揚(yáng)州的美食，瞧上去更悅?cè)恕＿@家酒樓以花入饌，糕點(diǎn)皆精細(xì)漂亮，口味卻是平平。明夷正有些失落，懷念現(xiàn)代時(shí)在揚(yáng)州吃的三丁包和干絲、獅子頭，主菜才姍姍來(lái)遲。
一道簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單鹽水煮河蝦，加了黃酒，鮮香直鉆入鼻。無(wú)需剝殼，在口中用舌尖擠壓，便能一嘗那極致鮮嫩滋味，嫩中帶韌，口中滿(mǎn)滿(mǎn)的都是鮮味。
一道泛著金黃色的蒸鰣魚(yú)，依然用了黃酒，撒了些價(jià)值不菲的姜絲。魚(yú)肉呈小塊狀，夾不散，有一種特異的咸香味，打開(kāi)魚(yú)腹，果然是一片片紅潤(rùn)的火腿。魚(yú)也是腌制過(guò)，偏咸，卻是下酒最佳。
馬成凌解釋道：“這鰣魚(yú)只有初夏時(shí)候入江，才可捕獲，將其用鹽腌制，存在陰涼地窖中，方能在這金秋時(shí)節(jié)還得以品嘗。”
明夷嘆道：“揚(yáng)州不愧是漕運(yùn)發(fā)達(dá)之地，才能有這么多由鹽而產(chǎn)生的美味。”
第三道，熗蟹。亦是下酒好菜，開(kāi)了殼切了件兒的鮮活螃蟹，醉在酒中，入口滋味，濃郁蟹黃鮮味直沖腦門(mén)，整個(gè)人都被那滋味給籠罩了。
第四道，蝦籽蟹黃豆腐。清清白白的豆腐，只加上最上乘的鹽煮過(guò)，與蟹黃同烹，撒上炙過(guò)的蝦籽，蝦蟹之鮮，都在一小方一小方的白玉豆腐之中，口感嫩滑，余味無(wú)窮。
最后是一道清清爽爽的莼菜羹，清口佳品，將口齒之中殘留的腥味一掃而光，只留下清香之氣。
“小馬，沒(méi)想到你還是個(gè)美食家。”明夷對(duì)這一餐可謂相當(dāng)滿(mǎn)意，無(wú)需太多繁復(fù)的烹飪，只是這新鮮的江鮮河鮮，已經(jīng)能讓她甘心在揚(yáng)州吃上半年。
馬成凌喝口桂花酒，嘿嘿笑道：“我哪懂得什么美食，這些只是我們揚(yáng)州人平素愛(ài)吃的。既然邀請(qǐng)姐姐前來(lái)，自然要選個(gè)好的，我只管選一家最貴的，應(yīng)當(dāng)錯(cuò)不了。”
“哈哈，你啊，果然是花錢(qián)的行家。”明夷越發(fā)對(duì)面前這個(gè)不修邊幅的馬鏢頭有親切之感，尤其比起那戴著偽善面具的石若山，他可愛(ài)多了。
“人生原本便是要盡興而已，錢(qián)財(cái)不過(guò)來(lái)去無(wú)主之物。”時(shí)之初敬了馬成凌一杯。
馬成凌更高興了：“姐夫真是又懂我，又有才！”
明夷想起昨夜他們幾人商議擴(kuò)建上官府之事，決意問(wèn)個(gè)究竟：“上官府的擴(kuò)建，你們商議了如何處理？”
馬成凌哼了聲：“石幫主執(zhí)意要建，反正肖二郎也樂(lè)意給他預(yù)支餉銀，我們又能如何？反正我和花大哥是決計(jì)不會(huì)住到里頭去的，八抬大轎也不去，我那狗窩再小，也是我自由自在的場(chǎng)所。我們?nèi)肷瞎賻团桑呛献鳎皇峭墩\(chéng)，又不是他家家丁護(hù)院，豈是他能左右的。”
明夷更定心了些：“那儲(chǔ)娘子呢？”
“儲(chǔ)娘子現(xiàn)在與幫主勢(shì)同水火，但又不好撕破臉而已，她怎么可能肯跟幫主同居一府。昨天她第一個(gè)就甩手走人了，我們便也跟著告辭。”馬成凌也是樂(lè)得瞧熱鬧。
時(shí)之初假作好奇：“那位儲(chǔ)娘子為何對(duì)石幫主如此大成見(jiàn)？”
