餐后甜點(diǎn)一直都是每一個中餐主廚最為頭疼的問題，甜品環(huán)節(jié)規(guī)定只能主廚獨(dú)自準(zhǔn)備，幫廚不能插手，北條宗次郎用一道傳統(tǒng)的日式甜品‘水羊羹’以一票的微弱優(yōu)勢戰(zhàn)勝劉健的‘果肉雙皮奶’，最終，北條樓以總分80比79加上江云楓雙手燙傷的巨大代價以1票優(yōu)勢艱難戰(zhàn)勝湘江會館挺進(jìn)下一輪。
開幕戰(zhàn)第二天，江云楓坐在北條樓接待臺內(nèi)看著電視上昨天比賽回放，熒幕里自己舞動著燒紅的炒鍋，翻炒著燃燒的雞丁。“攝影師午飯要加雞腿，這鏡頭給的正好，隔著火焰的眼神，那么堅定，我平時照鏡子都沒發(fā)現(xiàn)自己這么帥呀！”江云楓邊看電視邊自我陶醉。“好了！該吃藥了，昨天剛做完引流，要注意傷口！”姐姐江雨桐端著一杯水來到身旁訓(xùn)斥道，將消炎藥喂到弟弟嘴里，然后拿出藥膏幫江云楓抹上。邊抹邊說“昨天看到你的手起來這么大的水泡，你知道我有多心疼嗎？下次不準(zhǔn)再這樣了！知道嗎？姐姐現(xiàn)在很生氣！”
江云楓看著已經(jīng)黑化前兆的姐姐急忙安慰道“我知道錯了，姐~你就別生我的氣嘛。”
“那你雙手燙傷了，今晚讓姐姐幫你洗澡，就原諒你。”
“那姐姐你還是接著生氣吧。”
“啪！”江雨桐黑著臉輕輕的拍了江云楓手上的傷口，端起空掉的水杯轉(zhuǎn)身離開接待臺，回到店里去幫忙。
“啊~！！好疼！！真是親姐呀！！”江云楓輕輕地往傷口上吹氣，看著姐姐的背影發(fā)現(xiàn)自己的姐姐今天是一身黑，黑底描金飛鳳短旗袍，透明黑絲，黑色高跟，柔順的長發(fā)還在腦后盤出一個復(fù)雜而又古典的發(fā)髻用一根紫檀發(fā)簪固定，整體服飾給人的感覺古典，含蓄，充滿東方女性的柔美。但是配合178厘米的身高，色氣又犯規(guī)的身材，透明黑絲包裹下那筆直纖細(xì)的大長腿加上高跟鞋卻又顯得那么性感撩人。自打前幾天看姐姐發(fā)現(xiàn)自己偷看她旗袍下露出的大腿而激動的流鼻血后，姐姐就換成短旗袍搭配更具毀滅性的透明黑絲，司馬昭之心呀，江云楓趕緊眼觀鼻，鼻觀心，不過這旗袍的設(shè)計真是有趣，感覺馬上就要走光了，讓人期待，但是就是走不了，真讓人心如貓撓哎呀！
“怎么樣，大叔親自設(shè)計的制服不錯吧，看來小楓已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其中的奧秘了”一個聲音打斷了江云楓的糾結(jié)，北條宗次郎和劉健師傅雙雙走了進(jìn)來。“原來這服務(wù)員的制服是大叔你設(shè)計的呀，真是大師手筆呀！”江云楓開始商業(yè)互吹。
“那是！也不想想大叔是誰，想當(dāng)年，叔還年輕的時候可是有著橫濱之狼的稱號，不過遇到美代子的媽媽，叔就淡出江湖，風(fēng)月夜場至今還流傳著有關(guān)叔的都市傳說呢！”北條宗次郎豪放的吹噓這自己的過去。
“難怪！我怎么老是覺得我那湘江會館菜色不比你北條樓差呀？為什么人氣總是差那么一點(diǎn)，原來如此！北條你這臭不要臉的，居然用怎么下三濫的招數(shù)，不行，回去我也把制服改了！”劉健痛心疾首的譴責(zé)著宗次郎。
“好了，談?wù)掳伞！弊诖卫烧脑儐柦茥鳌皠偛牛胰?dǎo)演組參加復(fù)賽抽簽，我們下一場的對手是中華街的百年老店‘北京飯店’，小楓，你的手最少一周才能沾水，如果我們順利前進(jìn)，你最少要錯過2輪，也就是說，決賽你才能上場，比賽規(guī)則上說，主廚不能換，副廚可以隨意，幫手小楓你找到了嗎？”
“電話昨天我在醫(yī)院引流完后就打了，今天就到，美代子已經(jīng)去車站接人了，估計一會就到，幫手叫幸平創(chuàng)真，也是我和美代子的同學(xué)。”
“好，不過那個幸平創(chuàng)真料理水平怎么樣？‘廚王爭霸’可是會有很多突發(fā)狀況的，他的應(yīng)變能力如何？”
