羅凰面不紅氣不喘的，
“咱們賣的是創意！獨一無二！
如果今天我們不在這里努力嘗試這些做法，那么美味的雞別人說不定一輩子也嘗不到！所以一兩一只也不貴！
自信點，咱們賣的就是創新！”
大家都咕了口口水，凰凰，只有你一個人賣的創意，我們只是搭賣……都是老實的莊稼人，自家賣一百文一包的糕點就已經夠讓他們忐忑了，現在凰凰說一只雞賣一兩！
凰凰，你良心不痛吶？！
羅凰：我有什么辦法吶？！不做奸商我就要被抹殺了啊！啊啊啊！又不能說出來！寶寶心里也是苦啊！
整整一天，羅家都飄著肉香，大家都在猜，老羅家的又在搞什么了，嗯，聞肉味，應該是雞肉？？
等幾個女人從鎮上回來，見老羅家擺了十幾盤雞嚇一大跳，
何氏噗嗤笑了，
“雞得罪你們了？”
大家已經撐的不能再撐了，
羅凰勉強笑道，自己農場的雞殺了五十多只，真是有仇了，而且等會還要繼續殺。
“嬸嘗嘗看，吃完就知道雞得不得罪你了，”
“哦？”
如氏去拿了筷子，幾個女人夾了肉嘗了起來，
“天啊！怎么那么香！又滑又嫩，好特別的味道！好吃！”
竹子打了個嗝，
“叫花雞，剛打開的時候更香，嬸，吃快些，不然很快就冷了，冷了不好吃。”
如氏挑了那黃黃的像炸糯米糕一樣的東西，
入口酥脆，里面肉嫩還多汁！雞肉還可以這樣吃！
“這個也不錯呢，”
桂褱夾一塊辣子雞，
“嘶！這個辣！帶勁！”
李婆子夾一塊鹽焗雞，雞骨還帶著血，皮卻黃的不正常，
“這雞熟了嗎？”
竹子：“娘，熟了，你快嘗嘗！”
他們把白切雞做成黃色？半信半疑地送進嘴巴里，嚼了嚼，
“皮爽肉滑！嗯嗯，咸香有味！”
羅凰點點頭，如果再研究一段時間，鹽焗雞會更好吃，不過，眼下，先把銀子賺到再說。
這一吃，還真沒想到五個女人真把十幾盤的雞給吃完了！
一個個懶洋洋坐在了凳子上摸肚子，地龍燒的火旺，哎喲，吃的開心撐著了不開心！
“嬸，灶里還有四只叫花雞，等下你們一人帶一只回去當宵夜，對了，今天賣的怎么樣？”
這一說大家馬上就精神了，
劉氏：“賣的可好了！按你說，六個一包，一包一百文，今天賣了幾千包出去！”
她們一爐就能做百來包！手沒停過，做了十幾爐直到快未時才停手，關門的時候還有人聞風趕來沒買到遺憾地離開呢！
羅凰松了口氣，那就好。
大家休息夠了，又去雞場抓了五十只雞，殺了，做鹽焗雞。
累積下來的雞雜已經被羅凰送給了附近的村民，現在又是兩桶，羅凰想著，讓大家一起收拾好了，留著明天賣，一半還可以賣給韓家的麻辣燙店。
“接下來三天有勞大家了。”
大家都笑了，如果那么忙就能賺上幾百兩銀子，我寧愿天天那么忙！
第二日一大早，大家都去了鎮上，帶著三百多只雞。
本著不浪費的原則，羅凰去豆腐坊借了爐子放了個大鍋，在門口賣酸辣雞雜！
十文錢一大碗，熱辣又暖胃，不好吃不要錢！
雞雜實在是太多了，羅凰又叫竹子去問街頭的那些小乞丐要不要，要的話就帶個大鍋來。
不一會幾個蓬頭垢面的孩子滿足地抬著一個破舊的大鍋走了。
羅凰感嘆了下，不到十歲的一群小叫花子，也不知道他們發生了什么事，整日在街頭乞討，還要被大乞丐欺負，外面飄著小雪，他們能活過這個冬天嗎？
今天只準備了一頭鹵豬，主要火力集中在熟雞上。
羅凰站在門口哈哈氣，
“快來看快來買喲！好吃的叫花雞炸雞塊辣子雞鹽焗雞今天開賣咯！不好吃不要錢！來晚了就沒了！現在免費品嘗！”
竹子擺了張桌子到外面，把新品都切了放在外面，路過的人馬上過來圍觀，拿著牙簽去嘗山陽記的新品種。
這一吃，
“喲！這鹽焗雞不錯哦！”
羅凰笑了，
“大叔，鹽焗雞連骨頭都是香的，你再嘗嘗，”
那人又插了塊有骨頭的鹽焗雞，嚼了嚼，
“真是骨頭都香吶！”
旁邊的嬸子搭話，
“但是我覺得啊，這鹽焗雞還是皮好吃！沒想到雞皮還能有這滋味！”
“我覺得這炸雞塊不錯，平時我吃肉最討厭吐骨頭了，這全是肉，還香吶！”
“辣子雞也不錯！辣味還是山陽記的有勁！”
很快，肉都被嘗完了，大家好奇地看著中間的黑乎乎的泥疙瘩，
“這團是什么？”
大柱拿著筐走出來，
“我來給大家演示這叫花雞的吃法，”
“里面也是雞吶？為啥用泥包起來？”
在大家議論紛紛中，大柱把泥團放進筐里，拿小勺子輕輕下上敲了敲，
裂紋漫開，泥瞬間散落！
雞香酒香草菇糯米混合的飄了出來，
“哇！”
大家都忍不住哇了一聲，這泥疙瘩里面的東西才是精品啊！
等大柱把芭蕉皮扒開，取出放到盤里，撕開，那香味更甚，路過的人都停了腳，好奇山陽記又在搞什么，可是人太多，根本擠不進去啊！
一只叫花雞很快被大家分了吃，議論聲越來越大。
羅凰看他們的表情就知道應該不會差了，咳咳兩聲，
“這是本店新出的叫花雞，前面的是鹽焗雞炸雞塊，辣子雞，今天特價一兩一只，特別是叫花雞，只準備了二十只，要現做現賣，下午再準備二十只，來晚了就沒了哦！”
“哇！”
大家又哇了，這山陽記的小東家總是一開口就不把錢當回事啊！五十文一斤的鹵豬肉已經是清平鎮一絕（絕貴！）了，他還想再來幾絕？！
可是機靈的人在聽到羅凰的聲音的時候已經沖進店鋪，
“給我來兩只，不，五只叫花雞！”
大家馬上反應過來，這廝小人！居然先進去了！
大家趕緊散開沖了進去！
不到一分鐘，二十只叫花雞已經售罄，那些晚來的管事婆子只能感嘆關鍵時刻還是年輕、男人跑得快啊！
只能挑著鹽焗雞炸雞塊來買。
“小東家，下午你們的叫花雞啥時候賣吶？”
羅凰一看，是熟面孔，
“孔叔叔，看你是熟客的份上，我幫你定一只，你辰時盡管來取！”
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