制作出了鯰魚面,接下來的步驟對(duì)羽村來說,就要簡(jiǎn)單很多了。
鯰魚肉雖然鮮嫩爽滑,可是卻缺少相對(duì)的口感,口感也就是入口的勁道彈性,這點(diǎn)對(duì)面條來說極為重要,否則缺少?gòu)椥缘啮T魚面,也無法在特級(jí)考核上被認(rèn)可。
而原著中這個(gè)問題也讓劉昂星感到了困擾,但最后他想出將魷魚絲塞入面條中增加口感。
曾看動(dòng)漫時(shí),這點(diǎn)讓羽村感到最假,因?yàn)橥恳桓鏃l中塞入魷魚絲,這難度對(duì)普通人來說,怕是根本就無法完成。
不過對(duì)羽村而言,想要做到這點(diǎn)反倒是較為簡(jiǎn)單。
接下來,他便在八云紫好奇的注視下,迅速將魷魚切絲,這些刀工上的技術(shù)活,對(duì)普通人靈敏無數(shù)倍的他而言,自然算不上什么,很快就將每一根面條里加入了魷魚心絲。
做好這點(diǎn)之后,接下來便是做湯汁,一碗面的精華在于湯汁,所以不管怎么看,這一步對(duì)鯰魚面都極為關(guān)鍵。
而煮湯的主材是鯛魚,也是羽村比較喜歡的食材。
刷刷刷!
刀光閃爍,鱗片在鋒利的刀刃下,迅速被處理干凈,將肉和魚骨分開,接著將魚骨連帶著魚頭魚尾放入沸騰我鍋中,照著食譜,一下子放進(jìn)去三條鯛魚骨,又放入準(zhǔn)備的調(diào)味料,接著要蓋上鍋蓋烹煮三十分鐘。
“是感覺很與眾不同,鯰魚做面,里面加入魷魚絲,又用鯛魚煮湯,這是一鍋海鮮面啊!但是這樣就能做出發(fā)光的料理嗎?”
八云紫眼眸中帶著驚奇,這樣的料理,她確實(shí)聞所聞為,很有廚師的豐富想象力和創(chuàng)造性,當(dāng)羽村做到這一步,她就感覺自己的食欲已經(jīng)被完全引出來了,心中想著說不定真能見識(shí)到那發(fā)光的料理呢。
“不知道。”
羽村將炒鍋夾在另一個(gè)火爐上,等鍋熱了之后,倒入油,將鯛魚肉放入翻炒。他肯定自己這次能做出鯰魚面,但如果想讓料理發(fā)光,恐怕還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
百分之五的掌控度,相應(yīng)的,任務(wù)難度也會(huì)高上不少,所以,想要做出發(fā)光的料理,絕對(duì)沒有那么簡(jiǎn)單。
當(dāng)三十分鐘后,羽村掀開鍋,隨著蒸汽迅速升騰,一股海洋的鮮味迅速?gòu)浡麄(gè)房間,讓八云紫不由皺著可愛的小鼻子,嗅著這鮮美的香味。
“羽村你快點(diǎn),咱已經(jīng)有點(diǎn)迫不及待的想要品嘗了!”
八云紫在一旁連連催促道。
羽村好笑的看了她一眼,接著將鯰魚面下入鍋中,在鍋里翻滾了五分鐘,接著迅速將面撈了上來,關(guān)火。
將面分入兩個(gè)碗中,倒入湯汁,接著將炒好的鯛魚片整齊的擺放在面上,撒上蔥花。
“好鮮美的香味!”
八云紫擦著嘴角的口水,急吼吼的拿著筷子,將其中一碗鯰魚面端走。
“嗯!”
迅速夾起一筷子面條,也不怕燙,張開粉嫩的櫻唇將面條迎入。
砰砰砰!
八云紫忽然瞪大了眼睛,咬斷一根根面條的那一刻,似能聽到從口齒間蓬發(fā)出來的響聲,那是極富彈性的面條繃斷聲。
“這個(gè)口感……!”
八云紫酒紅色的眸子里浮現(xiàn)一抹享受,接著完全不顧優(yōu)雅,大口大口吃了起來。
“看來,這第一次做出來的鯰魚面成果不錯(cuò)?”
羽村看著八云紫吃的津津有味,也拿起筷子,端起另一碗開始品嘗了起來。
砰砰砰!