“應(yīng)變能力，大叔你完全可以放心，創(chuàng)真君家里也是開餐館的，他爸爸幸平城一郎曾經(jīng)是遠(yuǎn)月十杰第二席，和堂島前輩共同創(chuàng)造了遠(yuǎn)月的黃金一代，以前的名字叫才波誠一郎，大叔你們對這個名字應(yīng)該不陌生吧？”
北條宗次郎和劉健恍然大悟“喔~！！原來是小楓你拉來的幫手是那個‘流浪廚師’的兒子呀，這就沒問題了。”
真是說曹操曹操到，北條宗次郎話音還沒落，自己的女兒美代子就帶領(lǐng)著幸平創(chuàng)真回到店里，大家相互介紹認(rèn)識之后，創(chuàng)真君丟下行李就拉過江云楓的手查看傷情，然后掏出手機(jī)點(diǎn)開推特給江云楓觀看上面的留言并且羨慕道“江君，你看網(wǎng)絡(luò)上都在瘋傳你紅鍋翻炒的視頻，網(wǎng)友們還給你起了個響亮綽號‘復(fù)仇烈焰’！”江云楓無奈的回答“‘復(fù)仇烈焰’？好中二！好羞恥呀！不過很霸氣，我喜歡。創(chuàng)真，下一場你代替我上場和美代子一起做宗次郎大叔的副廚。這種比賽對你來說是很好的鍛煉機(jī)會，對手都是中餐界有頭有臉的人物，和他們交流經(jīng)驗觀察他們料理，對于你廚藝的提升有很大幫助。”幸平創(chuàng)真有些猶豫的說道“可是我不太會做中餐，一來就上這種國際間的比賽。。。萬一因為我的關(guān)系北條樓輸了怎么辦？”
北條宗次郎拍著幸平創(chuàng)真的肩膀笑著說道“這也不是什么重要的國際比賽，你把它當(dāng)成交流會就可以了，而且‘廚王爭霸’又沒有規(guī)定一定要是中餐，只要是用所提供的食材，無論你做什么菜都行。來的人都是和堂島銀和你爸爸一個級別的大師，這樣難得的交流機(jī)會，你想放棄嗎？”
創(chuàng)真一臉興奮的否決“不！拜托請讓我參加！”
“哈哈，這就對了嘛，只要我們努力，贏了2天后的復(fù)賽，就是半決賽，再贏，我們就進(jìn)入決賽了，到時小楓也傷愈復(fù)出，決賽是4人隊，我們能一起上了。走吧，這里人多，我們到內(nèi)廳聽取劉師傅的情報分析。”
眾人起身跟隨北條宗次郎進(jìn)到內(nèi)廳。劉健看到宗次郎已經(jīng)作出決定便開始分析情報“既然北條你已經(jīng)決定了，那么就由我來介紹一下，你們下一場的對手的一些具體情況。‘北京飯店’是中華街的百年老店，主打‘北京烤鴨’和‘官府菜’，而主廚衛(wèi)遠(yuǎn)早年在北京‘全聚德’學(xué)藝，深得烤鴨和直隸官府菜的真?zhèn)鳌３銎肪麓髿猓蜗蟊普妫蔑@官府貴族氣派；有的菜品甚至霸氣十足，富麗堂皇，務(wù)求質(zhì)精，大有寧嘗直隸官府菜一口，不吃家常菜一盤的食欲效果。但是不要慌，，衛(wèi)大廚縱使烤鴨厲害，比賽當(dāng)天提供的食材里有沒有鴨子還是個未知數(shù)，就算有，已比賽的時間限制他也烤不出來，衛(wèi)遠(yuǎn)大廚的殺手锏之一沒了。官府菜講究精工細(xì)作，時間和食材的限制也很難出的來精品，但是要注意的是衛(wèi)遠(yuǎn)的甜點(diǎn)能力很強(qiáng)，所以在前菜和主菜環(huán)節(jié)盡量要拉大分?jǐn)?shù)差距，給甜品環(huán)節(jié)衛(wèi)遠(yuǎn)的反撲留下空間，這樣才有勝算。。”
正在眾人討論復(fù)賽戰(zhàn)術(shù)的時候，北條樓大廳傳來吵鬧聲，大家只能停止討論趕到大廳看看發(fā)生了什么？只見江雨桐雙手抱胸將薙切繪里奈和新戶緋紗子主仆2人堵在門口傲慢的問道“薙切大小姐屈尊到我們這種毫無名氣的小店來有何貴干？”
薙切繪里奈毫不示弱的回?fù)簟氨睏l樓也是馳名橫濱50年的老字號，不是無名小店！現(xiàn)在臨近中午，我來吃午飯不行嗎？順便叫江云楓出來見我，我要看看他死了沒有！”
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