“大家千萬(wàn)不要以為使用香料當(dāng)做燃料來(lái)進(jìn)行烘烤只是一個(gè)很的改變，這里面涉及到的東西多了去了。rgＸ
首先便是味道的變化，大部分香料直接加入到料理之中和用火焰燒烤完是兩種味道，想要掌握這種變化，需要大量經(jīng)驗(yàn)的積累。
其實(shí)是味道的搭配，不同香料放在一起燃燒，用量的多少都會(huì)對(duì)最終的味道產(chǎn)生影響。既要讓所有的香料圓融一體不各自為政，又要和食材身搭配，這其中的技術(shù)含量絲毫不遜色與之前桃地主廚展示的絕妙刀工。”
查爾斯憑借自己豐富的經(jīng)驗(yàn)為觀眾們講解了文緒夫人一連串操作的深刻內(nèi)涵，讓觀眾們聽(tīng)得如此如醉，這便是一名專業(yè)人士應(yīng)該發(fā)揮的作用。
為了制作這道料理，文緒夫人可是專門去拜訪前加里王國(guó)的王室制香師，向他請(qǐng)教制作香料的秘訣。然后再與自己的料理經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，這才有了這樣一道用香料烘烤的料理。
文緒夫人心翼翼的轉(zhuǎn)動(dòng)丸子，不時(shí)的用手指輕彈丸子感受它們的狀態(tài)，然后立刻調(diào)整自己的動(dòng)作。
五分鐘之后，丸子反饋到手指的信息讓文緒夫人停止了烘烤，她將十個(gè)丸子部取了下來(lái)。
烘烤之后的象龍肉呈現(xiàn)出火焰一樣的赤紅色，極為顯眼。
在眾人的注視下文緒夫人取出了一個(gè)個(gè)托盤，將所有的丸子都固定在了托盤上面。
緊接著她從保溫箱里面取出了一個(gè)透明的瓶子，用注射器抽出瓶子里無(wú)色透明的液體注射進(jìn)了丸子之中。
進(jìn)行這一步的時(shí)候文緒夫人整個(gè)人的動(dòng)作都給人一種莊嚴(yán)的儀式感，仿佛是在進(jìn)行什么重大的祭典。
當(dāng)最后一個(gè)丸子被注射完成，文緒夫人長(zhǎng)長(zhǎng)松了一口氣，雖然只是重復(fù)簡(jiǎn)單的動(dòng)作，但是她的額頭已經(jīng)布滿了細(xì)密的汗珠。
所有觀眾包括查爾斯都不明白文緒夫人問(wèn)什么好像對(duì)待隨時(shí)可能爆炸的硝化甘油一樣對(duì)待那瓶子里的液體，但是評(píng)審席上的g7成員卻若有所思。
到了遞交作品的時(shí)候，文緒夫人拒絕了工作人員而是親自將這些丸子送到了評(píng)審面前。
“為什么文緒夫人端著丸子走路的動(dòng)作讓我想起了以前護(hù)衛(wèi)隊(duì)成員升國(guó)旗時(shí)候的表現(xiàn)，那種感覺(jué)簡(jiǎn)直是一模一樣。”德萊塞聲對(duì)一旁的林肅道。
“虧你還學(xué)習(xí)了那么久的食義呢，你沒(méi)看出來(lái)嗎，她從剛才開(kāi)始的每一個(gè)動(dòng)作都貼合食義的基禮儀。沒(méi)想到，文緒夫人竟然也是一位食義高手。”林肅若有所思的道。
“食義？端菜的時(shí)候需要用到食義嗎？”德萊塞徹底凌亂了。
“看著吧，文緒夫人這道料理必定另有玄機(jī)。”
就在林肅和德萊塞聊天的時(shí)候，文緒夫人已經(jīng)端著自己的料理來(lái)到了評(píng)審席面前�！熬菩耐枳�，請(qǐng)品嘗�！�
她每將一個(gè)丸子擺在評(píng)審面前，那位評(píng)審就會(huì)對(duì)她做出一個(gè)雙手合十的禮儀。
從比賽開(kāi)始到現(xiàn)在，這還是g7成員第一次有額外的動(dòng)作，立刻引起了所有觀眾的討論。
