這一層相較下面略微有些冷清，往來的人也不多，但是趙懿卻可以從往來人員的手上老繭的位置，厚度，形狀知道這些人都是優秀的料理人。rg

    有些個料理人看到趙懿那幾近磨平的指關節不由的有些奇怪為什么趙懿這樣一個明顯的美食獵人會來到這一層。

    “您好，先生，請問您有什么需要的嗎？”看到趙懿四處張望著，一個導購姐迎了上來。

    “那個，我想要買一套質量好一點的廚刀，然后還有一些入門級別的烹飪書籍。”

    “請問，您有用刀有什么特殊習慣嗎？”

    趙懿搖了搖頭，你讓他這種的廚藝白有什么特殊的用刀習慣，開什么玩笑，頂多當初宗迦教導他正確的拿刀方式。導購姐一看也明白了趙懿這是完是新手來著的，將他領到一個柜臺前。

    在這里放著一個半人大的冬瓜，整整一筐的大白菜，以及好些盒水嫩豆腐。那導購姐吃力的從柜臺里取出三個裝刀盒，挨個打開之后展現給趙懿，“先生，您可以拿這些菜刀去體驗一下不同種類的手感。”

    趙懿一看，三個盒子里裝的是三種不同種類的常用刀，最左邊那個：片刀，桑刀，文武刀，砍刀，拍皮刀，片皮刀，斬骨刀，剔骨刀，豬肉刀，燒臘刀，滿滿一盒子中式常用廚刀。

    中間那則是：出刃刀，薄出刃刀，身卸出刃刀，三文魚刀，菱形薄刃刀，薄刃蔬菜刀，蔬菜刀，刺身刀，章魚刀，河豚刀，貝裂刀，切面刀，蕎麥面刀。

    最右邊那個略微狹長一點，內藏牛刀，三德刀，果蔬刀，面包刀，切筋刀，剔骨刀。此刻趙懿眼前可謂是刀光閃爍，滿眼生寒，即便是這僅僅讓客人前來試手的最為普通的菜刀也保養的非常好。

    那位導購姐生怕趙懿不了解，為他詳細的介紹了一下每種刀的特點和應用范圍然后這才讓趙懿上手。

    身為國人，什么樣的刀看著最順眼？當然還是最普通的片刀了，趙懿取過一顆大白菜放好，手握菜刀微微用力，鋒利的刀鋒輕松的破開大白菜的葉絡，一聲利落的撕裂聲后便是一聲清爽的案板撞擊聲。

    趙懿暗自感受了一下，然后手上的速度一點點的開始加快，當趙懿把整棵白菜都切完的時候，刀光已經快連成一片了，這也引起不少料理人的注意。

    但是那負責導購的姐反倒是快要哭出來了，臉上還帶著一絲的憤怒：“先生，您這樣作弄別人有意思嗎？您這么好的刀工還會沒有自己心儀的廚刀？”

    趙懿一看那女子的表情，完是夢想被人踐踏了的樣子，他剛想些什么，背后一個聲音傳來，“這位哥是一毫米也不會有錯的廚藝新人。”

    趙懿陡然一驚，猛地轉過身來，自己身后有人他是知道的，可是知道這個人話的時候趙懿才發覺到他的存在，如果身后這人對趙懿有所敵意的話，趙懿死都不知道自己怎么死的。

    那人看到趙懿的動作也不在意，走到案臺邊上，拿起一根切好的白菜絲細細看了看“哥，切絲不是切得細好，不同的食材都有各自最合適的大，有時候一毫米的偏差也不能有啊！”

    “尤塔主廚！”當來人出現的時候在場的所有料理人紛紛向他打招呼。一般來，除非認為自己的料理技術遠不如人，否則料理人之間是不會輕易稱呼對方為主廚的，不過他們這么一，趙懿也認出來人是誰了。

    藥膳大師，膳王，世界最精密的料理人，最溫暖人心的料理……這些都是世界料理人排行第五的尤塔所具有的稱號，他對自己手下料理人的要求可以稱得上是苛刻，正如他常掛在嘴邊的那句話一樣“一毫米的偏差也不能有！”

    “哥原來是美食獵人嗎？看這刀工，哥的實力很是不錯啊。”不過一眼尤塔便知曉了趙懿的美食獵人身份，“可惜了，一哥的潛力不定能成為一個很好的料理人呢。”

    尤塔有些可惜的搖了搖頭，隨后拿著自己的東西徑直離開了，大部分的料理人也隨之散開，他們來以為又有什么了不得的年輕料理人出現，結果沒想到是個美食獵人。

    趙懿又試了其他的廚刀，結果或許是心理緣故，趙懿總感覺還是中式菜刀用的更合手，那個導購姐也知道自己誤會了，向趙懿道歉之后拿出了一些不同樣式，不同材質的手柄讓趙懿進行嘗試。

    嘗試過程中趙懿有些好奇，“剛才你好像很生氣？對于廚師這行業？”

    “客人您笑了。”那位導購姐臉色有些黯淡，但是并不理會趙懿的問話，不斷的給趙懿實驗著不同材質手柄的手感。

    “嗯？這個是？”當趙懿重新拿起一個手柄進行抓握的時候手上不由的一停，反復掂量了一下之后示意導購姐“這個是蛇紋木的吧，就這種的了。”

    那位導購姐看了看，“先生，不需要在嘗試一下其他的嗎？”

    “不用了，就這種的吧。”趙懿擺了擺手，握住那蛇紋木的時候趙懿有一種不出的舒適感，就直接選定它了，或許之后還有更合適的，但是趙懿只是選擇一套新手時期的刀具，要求沒必要那么嚴格。

    “好的先生，一套蛇紋木刀柄的中華廚刀，材質方面盡可能的好是嗎？”導購姐再次向趙懿確認了之后將柜臺收拾好，帶領趙懿前往滿足他需求的廚刀所在。

    “先生，您看這套納米金鈦碳素合金鋼刀怎么樣？”導購姐指著櫥窗里那熠熠生輝的廚刀詢問趙懿“雖然這套廚刀雖然不是手工鍛造的，但是也算是量產刀具中最為頂級的了。”

    趙懿點了點頭，這道看起來賣相也不錯，如果不出意外的話選它也不錯，不過眼睛還是不由之主的掃了掃，這一掃眼睛就不由自主的被旁邊一把獨立柜臺展示的片刀所吸引。

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