“我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧，我剛剛想到一個(gè)很好的點(diǎn)子，我認(rèn)為很不錯(cuò)。”就在大家還在沉思的時(shí)候，露絲微笑著站了起來(lái)，看向了眾人，眼中充滿了自信，那一身藍(lán)色的牛仔服，看起來(lái)是那么的英姿颯爽，就像一個(gè)女將軍。
“艾倫先生，你剛才說(shuō)的很對(duì)，我們現(xiàn)在確實(shí)處在危機(jī)當(dāng)中，不過(guò)這也正是我們的機(jī)遇，現(xiàn)在牧場(chǎng)的牛肉供不應(yīng)求，頂級(jí)的牛肉更是被很少的一部分人直接壟斷了。
可是，這恰恰也是我們的機(jī)會(huì)呢。
這幾天我主持拍賣(mài)的時(shí)候注意到一個(gè)問(wèn)題，相比于第一次拍賣(mài)的時(shí)候，現(xiàn)在來(lái)的經(jīng)銷(xiāo)商不僅數(shù)量比之前多了很多倍，而且在質(zhì)量上也不是之前能比的。
我懷疑，很多人甚至可能就是一些富豪或者頂級(jí)餐廳的代言人，他們實(shí)力雄厚，而且掌握了大量的話語(yǔ)權(quán)，甚至可以說(shuō)在肉制品加工、銷(xiāo)售等方面可以說(shuō)是擁有決定性的地位和作用。
而之前很多實(shí)力較弱的小經(jīng)銷(xiāo)商們，現(xiàn)在都已經(jīng)消失不見(jiàn)了，我懷疑很可能就是被這些人給排擠出去了，或者說(shuō)他們不得不退出，因?yàn)樗麄兏緵](méi)那個(gè)資本和這些巨頭們爭(zhēng)鋒。
這個(gè)發(fā)現(xiàn)一開(kāi)始讓我感到很害怕，因?yàn)槲乙詾橛行┤艘獙?duì)我們牧場(chǎng)下手了，不過(guò)后來(lái)我就想明白了，這可能并不是一件壞事呢�！�
露絲的話引起了在場(chǎng)幾乎所有人的注意，就像她剛才說(shuō)的，這可能是一場(chǎng)危機(jī)，但是也很可能是一場(chǎng)機(jī)遇，就看牧場(chǎng)接下來(lái)怎么去應(yīng)對(duì)了。
因?yàn)�，越是供不�?yīng)求，牧場(chǎng)的牛能夠賣(mài)出去的價(jià)格就會(huì)越高，牧場(chǎng)的收獲也就越大，這是成正比的，能賣(mài)出更高的價(jià)錢(qián)，對(duì)牧場(chǎng)來(lái)說(shuō)當(dāng)然是一件好事了。
她接著說(shuō)道：“就像艾倫先生剛才說(shuō)的，現(xiàn)在出現(xiàn)牛肉供不應(yīng)求的局面，那是因?yàn)槲覀兡翀?chǎng)拍賣(mài)出去的牛的數(shù)量太少了，別說(shuō)全世界了，哪怕僅僅只是在蒙大拿一個(gè)州來(lái)說(shuō)，每天200多頭牛的數(shù)量也是根本翻不起任何波瀾的。
要知道牛肉可是我們?nèi)粘５闹魇衬�，不說(shuō)別人了，就拿我自己來(lái)說(shuō)，你要是一天不讓我吃牛肉，我會(huì)就覺(jué)得少了點(diǎn)什么，甚至干活都提不起勁來(lái)。
說(shuō)到這里我不得不提醒寶塔餐廳方面一句，你們昨天做的咖喱牛肉有點(diǎn)偏甜了，而且咖喱這種鬼東西只有那些印度佬才會(huì)喜歡，我還是比較喜歡煎牛排，實(shí)在不行漢堡也可以。”
說(shuō)到這里，露絲朝錢(qián)遠(yuǎn)看了一眼，忍不住吐槽了一句，說(shuō)完還咂巴了幾下嘴，露出一副吃貨的表情，看得大家伙哈哈大笑起來(lái)。
對(duì)此錢(qián)遠(yuǎn)只能報(bào)以苦笑，咖喱怎么了？雖然這東西確實(shí)是源自阿三他們，可現(xiàn)在早已普及全世界了，游客們可都是很喜歡的，誰(shuí)知道到了露絲她們這里就不管用了？
“哈哈哈，露絲說(shuō)的對(duì)，我也覺(jué)得咖喱那種粘乎乎、奇奇怪怪的大雜燴不太適合我們，錢(qián)，我中午想吃牛排，或者你之前做過(guò)的那種紅燒牛肉，是叫紅燒沒(méi)錯(cuò)吧？那種也可以，味道簡(jiǎn)直棒極了�！�
約翰也開(kāi)起了玩笑，引起了眾人一陣關(guān)于‘中午到底吃什么’的討論，有說(shuō)想吃牛排的，也有想吃紅燒肉的，甚至還有水煮牛肉，牛肉火鍋之類的。
