片刻后，夏羽和玉川美紗笑笑，各推著一輛推車回來(lái)。
車上是琳瑯滿目的食材。
“就先給那個(gè)大肚子老婦人上菜！”
夏羽心想，從推車上找到蒜、洋蔥、玉米、胡蘿卜，等等，總之裝了滿滿一筐蔬菜，到廚臺(tái)前，掏出閃亮的‘破軍刀’。
嗤！嗤！嗤！
夜色中，刀芒與銀月光輝，互相映襯！
只用短短兩三分鐘，夏羽就沉著臉，將剁碎的蔬果食材，通通塞進(jìn)一個(gè)紗布包，打結(jié)。
轉(zhuǎn)頭用煮鍋裝滿清水，架上爐灶。
“雞骨！豬大骨！”
繼續(xù)用‘破軍刀’將雞骨、豬大骨處理，這兩種骨頭都要先焯水一遍，而后投進(jìn)煮鍋，合上蓋子，過十幾分鐘，水蒸汽頂?shù)蒙w子砰砰作響時(shí)，夏羽也把香料包調(diào)配好了。
于是，先把豬骨、雞骨投進(jìn)熱水中。
夏羽忙完這些，把蔬菜包、香料包擺在一邊，掉頭端著盆子，去取一盆清水。
看著夏羽返回，并從推車搬回一袋面粉。
玉川住持目中掠過一絲訝色。
“面食！”
第一席評(píng)審貍大人嘎嘎笑道：“思路很不錯(cuò)！”
“如果面點(diǎn)技巧純熟，‘面食’的確容易批量制作。”第三席的赤身僧人道。
“吃！吃！吃！”
第四席的大肚子老婦人，口水嘩嘩流個(gè)不停。
雖在大庭廣眾下，不好直接取出面點(diǎn)棍，可這一個(gè)月時(shí)間，夏羽早就將自己的面點(diǎn)基礎(chǔ)，通通點(diǎn)滿，即便用普通的搟面杖，照樣可通過加工得到品質(zhì)很高的面團(tuán)。
啪！
啪！
用柔勁搓揉面團(tuán)忙碌時(shí)，夏羽不忘對(duì)玉川美紗那邊，投去一瞥。
當(dāng)下呆了呆。
因?yàn)椋翊兰喴苍谧雒媸常?br />
但她沒有和面，而是用一包包真空包裝的拉面！
很明顯，玉川美紗不打算將精力浪費(fèi)在和面、揉面上，可能更多偏重于拉面的湯底、配料。
微微皺眉，夏羽意識(shí)到一絲不妙。
奇奇怪怪的評(píng)審們，對(duì)玉川美紗很是熟悉，稱呼一律是美紗醬。
因此夏羽在對(duì)食客的了解度上，天然處于劣勢(shì)。
玉川美紗更懂得如何取悅熟悉的食客。
以為自己能夠憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)，輕易壓制青澀的玉川美紗，但如今這種念頭早就飛到爪哇國(guó)了！
很快，面團(tuán)在手底下成形。
用保鮮膜蓋住，醒面15分鐘。
這段空檔時(shí)間，夏羽正好去處理高湯。
把湯面漂浮的白沫、油脂，撈除干凈，接著把之前的蔬菜包、香料包，投進(jìn)鍋里。
轉(zhuǎn)頭再去處理面團(tuán)。
“果然是霓虹境內(nèi)史上最年輕的特廚！”
眼看夏羽技藝純熟地，將一團(tuán)面攤鋪成薄薄一張面餅，下刀如雨，一根不斷的面絲就鋪疊在準(zhǔn)備好的，如同臉盆的大碗里。
幾位評(píng)審相視驚嘆。
“都怪夢(mèng)貘那個(gè)臭頑固！”紅衣魅惑氣質(zhì)的女子，嘴上碎碎念，“昨天要是成功給這子施加一晚上的噩夢(mèng)，他今天哪里還會(huì)這般生龍活虎！”
“嘿！”
第一席的貍大人深有同感道：“我只想吃美紗醬的食物，其他人的就算了吧！沒味道！”
另外三席沒話。
玉川住持投來(lái)一瞥，聽到紅衣女子的碎碎念，只是輕微皺眉，并未喝斥。