彈性十足的面條繃斷那一刻,似乎能彈到牙齒的口感,真是妙不可言,只是單單這個(gè)口感,就足以讓人忘乎所以的去品嘗。
羽村和八云紫迅速將碗里的面條解決干凈,將空碗放在桌子上,羽村不由開始思索起來。
顯然,這碗鯰魚面除了口感外,其他方面都并不完美。
他們兩個(gè)雖然不是美食家,也不是廚師,但作為超脫人類的存在,味覺可以品嘗到最細(xì)微的差別。
而那超乎常人的味覺,反饋回來的鯰魚面很多缺陷。
首先就是味道,三種魚的鮮味并沒有完美融合到一起,這個(gè)很容易就能吃出來,其次是湯汁做的不到位,調(diào)味料將鯰魚面鮮美的味道壓蓋了一部分。
其次是火候,鯰魚面有點(diǎn)熟過頭了,將鯰魚肉的爽滑感給消去了幾分,而鮮味沒有完美融合,也有火候的一部分原因,還有鯛魚肉,抄的有點(diǎn)過老了。
總而言之,這碗鯰魚面對(duì)比一般餐館的料理,肯定要高出許多,但在味道上與羽織和睿山枝律也的料理想必,那必然是完敗,被碾壓。
不過因?yàn)槟菢O具彈性的口感,卻足以讓很多人忽略這些缺點(diǎn),就好像剛才八云紫一樣,面一入口就停不下來了,那口感實(shí)在太妙了。
這也讓兩人意識(shí)到,原來一份料理,味道有時(shí)候其實(shí)并不是最重要的,口感有時(shí)候同樣也很重要。
“不過如果能將三種魚的鮮味融合,湯汁再與三種鮮味融合,極致的味道加上這種口感,那這碗鯰魚面,怕就能你的青梅竹馬做的那一份火紅田園米飯媲美了。”
八云紫臉頰上也有一絲可惜,“當(dāng)然,如果你能在料理中加入能讓食材活過來的心意,那這份料理將會(huì)超越火紅田園米飯!”
八云紫經(jīng)常去遠(yuǎn)月學(xué)院蹭飯吃,所以也算得上半個(gè)美食家了,給出了自認(rèn)為較為準(zhǔn)確的猜想。
“再來!”
羽村從沉思中緩過神,起身返回廚房里。他也沒想過第一次就能做出完美的鯰魚面,所以買了很多份食材。
他整理了上次的缺點(diǎn),這次做的更加認(rèn)真。
對(duì)于如何在料理中加入心意,羽村還沒有什么頭緒,但眼下的問題,是如何將魚的鮮味融合,將味道開發(fā)到極致。
這一忙活,便從午后忙活到傍晚,八云紫和他已經(jīng)品嘗了四份鯰魚面,每次味道都有提升,但卻依舊達(dá)不到完美的地步。
直至羽式她們回來,八云紫似乎并沒有和羽式她們見一面的意思,所以便打開了一道隙間離開了。
“好香!”
“這是海鮮的味道?”
“好濃郁的味道,我感覺好餓,好想吃!”
羽式、六花和奈亞子打開門,便聞到了彌漫在空氣中撲鼻鮮香,眼睛一下子就直了。三女迫不及待的換上室內(nèi)鞋,看著在廚房中忙碌的羽村。
“哥,你在做什么好吃的?”
羽式好奇的探出小腦袋,看著將透著晶瑩光澤的面條從鍋里盛到碗中。
奈亞子抿了抿口水,仿佛等待著被投食的小貓似的,一臉好想吃的神情。
“在食物面前人人平等,就連邪王真眼也不例外,羽村,汝趕快將能補(bǔ)充魔力的料理呈上來……”
咕嚕嚕~
六花說著,腹中便傳出響聲,可愛的臉頰上不由染上了紅暈。
“品嘗一下吧,我做的鯰魚面。”
羽村準(zhǔn)備了四份,自己端起一份,剩下三份,三女正好一人一碗。
“這……”
“好吃!”
“邪王真眼……也抵擋不住的美食!這種料理,絕對(duì)是出自魔界!”
三女只是吃了一口,眼睛都不由直了,那彈性十足的面條,崩倒牙齒的口感,鮮味十足,富有沖擊力的味道,一下子就將三女征服了,她們從未吃過這么好吃的料理!
“哥,我還要!”
“再來一份,嗚哇,這份料理真是太棒了,請(qǐng)給我換個(gè)大碗,我要吃到撐死為止!”
“能征服邪王真眼的魔界料理,雖然很危險(xiǎn),但請(qǐng)務(wù)必再給我盛一碗,那怕就此沉淪也無悔了!”
“好,你們等著。”
羽村看著三女眼中的期待,心中有一種莫名成就感。
“我似乎有點(diǎn)明白劉昂星為什么那么熱衷于料理了,看著食客們期待著自己的料理,看著品嘗著自己料理,那一張張臉上流露出的幸福和滿足,這種感覺確實(shí)不錯(cuò)。”
“料理是為了給人帶來幸福嗎?不過我只想讓眼前的人感到幸福!如果料理能做到這點(diǎn),那我也不介意努力的投入其中!”
羽村再次站在廚房中,但這一次他所持有的心情和之前不同了,拋開只是想完成任務(wù)的心理,他現(xiàn)在只想讓羽式和六花,順帶一只麻煩的邪神感到滿足和幸福,懷著這樣的心情,他將心思完全投入了進(jìn)去。
將近一個(gè)小時(shí)后,羽村為三女呈上三大碗鯰魚面,這次他沒有品嘗,可他心中卻極為有數(shù),這次的鯰魚面趨向完美。
極致的鮮美香味,就仿佛喚醒了三女身體中名為食欲的惡魔。
三女迅速將鯰魚面從羽村手中奪了過去,迫不及待的吃了起來。
但面條剛剛?cè)肟冢谋砬橐幌伦咏┳×耍p美麗的眸子瞪得滾圓。
“活了!”
