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重生日本當廚神 正文 第711章:天府之國(上)

作者/千回轉(zhuǎn) 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    咔!

    閥門關(guān)掉,巔動的中華鐵鍋,也已經(jīng)落回了灶具上。rg

    翻炒這才短短兩分鐘,大火猛燒,炒面和豆腐卻充分煮熟了,正待出鍋裝盤。

    眾人定睛看去,頓時心神震顫。

    泛著閃耀金黃色的炒面,由少年主廚揮勺,裝在了一個精致的大白色陶瓷盤上,接著,鍋勺一蕩,面絲鋪散開來,彈性驚人,儼如一層金色的草墊,鋪在白色盤子上。

    炒面顏色足夠吸睛,但一陣飄散的香氣,又把眾人鼻子俘虜了。

    “我的天,這是什么味道?”

    安德莉亞掩著嘴呼喊。

    她鼻子嗅個不停,還沒試吃品嘗,眼眶居然淚光閃爍,有被氣味陶醉幸福到哭的趨勢。

    雙眸盈盈盯住鍋子里,還沒裝盤的「勾芡豆腐」。

    除了濃濃的豆香,安德莉亞的麟廚鼻子,竟在氣味中,嗅到了名為‘錦繡’的東西。

    一絲淡淡的肉香。

    微甜的,是地瓜?等等,也可能是玉米!

    太多果蔬滋味順著鼻子,涌進腦袋,安德莉亞眼前似有一座錦繡的農(nóng)園浮現(xiàn)而出,她在農(nóng)園里看見了太多。

    “為、為什么看似這么素淡的勾芡豆腐,滋味卻可以這么豐富!錦繡!”雷哲眼睛睜得奇大。

    是的。

    看著夏羽把一整鍋豆腐撈取出來,細致地擺在剛剛裝盤的炒面上,一粒粒拼接,眾人被氣味熏得暈乎乎的,只覺眼前這盤子豆腐很是素白,不像麻婆豆腐有夸張似火的紅色醬汁,滲流到炒面、盤子里的汁水,同樣清澈無比。

    “嗯,這是?!”

    仔細看,還是有人發(fā)現(xiàn)了一絲詭異。

    女主將和仙左衛(wèi)門不約而同地,瞳孔微縮,發(fā)現(xiàn)某幾塊白色豆腐底下,沾染到的幾片非常微的花碎。

    這是花瓣的碎末!

    經(jīng)過烹煮,光看這些碎末,很難辨別出到底是什么花。

    似乎是得到了提醒,發(fā)現(xiàn)這細節(jié)后,女主將和遠月總帥再去細嗅「勾芡豆腐」彌漫出來的香味,總覺得其中有一縷綿綿不盡的芬芳花蜜。

    “鐺!”

    鍋鏟輕敲鐵鍋的聲音。

    “十分鐘到!”夏羽給自己讀秒倒計時,微笑地道,“我第三道豆腐菜品,完成了!”

    “請看——”

    附近沒人回答,一片沉醉狀。

    好半天。

    唐玉瓊才醒來,俏臉泛紅霞,奮力地擠到廚臺前,沖夏羽大呼道:“好像啊!”

    “好像?”

    “對!”她嗓音拔高了許多個分貝,“很像是某一門古食譜烹調(diào)而出的菜品!”

    聞言,夏羽臉色古怪,“你是想《豆腐三重奏》吧?”

    “啊,你也知道?”

    嘴角直抽。

    “我現(xiàn)在做的,就是《豆腐三重奏》啊!”

    整個人懵逼好一會,唐玉瓊再度打量臺子上,超大的一盤豆腐,猛搖頭:“不像!完不像嘛!”

    “炒面有了,勾芡豆腐有了,豆干也不缺,你倒是哪里不像?”

    “味道!”

    “那你夢想中的豆腐三重奏,是什么味道呢?”