“好了！”玉川美紗抬頭道。
“我這邊也好了！”
夏羽揚(yáng)聲，把高湯里的雜質(zhì)濾除了，幾大勺就裝滿了臉盆大的面碗。
“上菜——”
幾乎同時(shí)，夏羽和玉川美紗，將各自的面食，端上評(píng)審桌，且面對(duì)的食客，皆是挺著大肚子的老婦人。
中華面和日式拉面，不止面身有顯著不同，湯底也不一樣。
夏羽的面，是寬面，薄薄細(xì)細(xì)一根，就在清亮偏黃色的湯汁里，猶如水底的海藻。
玉川美紗的日式拉面，更準(zhǔn)確來(lái)，是醬湯面！
“誰(shuí)先來(lái)？”夏羽問。
“一起吧。”
玉川美紗笑道：“這位老婆婆很能吃的！”
于是，她和夏羽，一同向頭發(fā)稀疏臉上布滿褶皺的老婦人，遞去了筷子。
吃！
右手，左手，同時(shí)持握筷子！
雙手并用！
老婦人熟練地握筷，往嘴里送去兩種風(fēng)味不同的面條！
“嘶啦……”
嘴巴張得奇大，面條入口，老婦人就發(fā)出口腹之欲得到滿足的長(zhǎng)長(zhǎng)嘆息，整張遍布褶皺的面孔都因?yàn)榫捉涝诔閯?dòng)。
但很快，左手右手面食的消耗速度，出現(xiàn)了差異。
老婦人更喜歡吃玉川美紗的日式拉面，她把這碗面吃完了，夏羽的面還剩下大半碗！
咯噔！
心跳加快，夏羽不知是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題。
“再來(lái)一碗！”
夏羽那半碗面就剩在那，老婦人向玉川美紗遞去空蕩蕩的面碗。
“好！”
抿抿嘴，玉川美紗輕瞥夏羽一眼，回到自己的廚臺(tái)，繼續(xù)忙碌。
站在評(píng)審桌前沒動(dòng)，夏羽低頭思忖。
五位評(píng)審的目光，或多或少都流露出譏誚、玩味。
第二席的紅衣女子叫醒他，笑嘻嘻道：“霓虹境內(nèi)史上最年輕的特級(jí)廚師，好像不過如此呀！”
“8點(diǎn)到1點(diǎn)，一共4個(gè)時(shí)。”第一席的貍大人幫腔，“而你要滿足我們五個(gè)的食欲！注意時(shí)間吧，哈哈哈哈哈！”
夏羽沒理會(huì)嘲諷。
他在思考。
“是‘鎮(zhèn)魂面’口味不合適嗎？”
“換一種重口味的面！”夏羽打定注意，“而且，要使出真領(lǐng)了，不發(fā)光的料理，看來(lái)無(wú)法滿足這幾個(gè)吃貨評(píng)審！”
想著，他向玉川住持發(fā)出請(qǐng)求：“我可以回房間拿東西嗎？
女僧人點(diǎn)頭。
于是夏羽去而復(fù)返，再回來(lái)時(shí)，拿來(lái)了一根黑色的面點(diǎn)棍！
重復(fù)之前的和面工序。
并且，湯底也有改變，夏羽調(diào)配了擁有蛤蜊、咸魚、木魚花等等材料，有著濃濃海洋風(fēng)味的醬汁，與高湯混合，且用洋蔥、黃油和白葡萄酒調(diào)制了墨魚汁！
‘鎮(zhèn)魂面’不行，就用銀河面！
半時(shí)后。
頂著大肚子的老婦人，吃完玉川美紗的第二碗面，發(fā)出滿足的打嗝聲。
“我很滿意……”
她摸了摸自己的肚子，正想把一枚錢幣交給玉川美紗，豈料夏羽半途殺出，遞上新鮮出爐的料理，“我的第二碗面，做好了！”
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