春節(jié)即將來臨,光輝影視籌劃了一年的美食紀(jì)錄片,總算是要和廣大觀眾見面了。
天朝上下五千年,某種程度上就是一部吃的進(jìn)化歷史。
在上古時(shí)代,有個(gè)頭上長(zhǎng)角、肚子透明的大神叫神農(nóng),他的外婆就是女蝸!正宗的仙三代啊。
在那個(gè)全民吃土的時(shí)代,根本不能滿足神農(nóng)挑剔的嘴巴。
于是,為了發(fā)現(xiàn)美食,他嘗遍草根,用生命專注試吃一百年,簡(jiǎn)直是天朝吃貨史上開天辟地的人物。
春秋時(shí)期,有個(gè)吃貨叫公子宋
天生自帶吃貨異能——食指大動(dòng),傳說一旦感知美食的存在,食指就會(huì)莫名其妙亂動(dòng)。
有一天,公子宋和歸生一起上朝。
在路上,公子宋的食指不由自主的動(dòng)。公子宋說:食指,食也。我每次食指這么一動(dòng),一定會(huì)吃到美味佳肴。
有一次出使晉國(guó),食指一動(dòng),吃到了石花魚;又一次出使楚國(guó),食指一動(dòng),吃到了天鵝和合歡橘。
到了宋朝,吃就瞬間拉伸到了藝術(shù)的高度,這全靠耳熟能詳?shù)拇笪暮捞K東坡,給大家留下了東坡肉、東坡肘子和東坡酥等等。
古來君子遠(yuǎn)庖廚,文人性雅,大多不會(huì)去碰庖廚這樣的大俗之物!
唯獨(dú)蘇東坡,既能大雅,也不嫌大俗,大俗大雅之間,悠游世間,灑脫不羈!
簡(jiǎn)單的歸納他的人生,只有兩件事,不是在吃吃吃,就是在寫寫寫。
什么季節(jié),吃什么美味,他都了然于心。
比如:蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。
這么幾千年來遺留下來的文化,“民以食為天”的說法果然沒有錯(cuò)啊。
“江總,何總,經(jīng)過多次協(xié)調(diào),朝廷臺(tái)還是沒有同意我們的出價(jià),我們準(zhǔn)備按照第二個(gè)方案進(jìn)行推進(jìn)”,江輝來到光輝影視,聽取《舌尖上的天朝》的推進(jìn)進(jìn)度。
雖然吃對(duì)天朝人民的影響非常巨大,但是和吃相關(guān)的節(jié)目卻是一直不受歡迎。
光輝影視在進(jìn)行《舌尖上的天朝》后期剪輯處理的時(shí)候,就開始和朝廷臺(tái)、帝都衛(wèi)視、滬市衛(wèi)視等電視臺(tái)商討紀(jì)錄片播放的事情。
但是,一方面美食節(jié)目一直收視率不高,另外一方面紀(jì)錄片也是一個(gè)小眾分類。
這兩者相結(jié)合,讓各家電視臺(tái)都不看好《舌尖上的天朝》,開得價(jià)格比較低,播放時(shí)間也是安排在不受重視的時(shí)段。
這還是看著光輝影視和光輝集團(tuán)的面子上,要不然有些臺(tái)一聽到美食紀(jì)錄片,直接連談都不和你談。
也不知道以后他們會(huì)不會(huì)后悔,等到節(jié)目的收視率出來了之后,不知道這些人的心理陰影面積有多大呢?