馬成凌看了看左右無(wú)人，壓低聲音：“儲(chǔ)娘子是老幫主的外甥女你知道吧？老幫主與她表妹上官韻之死，她一直耿耿于懷。只是那是個(gè)船難，也沒(méi)留下什么活口，老幫主救回來(lái)也是神志不清，只活了三日。儲(chǔ)娘子尋遍瓜洲一帶，都未找到上官韻的尸身。她心里頭恐怕是一直懷疑，是石幫主下了黑手。”
明夷聽(tīng)得毛骨悚然：“那上官韻生不見(jiàn)人死不見(jiàn)尸也是奇怪。”
馬成凌皺著眉說(shuō)：“至今儲(chǔ)娘子依然在揚(yáng)州周?chē)奶帉ぴL，相信他表妹沒(méi)死。據(jù)傳言，她曾說(shuō)過(guò)，她懷疑表妹被石若山軟禁了。”
明夷勉強(qiáng)擠出笑容：“這不至于吧，應(yīng)當(dāng)只是她一人的臆想。”
馬成凌笑道：“我覺(jué)得也不至于如此。姐姐你若是與晚晴能說(shuō)上話(huà)，倒是可以找她打聽(tīng)。”
明夷瞪大了眼：“怎么？晚晴與這事有關(guān)？”
“反正出事后，儲(chǔ)娘子找人扣了晚晴三天，什么招都使了，就是沒(méi)問(wèn)出什么來(lái)。最后還是石幫主出面保住了她。”馬成凌嘿嘿笑著，“儲(chǔ)娘子會(huì)懷疑到晚晴身上也正常。上官韻在世時(shí)，石幫主與晚晴便已相好了，只不過(guò)以為幫派做事的名義，老幫主也睜只眼閉只眼，只要他不帶回府便好。上官韻與幫主為了晚晴吵過(guò)幾次，都是不了了之。”
馬成凌停了會(huì)兒，說(shuō)道：“而老幫主出事那日，石幫主正在晚晴房里，說(shuō)在商議招待新任刺史之事。”
明夷身上發(fā)冷，她未想過(guò)事情有可能是一起串謀殺人案，若如此，她日后怎和晚晴相處？想到這女子身上可能有幫兇殺人的嫌疑，她根本無(wú)法與她說(shuō)笑了。
時(shí)之初在桌下握住了她的手，捏了一下，似是對(duì)她說(shuō)，別怕，鎮(zhèn)定。她深吸了口氣，繼續(xù)問(wèn)道：“你怎么看？石幫主真會(huì)與晚晴串謀？”
馬成凌看著明夷的眼睛，正色道：“這句話(huà)，花大哥也問(wèn)過(guò)我。我說(shuō)我不信，石幫主確實(shí)最近為了集中幫派的權(quán)利有些操之過(guò)急，那也是因?yàn)閮?chǔ)娘子這么久還是不肯相信他，夏幻楓又咄咄逼人，十分強(qiáng)勢(shì)。但他在我心里依然是忠厚之人，況且他并無(wú)什么武功，一個(gè)人怎么去操縱這場(chǎng)船難？又怎么能藏起上官韻兩年多不被發(fā)現(xiàn)？那應(yīng)當(dāng)只是一場(chǎng)意外。”
“花子賢怎么認(rèn)為？”明夷覺(jué)得自己需要跟夏幻楓談?wù)劊@件事，她即使不明真相，也會(huì)有自己的判斷。
“花大哥說(shuō)我說(shuō)的有道理。”馬成凌對(duì)這話(huà)題已經(jīng)沒(méi)啥興趣，“姐姐姐夫下午可還要去哪里玩耍？我?guī)銈內(nèi)ァ！?br />
明夷知道他這兒已經(jīng)沒(méi)什么可問(wèn)，便說(shuō)回正題：“我要帶揚(yáng)州十一位花魁娘子一同回長(zhǎng)安，你幫我安排下，三輛馬車(chē)，加上護(hù)衛(wèi)的人員，定要保她們一路平安。費(fèi)用我回長(zhǎng)安結(jié)算給你。”
馬成凌喜笑顏開(kāi)：“正好，我也要去長(zhǎng)安了，親自給你押這趟鏢。” 2k閱讀網(wǎng)
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