    聽到這話,唐玉瓊又呆住了。

    夏羽不再理會她,自己搬來幾套餐具,又取來一個大勺子,裝了不少炒面、豆干和豆腐,于是分別將兩個碗,放在雷哲、安德莉亞面前。

    “兩位,請用吧!”他笑吟吟道。

    兩人早就被彌漫的滋味,刺激得食欲爆發(fā)。

    安德莉亞不由分,伸手奪過一碗,又持握木筷,怔怔看白色瓷碗里的菜肴,雙手都在發(fā)顫,竟隱隱下不去嘴。

    面、豆腐的組合,無論怎么看,風格都偏于素淡了。

    可這只是視覺印象。

    在安德莉亞的嗅覺世界里,碗里的美食,仿佛藏著一座浩瀚的花園,太過錦繡,太過充實,以致于她下不去筷。

    “吃啊!”夏羽笑著催促。

    畢竟是麟廚,且是心智強大的食霸廚師,安德莉亞一咬銀牙,筷子夾起一塊豆腐。

    于是,這塊經(jīng)過翻炒也保存完整的豆腐,就在筷子上,似一團果凍,隨筷子的松緊夾動變幻形狀。

    “豆腐過了火,彈性還這么好……簡直驚人的火工處理!”

    她喃喃地,嘴打開,吞吃這塊豆腐。

    唔!

    一張臉表情驀地凝滯。

    “太、太滑了!”

    強忍住尖叫,豆腐明明還在口腔中,安德莉亞卻慌亂的發(fā)現(xiàn),有什么東西,悄無聲息破開她心靈的窗戶,咚咚充滿彈性的,墜入心靈最深處那塊柔軟的土地上。

    豆腐身沒什么味道,硬要,就豆香味濃郁。

    然而,醬汁才是‘錦繡’所在。

    只是一絲醬汁跟隨豆腐塊進口,安德莉亞卻發(fā)現(xiàn),自己口腔中,像是魔瓶打翻了,一股不可思議的多重滋味,混合爆發(fā)!

    酸酸甜甜。

    之前通過嗅氣味,看到的農(nóng)園景致,更為真實了。

    醬汁無疑用了許多種蔬果營造風味。

    但又不僅僅是蔬果。

    心弦忽然震顫,安德莉亞眼眸水霧迷離,喃喃地道:“有花香!醬汁肯定用了某種花醬,甜甜的,是什么呢?不對,不止是一種!”

    “啊,還差!還差一些!”

    她再度下筷,這回,是吸溜吃進一大口的炒面。

    咚!

    驚人的彈跳感!

    咀嚼中,安德莉亞整張臉,充滿夸張表情,顯然有被炒面的口感驚嚇到,眼睛睜得死大,“等、等一下,這種QQ軟糖一樣的彈跳性……”

    不知不覺,炒面在口腔中消失。

    女麟廚身子繃得死死的,似乎去到了一個神秘的美食世界。

    “咕嚕~”

    見狀,周圍響起一片吞咽口水的聲音。

    雷哲對于安德莉亞,如此輕易被這道菜肴俘虜,是很震驚的。

    “我依然認為,你把相當素淡的豆腐菜品,放在第三位,而不是在前兩道麻婆豆腐之前,是重大的失誤!”

    他緊盯夏羽。

    聽得出來,雷哲立場已有一些松動。

    畢竟,之前他可是堅定認為,那道‘極致大魔術(shù)熊貓豆腐’,是豆腐菜品的絕唱。

    “是么?”

    夏羽聳肩,“話可別的太早,容易被打臉,還是嘗嘗再發(fā)言吧!”

    “哼!”

    雷哲抓起白色的碗,“那么,就讓我的「食霸之胃」,好好領(lǐng)略你的壓箱底菜品吧!”

    嘴對碗口,筷子就往大張的嘴巴里,送進去炒面、豆腐塊。

    相較安德莉亞的淑女,雷哲粗魯?shù)脑嚦誀睿挂卜纤淼臍赓|(zhì)。

    一口就吃進大半碗的面、豆腐。

    咀嚼!

    眾人瞧雷哲那張臉,可以看出從質(zhì)疑到震驚的精彩轉(zhuǎn)換。

    整張臉在持續(xù)不停的咀嚼中,完變了形,開始扭曲。

    明明口腔塞滿了食物,雷哲卻感覺不到一絲沉重,牙齒、舌頭乃至腮幫子肌肉都處于極度松緩的狀態(tài)。

    “叮叮咚咚……”

    突然,一陣弦樂響起,雷哲停止咀嚼,眼睛瞪得圓滾滾的。

    “這是……”

    一副美食畫卷,在眼前,徐徐展開。。

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