其實(shí),傳統(tǒng)美食節(jié)目不受歡迎這個(gè)問題,在江輝要求光輝影視拍攝《舌尖上的天朝》的時(shí)候也在反思過,但是對(duì)比后世火熱的《舌尖上的天朝》和過往現(xiàn)存的美食節(jié)目,原因便比較明顯的出來了。
縱觀已經(jīng)播出的很多飲食節(jié)目,基本上是請(qǐng)專業(yè)的烹飪?nèi)藛T展示菜品的制作,甚至很多原料及調(diào)料普通百姓都沒有見過,這無形中就與觀眾有了隔閡,這也是很多花了大氣力的美食節(jié)目溫而不火的原因。
《舌尖上的天朝》則另辟蹊徑,以紀(jì)錄片的形式來制作美食節(jié)目。
所謂紀(jì)錄片,就是以真實(shí)生活為創(chuàng)作素材,以真人真事為表現(xiàn)對(duì)象,并對(duì)其進(jìn)行藝術(shù)的加工和展現(xiàn),以展現(xiàn)真實(shí)為本質(zhì),并用真實(shí)引發(fā)人們思考的電影或者電視藝術(shù)形式。
恰恰是這看似樸素?zé)o華的創(chuàng)作形式抓住了觀眾的心。
《舌尖上的天朝》將傳統(tǒng)意義上的廚房搬到了天南海北。
從平原山林到冰原再到大海,美食處處可見。
而片中所描述的美食又不是像傳統(tǒng)美食節(jié)目中那樣高不可攀,它就來源于生活,來源于觀眾的身邊,一種不言而喻的親切感便油然而生了。
再看看節(jié)目本身,傳統(tǒng)的美食節(jié)目總是要從菜系等等美食理論談起,高談闊論,美則美矣,卻遙不可及。
《舌尖上的天朝》打破了這一常規(guī),很多的內(nèi)容都是從一戶人家的一天開始的,切入自然親切。
主人公的平凡的一天可能也正是締造美食的一天,仿佛片中所描述的美食就在觀眾的身邊,有多少人會(huì)抵觸這樣的藝術(shù)形式呢?
再回頭看看傳統(tǒng)的美食節(jié)目,無非是準(zhǔn)備食材,下鍋,出鍋,結(jié)束,每一期都是一樣的步驟,機(jī)械地讓人沒有期待。
《舌尖上的天朝》在這一點(diǎn)上做出了巨大的創(chuàng)新,還從來沒有一部美食電視作品能將人和食物這么緊密的聯(lián)系在一起,也許蘊(yùn)含了故事的美食更吸引人吧。
“既然他們不識(shí)貨,那就按照第二個(gè)方案來搞吧。土豆網(wǎng)那邊都已經(jīng)協(xié)調(diào)好了吧?”,江輝問道。
《舌尖上的天朝》的播出方案,最理想的肯定是在朝廷臺(tái)的熱門頻道的熱門時(shí)段播出,次之則是其他熱門電視臺(tái)的好時(shí)段。
如果沒有好的電視臺(tái)和好的時(shí)段,光輝影視寧愿選擇由土豆網(wǎng)來進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)播出,等影響力出來之后再賣播放權(quán)給電視臺(tái)。
寧缺毋濫吧!
這也算是江輝的一個(gè)行事風(fēng)格了。
“方總親自在安排節(jié)目的宣傳和推廣事情,非常重視,目前首批廣告已經(jīng)在土豆網(wǎng)、校內(nèi)網(wǎng)、光輝微博、光輝游戲等處播出了,就等正式上線了”,王露說道。
作為少數(shù)江輝親自關(guān)注的節(jié)目,方大文自然是知道《舌尖上的天朝》在江輝眼中的地位,給予了百分之百的重視。
“這樣吧,你再去和龍玲商量一下,讓他們和光輝影視廣告部聯(lián)系一下,在《舌尖上的天朝》的片頭和片尾追加路虎的廣告”。
江輝想著《舌尖上的天朝》有許多集的節(jié)目都是在邊遠(yuǎn)地區(qū)的戶外拍攝的,很是適合給路虎做廣告,甚至為了路虎追加拍攝幾個(gè)鏡頭也是可以考慮的。
航母艦隊(duì),航母艦隊(duì),只有整個(gè)艦隊(duì)每條船只的實(shí)力都上去了,整個(gè)戰(zhàn)斗群的實(shí)力才會(huì)得到本質(zhì)的提高。
所以為了光輝集團(tuán)這個(gè)航母戰(zhàn)斗群的實(shí)力提升,江輝也算是使出了渾身招數(shù)了。()
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