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晴雯的如夢(mèng)令 正文 第四百七十六章 面包有料有心兒

作者/儀敬 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    花姑娘挺自豪的,完全不像是偽裝。這樣看來(lái),即便是沒(méi)有人誘導(dǎo),或是在做鋪墊,她也是愿意和大家分享的。

    “天下難道還真的有這么無(wú)私的人?!”很多人都在心里犯嘀咕。

    大家伙一個(gè)個(gè)的,一聽(tīng)是只有今夜在場(chǎng)的人才會(huì)有機(jī)會(huì)聽(tīng)聞,馬上就來(lái)了精神,一個(gè)個(gè)備足了精神氣,想好好地學(xué)上兩手。

    花姑娘還真的肯教,一點(diǎn)都不含糊、也不耍虛槍,她輕言細(xì)語(yǔ)地說(shuō):

    “先選了晨起最早的動(dòng)物花貍貓,揀選她們的便便,曬干了作燃料。”

    聽(tīng)到這里,大家伙覺(jué)著這菜譜恐怕會(huì)要很長(zhǎng),光說(shuō)用什么燒火,都說(shuō)的如此詳實(shí),真的是在行內(nèi)也得當(dāng)是屬一屬二的講究啦。

    “之后,要把竹竿曬在光影下,這時(shí)候,要尋找飛鴿的落腳點(diǎn),冷不防地隱在竹竿后面一下逮著它,如果未果,就再次選擇在鴿子吃食的時(shí)候,一竿子把它給打下來(lái)。”

    “什么?這也太殘忍了吧?!”

    “擠壓鴿子翅膀下面的那塊肥油,使之變軟,然后,用細(xì)竹簽將體內(nèi)這塊油輕輕地給導(dǎo)引出來(lái),這時(shí)候,就可以放生啦。”

    “這是騙誰(shuí)呢?糊弄誰(shuí)呢?這菜譜就算給我,我也學(xué)不會(huì)啊,誰(shuí)有本事抓早上亢奮的鴿子啊?荒唐!”

    已經(jīng)開(kāi)始有人撂挑子,不肯繼續(xù)學(xué)下去啦。

    花姑娘并不受此影響,繼續(xù)說(shuō)了下去:“覓黃鼠狼子留下的爪印,尋著它的蹤跡事先下好了套,然后靜候上兩天,待到天氣變化的時(shí)候,去看一下,如果單單發(fā)現(xiàn)腳印,而不見(jiàn)蹤跡,就下一個(gè)很厲害的佐料,這里,先不贅述這個(gè)佐料,然后,再抹去自己的腳印,并把鐵套子在雪地上反復(fù)摩擦,以至于鐵銹味會(huì)有所減少,使之不那么容易被黃鼠狼子發(fā)現(xiàn),這是人在這里下的套。”

    “喝!好家伙,有點(diǎn)太難了吧,這……簡(jiǎn)直是百科級(jí)別的狩獵講解啊,哪里是什么烘焙技術(shù)啊?!”

    花姑娘聽(tīng)到了這樣的議論,非但沒(méi)有生氣、沒(méi)有裝作什么都沒(méi)有聽(tīng)到,反而,正色地更正這個(gè)意識(shí),道:

    “萬(wàn)物生長(zhǎng),靠的就是陽(yáng)光,萬(wàn)事的道理都是可以歸一的,我這法子一個(gè)個(gè)地,看似顯得好像很復(fù)雜的,也很難搞,實(shí)際上,這些個(gè)萬(wàn)變不離其宗,都是陽(yáng)光下人的想法——瞎琢磨出來(lái)的。”

    聽(tīng)了花姑娘這么說(shuō),人們遂重新一個(gè)接著一個(gè)地鼓起了勇氣,繼續(xù)堅(jiān)持著學(xué)了下去。

    “下一步,”花姑娘說(shuō):

    “看見(jiàn)黃鼠狼子被逮的時(shí)候,不要迅速去開(kāi)槍,那樣,會(huì)傷害到整張的皮子,而是守候到看它奄奄一息。”

