霜遲是拿不出三千兩銀子，很可惜地成不了石青珊的商業(yè)合作伙伴。
換了一個(gè)地方，石青珊還得為錢(qián)發(fā)愁，她這個(gè)臨江才女在真定郡也不好使，怎么樣才能在短時(shí)間內(nèi)合法地賺三千兩呢？
其實(shí)如果是非法的話，石青珊倒是能想出辦法，就是去買(mǎi)假題，只要說(shuō)這是今年考試的題，總會(huì)有冤大頭上當(dāng)?shù)模恍枰囹_只要宰幾個(gè)有錢(qián)人就夠了，三千兩很快就能籌齊，而且風(fēng)險(xiǎn)還不大，只要膽子大就行。
現(xiàn)在石青珊身上還有一百多兩，到底如何能錢(qián)生錢(qián)呢？
“你就這么喜歡錢(qián)？”看石青珊為錢(qián)煩惱，霜遲表示不理解，這個(gè)世界沒(méi)有實(shí)力光有錢(qián)有什么用？錢(qián)不能救命，她殺過(guò)幾個(gè)有錢(qián)人，他們也試圖用錢(qián)收買(mǎi)她，然而并沒(méi)有成功，他們還是死了。
“你不懂，錢(qián)可以保持生活質(zhì)量，生活質(zhì)量能讓人保持開(kāi)心。”石青珊就是不想苦了自己：“我決定了，非法的買(mǎi)賣(mài)不能做，那我準(zhǔn)備做些有意思的事情，不就是三千兩銀子么，我就不信我賺不來(lái)。”
“你準(zhǔn)備怎么辦？”
“想知道的話就跟我來(lái)。”石青珊賣(mài)個(gè)關(guān)子。
這大夏天最好賺錢(qián)的生意當(dāng)然是冷飲了，她這幾天已經(jīng)觀察過(guò)了，街面上每天都有人賣(mài)冰，價(jià)格還很便宜。
顯然此地不僅是大戶(hù)人家藏冰，普通人家也以藏冰作為夏天增加收入的方式。反正只要挖個(gè)地窖，在冬天的時(shí)候采冰而已，冬季是冬歇不用干農(nóng)活采冰反而能多有些事情做。
炎炎夏日，冰塊是市民們都喜歡購(gòu)買(mǎi)的東西，只是他們買(mǎi)冰可沒(méi)有任何的加工，就是單純地吃冰。林大小姐家的高端古代冰激凌，他們可就無(wú)福消受了。
石青珊要做的就是發(fā)明簡(jiǎn)單版的冰激凌，碎冰加白糖。
所以要做的就是制作白砂糖，這個(gè)世界也有白砂糖，稱(chēng)為糖霜，不過(guò)產(chǎn)量不高不說(shuō)，甚至連色澤也不是全白色的，依舊有雜質(zhì)。就算如此，糖戶(hù)每年都要進(jìn)貢幾千斤的糖霜。
顏色不白，主要還是這個(gè)世界的過(guò)濾是用竹編甕，其實(shí)就是密的竹籃子，過(guò)濾不完全，而且他們也沒(méi)有在制作的過(guò)程中加入木炭進(jìn)行雜質(zhì)的吸附，做不出那么精細(xì)的白砂糖。
為什么石青珊會(huì)知道這點(diǎn)？完全是因?yàn)樗谂R江的時(shí)候，準(zhǔn)備吃砂糖西紅柿，發(fā)現(xiàn)家里的白糖是一塌糊涂，就是如此聽(tīng)說(shuō)價(jià)格還不便宜。
陵家已經(jīng)是小豪門(mén)了，這樣的家庭買(mǎi)的調(diào)味料絕對(duì)不會(huì)差，如此都買(mǎi)不到純凈的白砂糖，石青珊就知道此間大有可為。
石青珊支走了廚房的人，和霜遲兩個(gè)人買(mǎi)完材料回來(lái)埋頭進(jìn)廚房搗鼓起來(lái)。
至于制作白糖的方法，石青珊是在初高中化學(xué)課上學(xué)的，結(jié)晶實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，他們就是學(xué)的提煉白糖。當(dāng)然了也有學(xué)校是粗鹽提煉細(xì)鹽的，其實(shí)道理差不多。
當(dāng)然要加活性炭那是老師教的，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中并沒(méi)有用上，不過(guò)石青珊還是牢牢地記住了，雖然他是學(xué)文科的，但選修課的實(shí)驗(yàn)總是記憶猶新。廚房和實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境不一樣，也沒(méi)有濾紙和活性炭，不過(guò)石青珊還是自信滿(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始了制作。
