賽前。
臨近十月底,這個時間意味著第四十三屆「秋季選拔」已結(jié)束并過去一個月,而在這段時間里,除去隨團(tuán)到札幌參加傳廚具爭霸賽的薙切繪里奈,其余一年級新生都參與了新的課題——
「實地研修」。
或許是世界意志在影響幸平創(chuàng)真的成長,這位食戟原著豬腳實地研修的第二站,依然是四宮次郎開設(shè)在東京的SHINO’s分店,但是,這家分店的位置有所變化,赫然開設(shè)在翻修完成正式掛牌運營的夏氏商店街,四宮次郎以較低租金將一間臨街店面盤租下來完成了裝修。
今天就是SHINO’s分店試營業(yè)的最終日。
“唔——”
打著哈欠,幸平創(chuàng)真打掃店內(nèi)店外,卻不見任何客人,整間餐廳空落落的,他自己的哈欠聲都清晰回響。
“亞伯先生!”
見一位從后廚房出來身穿廚師服的男人,幸平創(chuàng)真抬手打招呼。
亞伯微微頓足,指向敞開的餐廳門口,“幸平,關(guān)門吧,今天不營業(yè)。”
“啊?”
幸平創(chuàng)真不明所以。
“今天是札幌賽事半?yún)^(qū)四強(qiáng)淘汰賽的第一回合啊!”亞伯好笑,“所以今天才沒有客人,你去看看商店街其它餐廳。”
“四強(qiáng)淘汰賽?!”幸平創(chuàng)真猛地劇震,拍頭總算反應(yīng)過來了,連忙把餐廳玻璃門關(guān)上,同時他不忘對街區(qū)深處的夏氏店、夏氏分店投去一瞥,瞧見兩間餐館同樣大門緊閉,且不僅夏氏餐廳,森田面點屋以及幾家陸續(xù)開門營業(yè)的餐廳皆處于歇業(yè)狀態(tài)。
后知后覺的幸平創(chuàng)真懊惱不已,自己怎能把如此矚目的賽事忘了呢!
都怪自己思考食譜改良方案,熬了一宿臨近早晨才昏昏沉沉睡去!
噔噔噔……
關(guān)門就追在亞伯屁股后,上餐廳二樓。
二樓是特設(shè)的高級用餐區(qū),吧臺有電視,幸平創(chuàng)真上來,這才發(fā)現(xiàn)不止四宮次郎,其他熟練的遠(yuǎn)月畢業(yè)生們,關(guān)守平、水原冬美、乾日向子、多納托梧桐田等人,坐在吧臺前聲談笑。
聞聲,有幾個人瞟來。
“喔,幸平你來了啊——”梧桐田打招呼。
幸平創(chuàng)真找了張空椅子坐下,微微氣喘道:“還沒開始吧?”
“1點鐘準(zhǔn)時開始,還差1分鐘……”
電視畫面,是賽事官方設(shè)立的新聞直播室,某位知名男主持居于中央,左右兩側(cè),各有兩名被邀請參與賽事評論、預(yù)測的專業(yè)廚師。
當(dāng)然,這四位專業(yè)廚師都是熟臉,幸平創(chuàng)真掃過去,傻眼道:“這什么意思?!”
男主持右手一側(cè),赫然是夏羽16強(qiáng)、8強(qiáng)的對手:貝爾納、唐玉瓊。
這是夏羽的敗者陣容。
而左手一側(cè),則是馬斯的敗者陣容:
一個扎著大辮子的北歐人。
一個來自埃及并身穿傳統(tǒng)白紗長裙、戴絲質(zhì)頭巾的中年女人。
這兩支敗者點評隊,年齡層次分明,就和A區(qū)第一回合的對陣雙那樣,是青少年和中年的對決。
毫無疑問,點評就是賽前的煽風(fēng)點火,增加節(jié)目效果。
只見男主持含笑地問:
“貝爾納主廚,我們知道您是法蘭西學(xué)院團(tuán)隊的特級成員,并在16進(jìn)8的淘汰賽中,輸給了夏羽選手,現(xiàn)在遠(yuǎn)月團(tuán)隊將在四強(qiáng)半決賽應(yīng)戰(zhàn)奧蘭多團(tuán)隊,賽場方面已傳來確切的對陣表,第一回合,夏羽選手對陣馬斯選手……您認(rèn)為夏羽選手還能保持他的連勝記錄,為遠(yuǎn)月團(tuán)隊奪下首場勝利嗎?”
