在很多動(dòng)漫里主角們雖然戰(zhàn)斗力廢柴,但是往往都有著一身家務(wù)萬(wàn)能的領(lǐng),尤其是幾乎個(gè)個(gè)都坐的了一手好料理,而是身好廚藝則為主角們的后宮之路打下了良好的基礎(chǔ)。
嗯,俗話的好,要想抓住一個(gè)妹子的心,必須要先抓住她的胃,所以幾乎每一步后宮動(dòng)漫里都有著主角給妹子投食的場(chǎng)景,此招尤其適用于吃貨妹子身上。
這個(gè)世界上沒有什么是一頓飯解決不了的吃貨,如果有那兩頓,兩頓還不行,那直接領(lǐng)走帶回去喂一輩子吧。
“嘿嘿,前方有一只吃貨,讓我們直接走過去用料理喂飽她,然后可以帶回家不可描述了……”
白夜走向了下方的廚臺(tái),雖然他并沒有想要加入這個(gè)圓桌騎士團(tuán)的意思,原也沒有想要下去參加這次的招新,但是這個(gè)酷似吾王的團(tuán)長(zhǎng)實(shí)在是讓他很有投食的**啊。
所以他單純的只是想要為這個(gè)少女做頓料理而已,嗯,順便享受一下給吾王投食的快感。
“嘿嘿嘿,地球上的那些百萬(wàn)王廚們要是知道了我曾經(jīng)給吾王投過食,他們一定會(huì)羨慕嫉妒恨到想要發(fā)瘋。”
懷揣著這樣的念頭,白夜走到了一個(gè)廚臺(tái)前。
走進(jìn)廚臺(tái)這才發(fā)現(xiàn)每個(gè)廚臺(tái)上都擺放著幾樣?xùn)|西,最顯眼的大概是那一塊塊巨大的肉了,透過游戲系統(tǒng)的食材明,白夜知道這是剛剛那條倒霉的七彩皮皮鱔的肉。
而除了這塊作為主料的肉之外,廚臺(tái)上還有著一些其他的輔料,以及一張紙。
好奇的拿起一張紙,白夜這才發(fā)現(xiàn)這原來(lái)是張菜譜。
看到這菜譜,在看看桌上的這些食材,白夜差不多也明白這招新的要求了。
“桌上的這些材料和菜譜上要求的材料一樣,也是要我們按照菜譜做菜嗎?原來(lái)如此。不過話回來(lái),這圓桌騎士團(tuán)還真是大方啊,每個(gè)參賽選手都來(lái)一張菜譜,而且這菜譜的等級(jí)還不低,算下來(lái)這可要不少錢呢。”
白夜感嘆道圓桌騎士團(tuán)的財(cái)大氣粗。
游戲里做菜是需要先有菜譜的,而菜譜這可是一次性消耗品,學(xué)了可沒有了,圓桌騎士團(tuán)明知道如此還依舊每個(gè)廚臺(tái)上都準(zhǔn)備了一張菜譜,而菜譜在游戲里的價(jià)格一直居高不下,這么張菜譜直接撒出來(lái)看的白夜的財(cái)迷性都快爆發(fā)了,由此他深刻的體會(huì)到了圓桌騎士團(tuán)的底蘊(yùn)之深。
不過仔細(xì)的看了看手中的菜譜,白夜一愣。
“咦,鱔魚啫啫煲,華夏菜啊。”
白夜有些意外的看著手中的菜品,原他以為身為英格蘭公主的少女算考驗(yàn)廚藝也該選用英國(guó)菜譜的,他都做好的考題會(huì)不會(huì)是“仰望星空七彩皮皮鱔版”的心里準(zhǔn)備了,但是他怎么也沒想到竟然會(huì)是一份華夏的菜譜,這讓白夜露出了笑容,心中對(duì)少女好感度大增。
“有眼光啊少女,那么今天我讓你見識(shí)一下正宗的華夏菜吧。”
白夜撈起衣袖準(zhǔn)備開干。
啫啫煲,這是華夏廣州地區(qū)的一種料理方法,同時(shí)也是一種對(duì)于火候的控制要求極高的料理方法。
將食材置于瓦罐之中蒸煮,瓦罐的儲(chǔ)熱能力極強(qiáng),能夠瞬間將食材的便面煮熟,從而鎖住食材的水分,保持食材的鮮嫩口感,再配以蔥姜蒜和各種醬料,最終成菜香氣火爆,讓人口水直流。
因?yàn)楦邷氐耐吖蘅焖僬舭l(fā)里面的湯汁時(shí)會(huì)發(fā)出“滋滋”的聲音,而“滋滋”在粵語(yǔ)里面的發(fā)音讀作“啫啫”,因此得名啫啫煲。
鱔魚是啫啫煲常用的食材之一,鱔魚啫啫煲同樣也是華夏廣州菜的招牌之一。
白夜以前倒是沒有做過這道菜,此時(shí)見到這菜譜他也來(lái)了興致,他詳細(xì)的看過即便菜譜,確保記清楚了這道菜的各種要點(diǎn)之后,他順手選擇了學(xué)習(xí)。
菜譜化為流光鉆進(jìn)白夜的身體,而白夜的技能欄中廚藝一欄里也多出了這么一道菜,接下來(lái)是料理的環(huán)節(jié)了。
不過,剛想要料理,白夜看著一旁那塊巨大的肉有些無(wú)語(yǔ)。
“這么大的一段鱔魚,這真的還能做啫啫煲嗎?”
