蒸餾設(shè)備的搭建，對于梁范來說自是易如反掌。
如果條件允許，他甚至?xí)惶拙s裝置。相比多次蒸餾，精餾塔效率自然高出太多。
但一來，精餾裝置需要大量液體才用，再一個(gè)，投入的本錢也多啊！一大塊鐵也要不少銅子。
現(xiàn)在果酒口感極差，沒有后世紅白葡萄酒那么風(fēng)騷的價(jià)格走勢，都是作為勞苦大眾解饞所用。
苦！澀！酸！渾！
四字能概括味道，但是，他的酒精度也不算低，梁范要的，便是里面酒精！
作為最廣譜常見的消毒劑，還有什么是比醫(yī)用酒精更為方便得到的么？
此時(shí)果酒酒精度，應(yīng)當(dāng)在12%~15%，一次蒸餾能到40%~50%，二次蒸餾技達(dá)到70%~75%，基本上達(dá)到醫(yī)用酒精水平。
這個(gè)難不倒梁范，大學(xué)時(shí)化工實(shí)驗(yàn)，就有比較蒸餾和精餾效率實(shí)驗(yàn)。因此，數(shù)據(jù)他記得比較清楚。
蒸酒是個(gè)十里飄香的事情，隨著一股股蒸汽煙縷而起，冷卻下來無色透明的液體匯集成細(xì)流，漸漸流進(jìn)桶里，一蒸過后的酒，已經(jīng)有了可燃性，梁范不放心梁禮和梁義兩人操作。
直到魏弓頭站到身后，都不曾察覺。
“范哥兒，這是酒？”
魏郊嗅著鼻子，眼里滿是期待。
“你屬貓的，走路都不帶動(dòng)靜，這可是民宅！”
“那俺再走一次？”
梁范：“……”
“太香了，俺就一口，如何？”
梁范拿蒲扇指指瓢，示意他自己直接舀著喝。
魏郊不含糊，滿滿一瓢，咕咚咕咚兩大口，只不過，喝習(xí)慣二十度以下白酒，剛來四十多度，難免嗆到。一張臉憋的通紅，最終還是堅(jiān)持不住，劇烈咳嗽起來。
梁范看傻瓜似擔(dān)心的看著他，“慢些，勁兒大，小命要緊！”
“哎呀，這是甚酒，實(shí)在是太好喝，痛快，痛快！”說完，就要再飲一大口。
“你這憨貨，慢些，幾口下去可就醉倒。”
魏郊一停，瓢到嘴邊稍微慢些，但一挨著嘴，又使勁吸溜兩大口。
“香，姥姥的，天下竟有如此香醇的美酒。比起來，梨花醉，杏花醉的，簡直寡淡如水！再喝那些，要淡出鳥來。”
“跟隨決曹那般久，還是恁地粗野，去休，去休，帶上兩壇，給決曹一壇，你自己留一壇。”
魏郊自己裝好兩壇，眼睛還在滴溜溜轉(zhuǎn)著，“帥司那里可要送一壇？”
“那把你的送給辛公，自己回來再搬就是。”
“俺能拿四壇！”
“你個(gè)潑皮，為五臟廟吃奶力氣都使出來，給你四壇，自己留兩個(gè)！”
“好嘞，謝過官人！”
魏郊提著兩個(gè)，夾著兩壇飛也似的跑走。
“慢些，再灑了！”
梁范話未說完，人早已經(jīng)跑得沒影。
果然不出他所料，蒸餾酒對于愛酒之人魅力巨大，想來也是，沒有蒸餾的米酒，頂天二十度，寡淡如水，可跟香醇兩字沾不上邊。
一單蒸餾，除去掉雜質(zhì)，更濃縮酒精和其中各種脂類酸類，他們才是香氣根本。
有這些化合物混合，就是酒香豐富變化的所在。
蒸餾開始，就是連續(xù)不斷的進(jìn)程，只需持續(xù)添加低度酒即可，得益于梁范先進(jìn)的生產(chǎn)力工具。兩個(gè)時(shí)辰功夫，就蒸出一百斤酒，消耗掉一多半原酒。
是時(shí)候看看效果，梁范用過濾后的麥酒作為調(diào)味酒，在幾個(gè)大缸里來回倒騰。
勾兌酒可是門技術(shù)活，后世茅臺(tái)廠的勾兌師傅們，都是核心所在，梁范沒這把刷子。不過不要緊，按照他記憶中的風(fēng)味就行，畢竟頭酒和中間酒味道差別很大，均勻調(diào)和，才能形成令人欲罷不能的蒸餾白酒。
不對，梁范的白酒是用果酒蒸餾，理論和是白蘭地更接近些，不過即便如此，香醇也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過水酒。
聞著味道，正是他記憶中進(jìn)入燒酒店的印象，可比那些用食品級酒精加香料勾兌出來的強(qiáng)上太多。
勾兌完畢，到手三十壇，不算少，比他計(jì)劃的還多些，留下部分不裝壇，不勾兌的封口準(zhǔn)備做酒精，便搬上牛車出發(fā)。
目標(biāo)么，已經(jīng)想好，再去賣回那家店。
一瞬間，梁范感覺自己像是賣拐的本山……
見有人來賣酒，店小二不能做主，招呼老板出面。
老板挺著五尺腰身，短胖身材，油光臉上一雙市儈眼睛，偏偏還是嘴薄顴高，一看就不是好相與角色。
果然，嘗一口梁范蒸餾酒，表情豐富那叫一個(gè)精彩，一個(gè)人就是部舞臺(tái)劇，可比一個(gè)動(dòng)作演到底的鮮肉強(qiáng)多了，后市絕對能成為影視學(xué)院教授，上什么的誕生只需要表情就能秒天秒地秒空氣。
“少年郎，酒不錯(cuò)，可惜你這絕非果酒，定然是米酒。要知曉，米酒可是有司專營，真要賣，我只能出這個(gè)價(jià)錢。”老板伸出了兩個(gè)指頭。
“兩百文？可！”這個(gè)梁范的預(yù)估價(jià)差不多。
老板搖搖頭，“二十文！”
“你怎不去搶，別的不說，那桃花醉，可能比的上白蘭醉？”
“也就是我敢收你的酒，換做別家，只怕收都不敢收，即便收，頂多出十五文！”
麻賣批，二十文也就是成本加上設(shè)備人工，雖然有點(diǎn)利潤，但基本等于白忙活，梁范不傻，眼前人什么心思，他心里明鏡似的。
剛才裝作不經(jīng)意把剩下的酒倒在地上，就是靠酒香吸引別人，他不怕有人說是米酒，明眼人一口下去就能分辨出。
至于說栽贓冤枉，笑話，當(dāng)陸決曹和樊茂實(shí)是擺設(shè)么？
“少年郎，我看你還是趕緊拿錢走人，這再有一會(huì)，差爺們下來巡視，只怕連這點(diǎn)也拿不到。”
“店家，你如此做生意，未免也太不地道些！”
“非也，我可是知法守法的良民，萬事依律辦事，就算憲司官人在此，也是這個(gè)理！”
老板兩眼精光大方，狠狠的瞪向圍觀之人，仿佛是在訴說，“都別搶老子生意，也別瞎**壞爺們好事！”
但，路見不平必然有人一聲吼。
“好幾個(gè)郭四，幾日不見學(xué)會(huì)欺壓良善了。”
“郭四爺，您這是把自個(gè)當(dāng)成帥司了罷！”
“小哥的酒我出兩百文！”中氣十足的大呼！
“灑家二百五！”中氣更足的大大呼！
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