有人認(rèn)為文緒夫人在料理界德高望重，他們這是對(duì)文緒夫人親自送上料理表示感謝。
也有人不同意這樣的觀點(diǎn)，認(rèn)為這里面還有其他含義。
總之友們吵成一團(tuán)，誰(shuí)也不清楚真正的原因。
g7的人可沒(méi)有心思為觀眾們解惑，他們所有的注意力都集中在了面前那個(gè)高爾夫球大的丸子上。
“感謝世界上所有的食材，我開(kāi)動(dòng)了�！眊7的人同時(shí)了一句，然后恭敬的端起了面前的丸子。他們沒(méi)有用筷子去夾丸子，而是連同底下的托盤一同端了起來(lái)，就好像在舉著酒杯一樣。
用力長(zhǎng)大嘴巴，托盤里的丸子被g7一口吞了下去。
咬開(kāi)丸子的一瞬間，無(wú)與倫比的酒香從里面釋放出來(lái)。七個(gè)人不約而同的用手捂住了嘴，不希望讓任何一點(diǎn)美味流失。
沒(méi)有一個(gè)人話，麥克風(fēng)里只能夠聽(tīng)到評(píng)審們賣力的咀嚼聲。
直到嘴里的美食已經(jīng)部被咽下肚子，才有評(píng)審開(kāi)始點(diǎn)評(píng)。
“能夠做到將昆布酒和料理結(jié)合在一起，單單是這一點(diǎn)就足以擁有進(jìn)入世界百?gòu)?qiáng)的資格�！眊7的維奧語(yǔ)出驚人。
“進(jìn)入百?gòu)?qiáng)？真的假的？”
“雖然知道文緒夫人很厲害，但是不用這么夸張吧�！�
“話那個(gè)昆布酒到底是什么東西啊，聽(tīng)起來(lái)好牛叉�！�
“別吵了，聽(tīng)聽(tīng)評(píng)審怎么�！�
聽(tīng)到現(xiàn)場(chǎng)觀眾的議論聲，維奧解釋道：“昆布酒這個(gè)名字大家可能從來(lái)都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)，這個(gè)不怪你們，因?yàn)檫@是一種對(duì)食客有嚴(yán)格要求的食材，普通人是沒(méi)有辦法品嘗到的�！�
對(duì)食客有要求的料理，觀眾們還是頭一次聽(tīng)到這么荒謬的法，他們迫切希望維奧能夠給出解釋。
“所謂昆布酒，其實(shí)是用熱水浸泡一種浸滿了昆布味道的石頭萃取出的含有酒味的高湯�！本S奧道，“想要制造昆布酒，身就是一件非常困難的事情。
浸泡昆布石的水從3攝氏度開(kāi)始每一時(shí)上調(diào)1攝氏度，同時(shí)以恒定的速度將昆布石以每時(shí)一毫米的速度浸泡進(jìn)水中。這一切工作都必須由人手親自進(jìn)行，更為嚴(yán)苛的是只要偏差一毫米或者石頭稍微改變了方位，整個(gè)榨取過(guò)程都會(huì)立刻停止。
雖然耗費(fèi)的時(shí)間跟昆布石的大有關(guān)系，但是想要得到足夠制作十個(gè)丸子的昆布酒，最少也需要五天時(shí)間。絕對(duì)是一種超特殊料理食材。”
有不少觀眾按照維奧描述的方法嘗試了一下，發(fā)現(xiàn)自己的手連十秒鐘都堅(jiān)持不到。保持這樣的動(dòng)作一動(dòng)不動(dòng)五天之久，這真的是人類能夠做到的嗎？
維奧沒(méi)有理會(huì)觀眾的震驚，繼續(xù)道：“昆布酒不僅僅是一種超特殊料理食材，更是一種特殊品嘗食材。品嘗昆布酒的時(shí)候必須要遵循特定的舉止，如果稍有懈怠的話，酒的美味就會(huì)瞬間部蒸發(fā)掉。”
聽(tīng)到這里，觀眾們恍然大悟，立刻明白了為什么文緒夫人和g7剛剛的行為會(huì)那么奇怪。r
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