凌晨，江云楓在溫暖的晨光中悠悠醒來(lái)，洗漱完畢，對(duì)著鏡子自我贊賞“今天也很帥！”，穿上遠(yuǎn)月制服離開(kāi)寢室。極星寮的菜園中一色已經(jīng)果體圍裙勞作了很久，看到江云楓走出大門(mén)便打招呼“喲，江君，早上好呀~”，一色的果體在晨光閃爍的光暈讓江云楓雙眼生疼“我不是基佬，我不是基佬，但是~~一色前輩的身材真好呢，那肌肉，真想摸一摸呀~，啊！！！我這是怎么了呀！！！”驚恐萬(wàn)分的江云楓猛拍自己的臉，仿佛搞打醒自己。這時(shí)，田所惠端著早餐來(lái)到，江云楓抓起一個(gè)飯團(tuán)，“上午還有課，一色前輩，我先告辭了。”說(shuō)罷就轉(zhuǎn)身離開(kāi)這是非之地，以避免自己被掰彎。
江云楓又迷路了，在偌大的學(xué)院里想無(wú)頭蒼蠅一樣亂轉(zhuǎn)，最后根據(jù)好心學(xué)長(zhǎng)的指點(diǎn)才終于找到了遠(yuǎn)月法式料理第三教學(xué)樓，時(shí)間已經(jīng)來(lái)到了上午10：25了，“開(kāi)學(xué)第一天，第一節(jié)課就遲到，慘了~”江云楓硬著頭皮推門(mén)而入，講臺(tái)上一位面容冰冷，表情嚴(yán)肅的外國(guó)講師子啊看到江云楓后表情更加冰冷了。
“今年這兩個(gè)插班生可真厲害，一個(gè)大放厥詞，另一個(gè)更加，明知道是羅蘭.夏佩爾老師的課居然還敢遲到。”
“是呀，以后還是離他們兩個(gè)遠(yuǎn)點(diǎn)為好，不然別牽連就慘了”，臺(tái)下的學(xué)生們竊竊私語(yǔ)。
“安靜！還有半小時(shí)，繼續(xù)料理，不能得A評(píng)分的全部給E！”羅蘭.夏佩爾老師對(duì)著臺(tái)下還在料理的學(xué)生們吼完轉(zhuǎn)身看著江云楓說(shuō)道“喔~~你就是今年的另一個(gè)插班生嗎，我的課遲到，呵呵~這還是第一次呢？”語(yǔ)氣之冰冷，方法周?chē)目諝舛急粌鼋Y(jié)一般。
“對(duì)不起，我是留學(xué)生，才到日本兩天，不認(rèn)識(shí)遠(yuǎn)月校內(nèi)道路，所以才晚到一小時(shí)，真是對(duì)不起，請(qǐng)老師給我一次證明自己的機(jī)會(huì)吧！”江云楓果斷認(rèn)慫，而且慫的很徹底。
“是嗎？既然你才到遠(yuǎn)月兩天，那我就給你一次機(jī)會(huì)，現(xiàn)在是10:30，時(shí)間還剩下半小時(shí)，沒(méi)人和你搭檔，你自己獨(dú)立完成，菜品是勃艮第紅酒燉牛肉，那么，祝你好運(yùn)了，遲到的BOY~”說(shuō)罷。羅蘭.夏佩爾老師就轉(zhuǎn)身坐回椅子上繼續(xù)品鑒學(xué)生們呈上的料理。
江云楓如蒙大赦般的跑向冰柜取出一塊牛肉，沖向空出來(lái)的料理臺(tái)，才發(fā)現(xiàn)自己不太會(huì)做西餐，本意是想蹭搭檔混個(gè)及格，可現(xiàn)在好了，要單刷BOSS。已經(jīng)過(guò)關(guān)的創(chuàng)真和田所惠組合來(lái)到江云楓身邊，創(chuàng)真問(wèn)道“江君，你沒(méi)事吧。”
“你說(shuō)呢？”
“還能吐槽，那就是沒(méi)事了，田所，我們到一邊去看江君表演吧。喔~~對(duì)了，蜂蜜我用完了~”說(shuō)罷，創(chuàng)真同學(xué)就哼著小調(diào)走向休息區(qū)的長(zhǎng)椅。
“算你狠，創(chuàng)真！你給我記住！”
田所惠也給江云楓加油鼓勁道“江君，加油~我相信你一定能行，就像昨晚用下腳料做出那美味的魚(yú)湯一樣！”
