頭又繼續(xù)犯了,他總不可能真的打殺他們,結(jié)果姜元羲一上任就將他們整治,讓徐峰如今覺得好生尷尬。 姜元羲這些不是為了讓徐峰難堪的,她繼續(xù)往下,“這里的人能大魚大肉,連孩子都長得結(jié)結(jié)實實,外頭許多百姓們連吃個雞蛋也是奢望,飯不果腹、面有菜色才是常態(tài)。” 徐峰心頭一凜,語帶隱憂,“大人,外頭已經(jīng)開始亂了么?” 二十幾年前他外出游歷,見到的可是一個百廢待興、眾志成城的北梁,二十幾年后已經(jīng)連吃個雞蛋也是奢想了,徐峰毫不懷疑姜元羲的話,他一下子就了悟,外頭這般連飯都吃不飽,可是不就是要亂的征兆么。 自古民以食為,連肚子都吃不飽,誰知道那些餓壞的人會做些什么事出來? “當(dāng)今打仗是一把好手,可惜卻不是一個好廚子,治大國若烹鮮,他做不出一桌子的好菜出來,把先帝留下好好的局面敗壞了。” 姜元羲神色淡淡,語氣從容,似乎不知道自己的話很是大逆不道,聽得徐峰面色狠狠一變。 徐峰難得沒有接話,沉默著。 常明義看了一眼徐峰,袖著手,也不話。 姜元羲也不在意,轉(zhuǎn)而問常明義,“常先生,不知你可有法子能改善一下這些粗鹽?” 徐峰眉頭微微一蹙,這位常先生,他只在第一次上門拜見姜元羲之時見過一次,其后就不見他的人影,似乎他很忙,整日不見人,但諸如姜五郎是負(fù)責(zé)戶籍登記造冊、崔四郎是陪著段公制定太學(xué)院之規(guī)則,這些人都各司其職,他卻不知這位常先生是做什么的,又有何用處。 他不好打探,省得給姜元羲留下一個“刺探她身邊人”的壞印象,今日見到常明義跟在姜元羲身邊之時,他就覺得奇怪,及至姜元羲詢問他是否懂得改善粗鹽之法,心下不免輕視起來。 就他所知,整個北梁只有他們這里靠著海,連他們這些在這里土生土長的人都想不出有何法子能改善粗鹽,這人又如何有法子? “回主上,明義有兩法能改善粗鹽。”常明義淡聲道。 徐峰愣了愣,忍不住掏了掏耳朵,這人不僅他有法子改善粗鹽,還是有兩個法子? 姜元羲就知道帶常明義出來是對的,倍感興趣的追問,“這兩法是哪兩法?” “一法,就是火煮鹽法。” 常明義的話落,徐峰不僅撇了撇嘴,這人不是廢話么,這法子還用得著他來。 常明義沒有理會徐峰,繼續(xù)道:“所謂火煮鹽法,是在大鍋里煮海水之前,先在鍋上面覆上一層巾子,把海水從巾子上頭倒進(jìn)鍋里,煮掉一半海水后,再加海水,仍然從巾子上面往下倒,再繼續(xù)煮,如此三翻四次之后,海水快要煮干之時,準(zhǔn)備另一條干凈的巾子,把快要煮干的海水從干凈的巾子上倒,接著就等風(fēng)干,如此得出來的鹽,不僅沒有細(xì)沙,還不會苦澀,相當(dāng)于青鹽。” 鹽分三種,一種是最便宜,口感最差的粗鹽,苦澀的很,里頭也多沙子,比粗鹽好上一點的是青鹽,細(xì)沙幾乎沒有,也不會苦澀,青鹽比粗鹽貴很多,還有一種最好的就是細(xì)鹽,這種細(xì)鹽一般都是世家皇族才能吃得起。 徐峰聽常明義這般一,竟然能把粗鹽變成青鹽,先是狐疑,見到姜元羲并沒有質(zhì)疑,出于對姜元羲的信任,他竟然覺得常明義得這個法子應(yīng)當(dāng)是可行的。 徐峰清晰的聽到自己心跳得厲害,一種狂喜席卷全身,他們?nèi)羰钦娴哪馨汛蛀}改善成青鹽,就真的是坐擁一座巨大的寶山了! 哪怕這法子折騰的很,徐峰也甘之如飴。 “不過這法子麻煩的緊,所用的柴火也很多,明義還有一法既簡單又方便,同樣也能得到青鹽。”常明義搖搖頭道。 徐峰神色一頓,還沒嘗到多少喜悅,就僵了僵身子。 什么,還有一法比這更好更方便的? 這下子徐峰比姜元羲還著急了,忍不住催促道:“是什么法子,你快。” 常明義淡淡的瞥了他一眼,繼續(xù)道:“主上,我們可以在海岸上辟出一塊田地,趁漲潮時從海里引入海水到田里,又或者這里架構(gòu)一座水車,把海水引入田里,等到晴時陽光會把海水曬干,等慢慢風(fēng)干之后,留下來的就是粗鹽了,再用包扎用的細(xì)紗或者云紗濾一下粗鹽,同樣也能得到青鹽。 這法子不用柴火,連人都不用,只需要固定一些時日過來把曬干的粗鹽提走,繼續(xù)把海水引入田里,任由陽光曬干,就能源源不斷的得到粗鹽了。” 徐峰怔了怔,“這法子有用?” 怎么聽著這般玄乎呢,只用等著日頭把海水曬干就能得到粗鹽了嗎? 常明義又看了他一眼,徐峰明確的從這一眼里看到了鄙夷,徐峰神色尬了尬。 “主上,此法簡單得很,若是你不信,可以命人在這里辟出一塊田,按照我的法子來試試,就知道真假了。” 姜元羲擺擺手,“我信先生所言,既然如此簡單就能得到粗鹽,那我們不妨劈多一些田,我會讓人辟出五塊田來,先看看要把田里海水曬干要多少,再看看要不要再開辟田地。” 有了鹽,就相當(dāng)于坐擁金山銀山,姜元羲看著這片海,眸子里是勢在必得。
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