最后半句話才是重點。
被點名的貝爾納沉著臉,任誰被揭傷疤都會不爽,他涵養(yǎng)好沒表露出來,淡淡地道:“我認(rèn)為他依然會保持自己的連勝記錄。”
“哦?”
男主持挑眉,眼中有一絲玩味,“那您知道,他的對手馬斯,是奧蘭多學(xué)院的副校長嗎?美利堅美食界公認(rèn)的巨頭級人物。”
“我知道。”貝爾納不為所動,保持自己的觀點,“不管對手是誰,我都認(rèn)為他會贏!”
這下子,正在看電視的一群遠(yuǎn)月畢業(yè)生哄笑。
“夏講師還是厲害吶,曾經(jīng)的戰(zhàn)敗對手都被他折服了!”
乾日向子雙手緊握星星眼。
幸平創(chuàng)真撓頭不知該什么。
電視中,就連唐玉瓊亦對貝爾納投以驚詫目光。
“咳咳!”
男主持笑容可掬,看唐玉瓊,問道:“那么,唐玉瓊主廚,您的觀點呢?”
“我沒什么可的。”唐玉瓊目視鏡頭深深地道,“大家都知道,我在8進(jìn)4淘汰賽拿出的‘唐氏轉(zhuǎn)生春卷’菜品吧?我之所以特別加入那種秘制醬汁,就是為菜品加上一層不可復(fù)制的個人屬性。你們不要忘了他可以臨場復(fù)制、改良食譜,瞧他,絕對會輸?shù)暮軕K!”
經(jīng)提醒,男主持笑容微微一僵。
恐怕諸多觀眾,也才突然想起夏羽的第一場驚艷首秀。
“那么,安德魯主廚,柯妮絲主廚,你們怎么看?”男主持看向左手一側(cè)的馬斯敗者隊。
綁辮子有丹麥王室血統(tǒng)的北歐大漢,端著臉道:“馬斯不可能輸。”
穿白紗裙戴絲質(zhì)頭巾的埃及美女主廚亦點頭:
“我不否認(rèn)夏羽選手的才華橫溢,可是,他年紀(jì)輕輕,恐怕還沒跟一些具有特殊手段的廚師對決過。馬斯他……”
埃及女主廚頓一頓,似乎在顧忌馬斯的身份,不好明著馬斯是個‘黑暗廚師’,只是目露深意暗示道:“他一旦認(rèn)真了,就不存在輸?shù)目赡苄浴!?br />
“而且,我也希望他能認(rèn)真起來。”女主持嘆道,“希望夏羽選手能逼出他的禁忌菜品!”
兩支敗者隊各執(zhí)一詞。
“禁忌菜品?”
幸平創(chuàng)真喃喃。
“禁忌菜品,主材料是……禁忌食材!”
已經(jīng)通過特級考核的四宮次郎,從電視收回目光,凝重道:“所謂的禁忌食材,就是禁止面向大眾的餐館、酒店等地方使用的食材,當(dāng)然,這只是一層解釋,多數(shù)食戟、比賽都會有明文規(guī)定不得擅用禁忌食材,可這場國際爭霸賽事不同,沒有諸多條條框框。”
“那四宮前輩你怎么看第一回合的對決?”幸平創(chuàng)真好奇。
“呵!”