白夜有些不確定的想到,一般來(lái)做鱔魚啫啫煲時(shí),選用的鱔魚個(gè)頭都不會(huì)太大,而這七彩皮皮鱔的個(gè)頭已經(jīng)不能用大來(lái)形容了,這隨便一塊肉都比正常的鱔魚來(lái)的大啊。
“嘛,算了,還是切成一段來(lái)吧。”
猶豫再三,白夜還是動(dòng)手了。
手中廚刀抵住那塊鱔魚肉,久違的猛牛青龍斬發(fā)動(dòng),隨后刀光幾閃,白夜硬是憑借著刀功從那塊大肉之中雕出了一個(gè)普通的鱔魚模樣。
“嗯,這樣看起來(lái)比較合理嘛。”
看著手中鱔魚形狀的肉條,白夜自欺欺人的想到,隨后手起刀落,將這肉條切成了數(shù)個(gè)段,放在一旁備用,隨后他開始準(zhǔn)備啫啫煲的其他食材。
一般來(lái)啫啫煲的食材配料都是固定的,大致有蒜、姜、辣椒、糖、味精、鹽、花雕、啫油、醬料、辣椒醬、蕪茜等十一樣。
其中啫油,醬料,辣醬醬這三樣各家有各家的配方,這屬于機(jī)密,好在剛剛菜譜上同樣提供了比較基礎(chǔ)的配方,雖然可能比不上那些秘傳,但是應(yīng)該也夠用了。
“嘖嘖嘖,可惜這是在游戲里,這要是在現(xiàn)實(shí)里的話,咱的萬(wàn)能甜辣醬又能派上用處了。”
白夜有些可惜的道,然后他開始按照配方耐心的開始調(diào)配著醬汁。
不一會(huì)兒,醬汁配好,白夜正式開始了料理。
啫啫煲其實(shí)有著“生啫”和“熟啫”之分,生啫是食材生的時(shí)候放入瓦罐直至煮熟,而熟啫則是先將食材煮熟,最后放入瓦罐,不過這樣一來(lái)瓦罐其實(shí)也不過是個(gè)盛菜的容器而已,丟失了啫啫煲的精髓。
白夜選擇的自然是生啫的方法,他打開爐火,將火焰調(diào)到了最大,然后架上瓦罐,準(zhǔn)備開始料理。
啫啫煲程都是用猛火料理的,這也是為什么啫啫煲是火候料理的極致。
高溫的火舌舔舐著瓦罐,瓦罐的溫度迅速的升高,這時(shí)白夜往瓦罐中倒入了油。
高溫的瓦罐轉(zhuǎn)瞬間完成了熱油,油剛倒入便開始冒煙了,這時(shí)白夜將蔥姜蒜下鍋,進(jìn)行爆香,隨后加入一旁的鱔肉,用兩根長(zhǎng)筷子不斷的翻動(dòng)著。
大約鱔魚肉三成熟時(shí),白夜往里面倒入調(diào)好的醬汁已經(jīng)各種調(diào)味品,繼續(xù)大火翻炒著。
再過一會(huì)兒,等差不多八成熟的時(shí)候,白夜抄起一旁的花雕酒淋了上去,酒與火接觸,瞬間火勢(shì)暴漲,熊熊的火焰幾乎直接將整個(gè)瓦罐包圍。
但在這是,白夜卻關(guān)火,拿上一個(gè)空盤子托住滾燙的瓦罐,直接將這瓦罐端上了上去。
短短五分鐘不到,料理完成。
“我完成了,請(qǐng)享用吧。”
白夜自信的朝著少女道。
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