尤其是牛肉火鍋，最后更是得到了大家伙一致的認(rèn)同，那種香辣勁道的感覺(jué)，簡(jiǎn)直太讓人回味了，尤其是在這種冬季寒冷的天氣里，喝上一口熱乎乎的牛肉湯，那簡(jiǎn)直就是一種享受。
玩笑過(guò)后，露絲繼續(xù)之前的話題：“所以，我們需要加大拍賣(mài)牛的數(shù)量，一天200頭是肯定不夠的，我們要把這個(gè)數(shù)字翻倍，甚至更多。
不過(guò)這樣一來(lái)，牧場(chǎng)的牛的存量就不夠了，約翰之前也跟老板討論過(guò)這個(gè)問(wèn)題，表示接下來(lái)會(huì)陸續(xù)讓牧場(chǎng)的牛的數(shù)量增加到五萬(wàn)頭，甚至?xí)唷?br />
老板同意了。
不過(guò)，那需要很長(zhǎng)一段時(shí)間，牛也不可能在一夜之間就長(zhǎng)大，特別是剛出生的小牛犢，想要真正達(dá)到出欄的程度，甚至需要兩年，或者更多的時(shí)間。
關(guān)于這一點(diǎn)沒(méi)有什么好爭(zhēng)論的，我們必須要為客戶負(fù)責(zé)，為我們的品牌負(fù)責(zé)，更要對(duì)自己負(fù)責(zé)，達(dá)不到基本要求的牛，肯定是不能出欄的。
那么問(wèn)題就來(lái)了。
僅僅只靠牧場(chǎng)現(xiàn)有的一萬(wàn)多頭的牛，對(duì)整個(gè)美國(guó)這樣龐大的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，根本就是杯水車(chē)薪，別說(shuō)泛起浪花了，照目前這種速度下去，我看拍賣(mài)堅(jiān)持一兩個(gè)月就已經(jīng)很不錯(cuò)了，更別說(shuō)再繼續(xù)加大拍賣(mài)的數(shù)量了。
那根本就是不可能的事情。”
這就涉及到艾倫剛才說(shuō)的良性循環(huán)的問(wèn)題了，這也是牧場(chǎng)面臨的最大的問(wèn)題之一，偏偏紫荊花牧場(chǎng)太年輕，沒(méi)有絲毫的底蘊(yùn)，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題好像沒(méi)有一個(gè)很好的解決辦法。
想戰(zhàn)勝時(shí)間，這可不是一件容易的事情。
露絲攤了攤手，繼續(xù)說(shuō)道：“所以，我想到了一個(gè)辦法，我們從現(xiàn)在開(kāi)始就大量的購(gòu)入架子牛，尤其是那些身高體重達(dá)到了一定程度的牛。
呃，當(dāng)然了，如果有別的牧場(chǎng)的育肥牛那就更好了，那可以節(jié)省我們大量的時(shí)間。
這些牛作為牧場(chǎng)的儲(chǔ)備，用最好的環(huán)境、最好的牧草和其他飼料來(lái)飼養(yǎng)它們，讓它們和目前正準(zhǔn)備拍賣(mài)的牛形成一定的良性循環(huán)。
根據(jù)之前飼養(yǎng)的那一批架子牛的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，我們飼養(yǎng)一批能夠快速出欄的安格斯牛的速度最快應(yīng)該能達(dá)到三個(gè)月，甚至更短的時(shí)間。
當(dāng)然了，這不是解決問(wèn)題的根本辦法，尤其是我們這樣做的多了，很可能會(huì)引起很多不必要的懷疑和麻煩。
所以，我們要想出一個(gè)好的借口才行，讓大家盡量少的去相信我們是真的付出了很大的代價(jià)，才能培育出優(yōu)質(zhì)的牛的，不然那可就麻煩了�！�
看著大家伙若有所思的樣子，露絲笑著的說(shuō)道：“老板之前不是提出了‘活牛培育成本宣傳計(jì)劃’嗎？哦，好吧，我承認(rèn)這個(gè)名字是我自己想的，不過(guò)我覺(jué)得這個(gè)名字很有氣勢(shì)，我想老板肯定不會(huì)怪罪我的，一個(gè)偉大的計(jì)劃沒(méi)有一個(gè)配得上的名字怎么行？”
說(shuō)完她俏皮的眨了眨眼睛，看得眾人不禁一陣苦笑，這妮子這會(huì)竟然還敢編排起自家老板來(lái)了。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。