用布代替濾紙，用木炭代替活性炭。
首先要制作飽和液，就是加熱增加粗糖的溶解量，然后先加入木炭吸收液體里的雜質(zhì)，再進(jìn)行多次過(guò)濾，最后進(jìn)行加熱蒸發(fā)到一定程度后就可以析出結(jié)晶。
當(dāng)鍋里出現(xiàn)一層雪白的時(shí)候，霜遲已經(jīng)完全呆住了，完全不能理解紅色的糖進(jìn)去為什么出來(lái)的會(huì)是如此雪白的糖霜，顏色呢？
她只見(jiàn)過(guò)白刀子進(jìn)紅刀子出，從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)紅刀子進(jìn)白刀子出的。
“嘗嘗！”石青珊用食指粘了一些還有余溫的白糖送到了霜遲的嘴邊，就好像在說(shuō)：來(lái)吧舔手指吧。
霜遲沒(méi)猶豫就把石青珊的手指含入嘴中，綿軟香甜的感覺(jué)立刻充滿(mǎn)了口腔。確實(shí)是糖，而且口感說(shuō)不出的好。
石青珊看殺手的眼神就知道她被糖霜征服了，但糖卻還沒(méi)有完成，寡婦想要把糖霜制作成方糖。
其實(shí)就是把白糖放在木框中上下加壓，變?yōu)樘秋灒缓笄谐闪⒎叫K，喝咖啡的人估計(jì)經(jīng)常吃。
至于為什么要制作成小塊，完全是為了賣(mài)相，雖然吃的時(shí)候還是要攪碎和冰沙混合，不過(guò)吃之前過(guò)過(guò)眼福那就是多了一個(gè)賣(mài)點(diǎn)。
如果不穿越，石青珊估計(jì)會(huì)成為一個(gè)出色的商人。
將三十兩白銀買(mǎi)來(lái)的紅糖全部制作成糖霜，原本幾框的紅糖最后也就一筐不到，壓縮成方糖之后，更是不滿(mǎn)半框，不過(guò)石青珊認(rèn)為這半框方糖完全可以賣(mài)十倍價(jià)格，三百兩白銀那是起步價(jià)，石青珊心理價(jià)位是六百兩，她要賺二十倍的利率。
霜遲卻沒(méi)有一點(diǎn)懷疑，她已經(jīng)愛(ài)上這種軟綿的口感了，這種糖霜簡(jiǎn)直是回味無(wú)窮。
“現(xiàn)在只有一個(gè)問(wèn)題，就是銷(xiāo)售了，霜遲你明天叫幾個(gè)小廝去真定最大的酒樓對(duì)面擺攤。”此時(shí)此刻小寡婦哪還是侍女啊，儼然就是小姐了。
“你想要釣大魚(yú)？”霜遲自然知道寡婦的心思，無(wú)非是讓酒樓花錢(qián)來(lái)訂貨。石青珊要的是大錢(qián)，顯然不是能從街上的路人身上賺來(lái)的。
“沒(méi)問(wèn)題，不過(guò)我要三分之一方糖。”霜遲獅子大開(kāi)口。
“喂喂，過(guò)分了，雖然我們是朋友，可是你既沒(méi)出錢(qián)有沒(méi)出力，就想要走我三分之一的產(chǎn)品，也太兒戲了。”石青珊表示大家好姬友也要明算賬。
“我可以保護(hù)你不被人謀財(cái)害命。”
“你是說(shuō)你要保護(hù)我？”
霜遲認(rèn)真點(diǎn)頭，這一次不是因?yàn)槭嗌菏窃┘业南眿D，而是因?yàn)槭嗌罕救恕５谝淮问嗌涸谒t心目中真正獨(dú)立出來(lái)，不再只是陵子風(fēng)的附屬品，而是作為一個(gè)獨(dú)立人格的人被接受。
石青珊看霜遲那認(rèn)真勁，心說(shuō)果然是不可理喻的正宗女人。
“行，不過(guò)這一批不行，等到下一批的時(shí)候我再勻給你，不過(guò)你可要保護(hù)好我。”最好就是貼身保護(hù)，石青珊此時(shí)選擇性地遺忘了自己和霜遲戰(zhàn)斗力相當(dāng)?shù)氖聦?shí)。
霜遲能保證石青珊會(huì)完好無(wú)損，因?yàn)樗钍煜ぐ禋⒌奶茁罚ＷC有針對(duì)性地保護(hù)，她是真的太喜歡這種新奇口感了。
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