四宮次郎搖頭,“其實我偏向馬斯勝,夏講師敗。”
幸平創(chuàng)真默然,其他畢業(yè)生亦相視無言。
“馬斯若拿出禁忌菜品,你能戰(zhàn)勝嗎?”
與此同時,賽場后臺的休息大廳,朱青、堂島銀、才波城一郎圍住即將出場的少年廚師。
夏羽剛剛放下手機(jī)。
工作人員通知,他自備的多樣食材已通過倉庫檢測,登臺確定題目后隨時可調(diào)用。
“那樣更好,禁忌菜品的對壘啊!”
夏羽伸了個懶腰站起來,拿起放在單人沙發(fā)一旁的廚具箱,留給遠(yuǎn)月眾人一個輕松灑脫的背影。
“這子!”
朱青皺瓊鼻露牙齒,不滿地道:“哼,一副老氣橫秋胸有成竹的樣子,要是輸了下臺看我不揍你一頓……”
“朱姐,你還是祈禱他最好不要輸。”
堂島銀爽朗笑道:“1號對1號,號對號,3號對3號……在如此對陣安排中,每一個位置的勝負(fù)都很關(guān)鍵。他輸了,我們團(tuán)隊的勝率將要一跌再跌!”
“這口鍋我不背。”朱青玩味地道,“是他強(qiáng)硬要求自己打頭陣的。”
一群人無語了。
……
噠噠噠。
腳步聲回響在寂靜的通道。
夏羽腳步突然一頓。
“你來了。”
馬斯早早等在通道出口,這位巨頭亦手拎一個箱子,緩緩轉(zhuǎn)身,對著通道燈光認(rèn)真端詳夏羽那張臉孔,覺得熟悉,“起來,我好幾個月沒去你的夏氏餐館點餐了。”
“馬斯先生您可是大主顧,夏氏餐館隨時歡迎!”夏羽輕笑一聲。
“那個,馬斯先生,我們談一個事吧……”
夏羽眨眨眼嘗試性地道:“等會能由我投擲飛鏢選題嗎?”
聞言,馬斯怔了好一會,才目光深幽道:“夏主廚,很抱歉,我不認(rèn)為你是一個容易戰(zhàn)勝的對手,所以,每一個環(huán)節(jié)我都有謹(jǐn)慎、留心。”
“題目還是交給千代姐選擇吧!”
罷,這位曾經(jīng)讓夏羽仰視,必須心翼翼招待的大顧客,踏步邁出通道,登上舞臺。
“呼——”
目送馬斯上臺,夏羽無奈,吐了口氣,臉上卻不見多少遺憾。
其實讓他投擲飛鏢選題,以他的超視覺和透析之眼,又有國術(shù)的眼疾手快加成,一擊命中自己稱心如意的題目不要太簡單。
但顯然別人也不是傻子,比賽這么多天下來,參賽選手都把選題流程交給千代愛知,足可知曉每個人都在防一手。
“但……勝利,依然是我的!”
微微抬頭,讓熟悉的場館燈光打在臉上,夏羽手提廚具箱,只感一股當(dāng)初與玉川綾香食戟般的熱血,由心口涌向周身。
咚!咚!咚!
也不知是不是錯覺,邁步登臺時,好似在回應(yīng)著主人,箱子里幾把‘七星刀’,乃至‘鎮(zhèn)魂棍’都在微微震動,傳出興奮的呼喊。
“歡迎夏羽選手——”
當(dāng)他在料理臺站定,千代愛知就高呼,數(shù)萬人就座的超大型競技場館刮起了經(jīng)久不息的尖叫。
熟悉的舞臺環(huán)境!
視線掃過對面的馬斯,然后,是嘉賓席一張張熟面孔,夏羽目光在一位黑色系中年男子身上頓住:“你給我等著——”
“我等你的挑戰(zhàn)!”
兩人相似的冰冷目光,隔空碰撞。
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