    花姑娘講這些的時(shí)候面不改色、心不跳,人們一個(gè)個(gè)地感覺(jué)到了冷兵器之冷血的存在。

    其實(shí),花姑娘并不是沒(méi)有心軟的時(shí)候,只不過(guò),作為獵人的后代,她并不以打死野獸為一種歉疚。

    花姑娘見(jiàn)沒(méi)人詢問(wèn),只好自己給自己了一個(gè)臺(tái)階,繼續(xù)講解道:“獵人試圖在它死后的兩個(gè)時(shí)辰內(nèi),采取古法讓其慢慢地風(fēng)干,待黃鼠狼子的皮從他的肉上松懈下來(lái)后,皮草變得分外好看,人們就給黃鼠狼子脫了那層金貴的皮毛,這時(shí)候,黃鼠狼子顯得比較六神無(wú)主的,會(huì)自覺(jué)地淌出一種香脂來(lái)。”

    “啊!”有人開(kāi)始亂叫起來(lái)。

    “這剛開(kāi)始說(shuō)是鴿子油,人們還是能夠接受的,天底下什么都能煉油的,花生、椰子、葡萄籽的,就算是動(dòng)物的油脂——比方鴿子油,那也是可以理解,可以接受的啊,但是,誰(shuí)能受得了黃鼠狼子的香脂啊?誰(shuí)都知道,那是個(gè)啥!”

    小書生好奇地問(wèn):“我就不知道。那究竟是個(gè)啥?”

    “你真不知道,還是裝天真?”小書生旁邊的一個(gè)人聽(tīng)了小書生這么幼稚的話,忍不住發(fā)出了這樣的疑問(wèn)。

    “我就是不知道啊。”小書生認(rèn)認(rèn)真真地回答著。

    這年頭,雖然是個(gè)反智的年代,但小書生這個(gè)沒(méi)有生活閱歷的人也還是遭到了普遍的嘲笑。似乎,每個(gè)貧下中農(nóng)工全認(rèn)為實(shí)踐出真知,這一問(wèn)三不知的小書生實(shí)在是個(gè)廢物點(diǎn)心。

    “那是胳肢窩的味道啊,學(xué)名叫狐臭,屬黃鼠狼子最最嚴(yán)重,那么,他的汗腺就是分泌臭不可聞的所謂香脂的。話說(shuō),小書生,你對(duì)這個(gè)答案滿意嗎?”

    出乎大家伙的意料,小書生還真的不以為意。

    小書生說(shuō):“嗯,怎么啦?我確實(shí)是覺(jué)著這香脂第一求之不得,第二,是真的很香啊。”

    花姑娘點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“這就是動(dòng)物脂肪,一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò)。這幾樣混合在一起,按照一定的比例調(diào)配到面包起子里,醒上一天,讓酵母在其中好不隱晦地、充分地發(fā)揮效應(yīng),結(jié)果,一定會(huì)不出所料,很快,一鍋香氣撲鼻的沖勁兒就來(lái)了。”

    “哦,原來(lái),你是汲取了動(dòng)物的不同脂肪加以混合,然后,摻和到面里后進(jìn)行發(fā)酵,然后,拿出的成品一入鍋就行了,對(duì)不對(duì)?”

    “沒(méi)錯(cuò)啊。”花姑娘說(shuō):“小書生,你真的學(xué)得很快。只可惜,我不能將老祖母的配方直接給你,你若學(xué)習(xí),就得自己摸索著去配這個(gè)比例。要知道,不同的比例得出的面包的口感、色澤、香味和香氣類型是完全不同的,所引起的美感、快感、饕餮感、幸福飽腹感……自然也是更上層樓,各有千秋,各自不同的哦。”

    小書生一個(gè)抱拳:“花姐姐你太有學(xué)問(wèn)了,這里面,別看只有十二只,卻因?yàn)橄阈秃妥髁希鋵?shí)是可以配比出無(wú)窮多的類型的面包的,只因?yàn)榱诉@酵母和潛在的各種原料的可能,你說(shuō),我這樣想有沒(méi)有道理?”

    花姑娘不住地點(diǎn)頭,說(shuō):“你真的很厲害,找到了實(shí)質(zhì)。”

    小書生搖了搖頭,說(shuō):“還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有。我知道,你沒(méi)有說(shuō)出來(lái)的蜜獾的流鼻血,和荷蘭奶牛的淚腺,這里面的脂肪含量雖然不多,但是,還是讓你給用上啦。花姐姐,你覺(jué)得我說(shuō)的有道理嗎?”

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