“慧醬，放心，你就安心的看著我怎么演繹什么叫鋒芒畢露吧。”說(shuō)罷，江云楓就開(kāi)始考慮怎么處理牛肉：首先是嫩話(huà)牛肉，時(shí)間有限，發(fā)酵調(diào)料浸泡不可取，蜂蜜已經(jīng)被創(chuàng)真用完了，怎么辦？
江云楓急的想熱鍋上的螞蟻，搜索這食材架上看看有什么能用來(lái)嫩化牛肉的材料，“天不絕我呀”江云楓從菜架的角落里摸出兩個(gè)獼猴桃，迅速削皮用雙刀剁成果泥，和牛肉一起裝找朔料袋中，在像和面一樣揉捻牛肉，好讓牛肉與獼猴桃果泥充分接觸融合，再將牛肉放入高壓鍋，再把用橄欖油煎制的培根倒入高壓鍋，再一次加入大洋蔥、大胡蘿卜、番茄罐頭、一整瓶勃艮第紅酒，棕色牛肉高湯、面粉、月桂葉、百里香、鹽、黑胡椒、小洋蔥頭、蘑菇、黃油、白煮小土豆和白煮豌豆。合上高壓鍋蓋，開(kāi)大火壓制20分鐘。泄壓后倒入中式炒鍋，在中式灶臺(tái)強(qiáng)大的火力加熱下，快速的把紅酒的酒精蒸發(fā)，湯汁收濃，用太白粉勾薄芡，撿出香料，裝盤(pán)。
“請(qǐng)品嘗，中式紅酒燉牛肉。”壓著結(jié)束的哨聲，江云楓端著菜品來(lái)到羅蘭.夏佩爾的面前。
“喔~~在這么短的時(shí)間內(nèi)居然完成了燉牛肉。”用叉子插了插燉牛肉。“恩，很嫩，”插起一塊牛肉送入口中。羅蘭.夏佩爾老師閉著眼睛慢慢的品味著，嘴角微微揚(yáng)起，表情也緩和了下來(lái)。
“哇~快看，夏佩爾老師居然笑了！”
“不可思議，那個(gè)遲到的插班生是怎么做到的，在這么短是時(shí)間內(nèi)軟化牛肉？”
過(guò)關(guān)的眾人開(kāi)始分析江云楓如何在這么短的時(shí)間內(nèi)完成牛肉的軟化和燉煮。夏佩爾老師睜開(kāi)雙眼，對(duì)著江云楓問(wèn)道“燉牛肉中有水果的味道，你加入了水果？”
“恩，為了軟化牛肉，沒(méi)有蜂蜜，我只能用獼猴桃果肉內(nèi)所含的果酸，但是要完全軟化需要浸泡2個(gè)小時(shí)，時(shí)間上已經(jīng)不允許了，所以我只能采取揉捻的方式在不破壞整體肉質(zhì)的基礎(chǔ)上盡肯能的打散牛肉纖維，在配合果酸，在有限的時(shí)間內(nèi)盡量取得最好的軟化效果。”江云楓解釋道。
“恩，臨場(chǎng)發(fā)揮的能力很強(qiáng)，在食材不足時(shí)間有限的情況下，能冷靜分析另辟蹊徑的完成菜品，不過(guò)，還是有不足之處，跳過(guò)煎制直接使用高壓鍋使得牛肉汁水含量不是很足，后期用中式灶臺(tái)大伙收汁時(shí)用太白粉勾薄芡補(bǔ)救，使得菜品達(dá)到合格水平，根據(jù)你的料理情況，綜合評(píng)價(jià)，江同學(xué)，你合格了，我給你A評(píng)分。”夏佩爾老師平淡的做出最后總結(jié)。
江云楓深深地松了口氣，懸著的心算是放下了，要是開(kāi)學(xué)第一天就被淘汰，雖然來(lái)年自己還有把握再考進(jìn)遠(yuǎn)月，但是身為看過(guò)劇本的穿越者，那也太丟人了吧。
一天的課程結(jié)束后，已是下午3點(diǎn)，創(chuàng)真說(shuō)是去看看校內(nèi)的社團(tuán)，而江云楓卻去小賣(mài)部買(mǎi)了張遠(yuǎn)月最新版的觀光地圖，開(kāi)始校內(nèi)探險(xiǎn)，爭(zhēng)取摸清楚遠(yuǎn)月的道路情況，避免今早這種遲到現(xiàn)象才是發(fā)生，但是他忘記了他日文口語(yǔ)可以，文字卻看不太懂，于是便闖入了一些他本不該去的地方。。。
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