“鯰魚!魷魚!還有鯛魚~~!”
“唔~居然在我邪王真眼的嘴里游動(dòng)!”
三女呆滯過后,接著連連動(dòng)筷,很快三大碗鮮美的鯰魚面便被吃了個(gè)精光,甚至連湯汁都沒有剩下一滴。
“為什么我感覺這一碗面,比上一碗要好吃那么多?完全不是一個(gè)層次的美食!”
羽式滿足的將空碗放下,接著極為好奇的看著羽村,“哥,你是怎么做到似乎讓食材活了過來的?我剛剛看到了一條河流,河中有鯰魚,魷魚,鯛魚在游動(dòng),那真是不可思議的景象!一碗食物,竟然能做到這種程度?”
羽村面對(duì)羽式的問題也不知道該怎么回答,因?yàn)樗矝]有完全搞懂,只是他很肯定,這次的鯰魚面,被他賦予了靈魂。
懷著想讓羽式她們幸福和滿足的心情去做的這一鍋料理,被他賦予了難以琢磨的心意,讓食材活了過來。
但很遺憾的是,就算如此,料理依舊沒有發(fā)光。
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夜晚,羽村剛剛洗完澡進(jìn)入臥室內(nèi),就看到坐在床上,翹著二郎腿,身材誘人的十花。
“十花小姐,有什么事嗎?”
羽村不由一愣,接著關(guān)上門,坐在電腦椅上看著她。
十花酒紅色的眸子略帶怪異的打量著他。
“我臉上有花嗎?”
“花是沒有。”
十花搖了搖頭,“但我聽說你和六花交往了?”
“嗯,沒錯(cuò)。”
羽村坦然的點(diǎn)頭,這并沒有什么好隱瞞的,且想隱瞞,又能隱瞞得了多久?
“哎~”
十花輕輕一嘆,“果然如此嗎。”
接著她抬起頭,凝視著羽村,“我妹妹還小,你們交往了也就算了,但絕對(duì)不能做太出格的事情。”
“放心吧,我還沒那么饑渴。”
羽村愣了一下,隨即淡淡的道。以六花害羞的性格,親吻就是最大的底線了,如果想更近一步,怕會(huì)害羞的暈過去。
他倒是不急,反正如果想做的話,可以去找羽衣或者羽式,而且羽織和霞之丘詩羽也一直在等著他主動(dòng),沒必要去勉強(qiáng)六花。
“放心?”
十花目光更加怪異了,接著在羽村的注視下,從背后拿出一張游戲包裝盒,而這張包裝盒上的封面,正是一個(gè)赤果的可愛少女,上面一個(gè)18X的標(biāo)志清晰映入他眼中!
這正是被他藏在床底下,羽式買回來的妹系游戲中的一張。
“那個(gè)……”
“你讓我怎么放心?”
十花說著,又拿出來三張。
羽村身子一僵,有些尷尬的道:“那個(gè)、這游戲不是我的……”
“不是你的?那是誰的?”
十花淡笑著發(fā)問,但那酒紅色的眸子里卻沒有一絲疑問。
“額……”
羽村真不好解釋,說是羽式的?十花肯定是不會(huì)相信的,但這游戲他連玩都沒玩過,真冤枉啊!
沒想到躲避過了繆斯們,卻被十花扒了出來,話說這個(gè)女人這么喜歡搜別人床底嗎?
“我覺得我也要小心點(diǎn)才行了。”
“小心個(gè)毛啊!你覺得我會(huì)對(duì)你做出什么嗎?”
“噢?也就是說,你只喜歡妹妹嗎?或者說,是有妹屬性的角色?”
十花拿起一張包裝盒,看著上面尺度極大的封面,美麗臉頰上也不由浮現(xiàn)一抹紅暈,“但六花是我的妹妹……哦~你不會(huì)對(duì)我動(dòng)手吧?將我拿下之后,六花也就成了你的妹妹,然后順理成章的滿足你的性癖?”
“黑長(zhǎng)直都是毒舌嗎?”
羽村心里吐槽,還是羽織好,雖然是黑長(zhǎng)直,但卻溫柔賢惠。
“你這個(gè)妄想癥得治療啊!總之,還是先將這些游戲還給我吧!”
羽村直接跨步走了過去,伸手便想將十花手中的游戲搶過來。
“嗯?”
十花一笑,往床上一躺,躲過了羽村的搶奪。
羽村順勢(shì)騎跨在十花柔軟的嬌軀上,強(qiáng)勢(shì)的固定住她的雙手,將游戲一把奪了過去。
“這游戲……”
羽村說著,目光就和十花對(duì)視在了一起,以一個(gè)極為曖昧的姿勢(shì)對(duì)視著,他的聲音頓住了。
十花輕輕掙扎了一下,隨即酒紅色的眸子里凝視著居高臨下看著自己的羽村,“怎么?這就要對(duì)我下手了嗎?”
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