() 周曉珂將自己的菜，取了一個(gè)名字，冬相肉！簡單的名字，不簡單的菜。 而李云海的是紅蘿卜艸豬肉，兩個(gè)菜的差距并不是很大。 兩人同是下鍋，開始弄自己的菜。 一會(huì)兒后！ 一股香氣撲鼻而來，在場的的觀眾們都聞到了這兩股香氣，紛紛吞了吞口水，就連評(píng)委也是一樣。 一樣菜做成后，該做第二樣了，只見兩人都拿出一條草魚，兩魚長相和大小大致上是一樣的，這是節(jié)目組弄得，畢竟這樣可能公平一點(diǎn)。 李云海在刀架上選取了一把合適的菜刀，將魚肚朝左背向右躺在砧板上，用刀貼在魚背骨，一用力，刀刃就橫劈了進(jìn)去深及魚肚。 劈斷脊骨與肋骨相連處后，魚皮卻是未有損傷的。 李云海又將魚翻身，劈開另一端脊骨與肉，在靠近頭部的脊骨斬?cái)�，拉出草魚脊骨，在魚尾處斬?cái)嗉构请S后將魚腹朝下放在砧板上，翻開魚肉，使肋骨露出根端，將刀斜劈進(jìn)去，使肋骨脫離魚肉，將兩邊肋骨去掉后。 整條草魚頭尾都還完整，中段卻已經(jīng)成功取骨。 李云海云流水般的操作，將一條草魚成功的完成取骨。 看著這操作，眾人也是目瞪口呆的，實(shí)在是太厲害了，不愧是上世界廚師榜的。 “厲害��！實(shí)在是太厲害了！” “好帥啊！不愧是我歐巴！我愛你，李云海！我要嫁給你！” “切！他又什么好的。” 有些人開始嫉妒李云海，畢竟現(xiàn)場有很多女性在尖叫，使他們這些男的羨慕嫉妒恨，不就是會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)廚藝嗎？有錢嗎？長得帥嗎？有什么了不起的。 “呵！我看你是羨慕我歐巴吧？呵！也對(duì)啊，像你這樣的人，肯定只能羨慕我歐巴，畢竟你丑�！� “你…你……不和你們這些女人說了，說多了你也不會(huì)懂�！� “李云海取骨用的是傳統(tǒng)的取骨方法叫做無痕剔骨法，這種剔骨法最大有點(diǎn)就是在取骨之后，魚能保證最大程度的完整性，是十分考驗(yàn)一個(gè)廚師的刀工的，而且這個(gè)剔骨也是很難學(xué)的，沒有想到李云海竟然會(huì)，看來他會(huì)是第二個(gè)可比�！币粋�(gè)中年評(píng)委說道，這個(gè)中年男子在廚師一界也是有很大的聲望的。 “我想不一定，畢竟可比可不是那么容易超過的。”另外一個(gè)評(píng)委說道。 周曉珂看了一眼李云海，看著他那破魚的操作，隨后眼神回到自己手中的草魚身上，她并沒有動(dòng)刀，而是用手在草魚的身上揉。 這個(gè)動(dòng)作非常的奇怪，就像在給草魚按摩一樣。 時(shí)間一分一秒的過去了，只見周曉珂還在繼續(xù)為草魚“按摩”，這讓眾人非常疑惑，周曉珂到底準(zhǔn)備干什么？竟然為一條魚按摩？實(shí)在是太奇怪了，難道她在玩嗎？這也不太可能��！眾人還是很了解周曉珂的，一個(gè)把廚藝當(dāng)命的人，怎么可能在這么重要的比賽上玩。 “珂女神到底要干什么��？時(shí)間可是很寶貴的。” “呵！肯定是知道我家歐巴太厲害了，所以不敢了！” “呵呵！對(duì)于你這種女人，我就送兩個(gè)呵呵給你，你慢慢體會(huì)吧！” 李云海在開始動(dòng)刀的時(shí)候。和破魚，一共用了四分鐘左右，而周曉珂這給草魚“按摩”就用了一分鐘了，周曉珂到底要干什么？ 周曉涵看著自己的六妹周曉珂這動(dòng)作，也是一臉的謎，六妹到底在搞什么��？現(xiàn)在都這個(gè)時(shí)候了，還在玩。 而看懂的只有周曉風(fēng)和周曉梅，周曉風(fēng)和周曉梅兩人見周曉珂給草魚“按摩”，嘴角微微一笑，這個(gè)六姐還真是壞，竟然欺負(fù)別人。 在大概快兩分鐘的時(shí)候，周曉珂從旁邊刀架子上拿出一把刀，然后將手中的魚，就整個(gè)的翻了起來，手中的刀快如閃電，在魚身上是一頓的操作，其速度之快，所有人都只能看到一雙翻飛的手和那亮銀色的刀，根本看不到周曉珂的具體動(dòng)作是什么。 “勝利只能是我的！” 周曉珂收刀，將一條完整的魚就在了盤子上，而另外的一個(gè)盤子上，則出現(xiàn)了一副完整的骨架，那是一條魚的骨架。 現(xiàn)場一片的寂靜，所有人都傻乎乎的盯著周曉珂，又看著那完整的魚和完整的魚骨，這……這尼瑪不科學(xué)啊！竟然還有這操作？ “這是……”中年評(píng)委看著周曉珂這破魚的操作，陷入了沉思，突然睜開自己的雙眼，從自己的座位上站了起來，口中震驚的說道：“這是揉骨剃！” “什么？”在旁邊的評(píng)委也是一驚，竟然是失傳已久的揉骨剃，這不是很久以前就失傳了嗎？周曉珂怎么可能會(huì)？揉骨剃都失傳一千多年了，難道周曉珂得到了奇遇得到了揉骨剃？ “怎么了？珂女神剛才用的是什么刀法？沒聽懂��！” “揉骨剃啊！兄dei你確定你有認(rèn)真的看嗎？” “我認(rèn)真看了，但是我旁邊這個(gè)女的賊吵，沒聽清楚�！� “你說什么？你再給老娘說一遍試試？” “我的天�。【谷皇侨喙翘辍！敝灰娨粋�(gè)房間中，一個(gè)加拿大人坐在沙發(fā)上，長相一般，耐看的那種，下巴長著厚厚的胡子，身材強(qiáng)壯，年齡大概四十五左右。 此人就是廚神可比，一個(gè)加拿大人。.. 他驚訝的看著屏幕上周曉珂的剃魚骨動(dòng)作，他也看出了周曉珂用的是揉骨剃，揉骨剃是一千多年，一個(gè)廚圣用的剃骨方法，而他用的并不只是剃魚骨而已，剃別的也可以，一千多年前，很多人在傳廚圣揉一下動(dòng)物，那個(gè)動(dòng)物的骨頭就會(huì)神秘消失，雖然有些不科學(xué)，但是還是有很多人相信，而可比就是其中一個(gè)。 在可比心中，廚圣就是一個(gè)夢(mèng)，沒人能夠達(dá)到當(dāng)時(shí)廚圣的那個(gè)境界，沒有人！ 可比看著屏幕上微微笑的周曉珂，可比也是一笑，口中嘟嘟道：“周曉珂，希望你不要讓我失望，我已經(jīng)坐這個(gè)廚神位置很多年了，看看你能不能坐上這個(gè)位置。” 可比面帶著欣賞，對(duì)于周曉珂，可比還是很期待，一個(gè)很厲害的小女孩！
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