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食戟之特級烹飪大師 正文 第一零五章 烤肉大師 三

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    一色慧看著江云楓烤盤中那塊烤制的金黃香脆的五花肉,抬頭微微嗅了嗅,臉上露出笑容“勝負已定,甲山鐵次輸了。”幸平創真嗤之以鼻“一色前輩,每一次你都裝的這么高深莫測,雖然我也認為阿楓會贏,但甲山學長的‘燒烤拼盤’也很香,看起來好像很好吃的樣子,阿楓想贏或許會很困難。”

    “創真君,你再仔細聞聞,看看現在飄散在會場內的香味有什么不同。”

    幸平創真聞言也聳了聳鼻子,由于距離的關系,只聞到一縷淡淡的蔬菜清香,那感覺就像積雪下復蘇的嫩綠小草散發出來的清新。隨著江云楓逐漸走近,香味變得復雜起來,蔬菜的清新中開始夾雜豬肉的肥美,調料中的辣椒成分與青檸檬的組合顯得酸辣可口,再加上科羅娜啤酒與加拿大楓糖漿的調和更是將這復合的芬芳直接升華到一個犯規的層次。幸平創真咽了口唾沫,光聞香味唾液就分泌加速,在看到烤肉的外表更是欲罷不能。想吃,超想吃!幸平創真長這么大還是第一次對一道只看一眼的料理產生如此強烈的品嘗欲望。

    江云楓端著烤盤緩緩接近評審席,剛要抬腿邁上第一級臺階時突然想到似乎缺少點什么,一拍腦門暗罵自己疏忽,便對著看臺上的幸平創真大喊“創真!快放音樂呀!”

    “不要!!太羞恥了!!”

    “烤肉這么大一塊三個評審是吃不完的,你放了我就打包回極星寮,大家一起吃!”

    極星寮中的其他人聞言紛紛催促,幸平創真一咬牙,臉已經丟過了不在乎在多一回,將放在一旁的低音炮抱到看臺邊上,連接到自己的手機上,開始播放出場時的音樂。

    布魯斯藍調再次響起,伴著電音吉他和架子鼓的鼓點,江云楓哼著應為歌詞,搖頭晃腦的走到評委席前,輕輕放下烤盤,推了推墨鏡拉低牛仔帽的帽檐,無比騷包的說“吼吼吼,baby!‘鄉村風味酸辣烤豬五花’好好期待吧!”拿起老胡桃木柄刀切下三大份烤五花肉裝到盤子中,再夾起一些墊在烤肉底下的蔬菜,陪襯在烤肉旁邊,從褲兜離摸出一個新鮮青檸,切成小瓣作為點綴,將盤子分別遞到三位評委面前“嘗嘗吧!伙計。”

    薙切繪里奈打量著還在滋滋往外冒著油花的豬肉,眉頭微皺,但聞到香味沒有觀感上那么油膩,于是拿起刀叉切下一小塊就這蔬菜一起送入櫻桃小嘴中,烤制過程中高溫已經將五花肉中多余的油脂逼出,一點也不像看到的那樣油膩,肥肉和瘦肉就如同黃油般,入口即化,SPG調料的味道混合著青檸檬與科羅娜啤酒與蔬菜的甜味像崩騰的河流勢不可擋,豬皮因為刷拉楓糖漿而烤成焦黃色,帶著淡淡的甜味,咽下后居然還有蘋果的味道反饋,好美味呀,薙切繪里奈閉著眼睛,渾身顫抖,努力控制想要吶喊的沖動。

    “好吃!!太好吃了!學弟的料理越來越美味了!!”烤肉入口,性格直率的小林龍膽瞬間高潮,完全沒有薙切繪里奈那種大小姐的矜持,直接大聲喊出直接的想法,并且舉起雙手比著大拇指不停點贊,跑出評委席與江云楓擊掌慶賀完后抱住他又蹦又跳。

    司瑛士優雅的擦拭嘴角的嘴角,認真對江云楓說“學弟這道料理很棒,我從中看到了學弟這段時間的成長,明年我就要從遠月畢業了,學弟有沒有興趣接替我這個位置,成為遠月十杰的第一席?”

    “龍膽學姐,別用我這件戰袍來擦你嘴上的油呀!”江云楓輕輕推開帶著從自己臉上和腦袋上搶去的墨鏡和牛仔帽拉著自己T恤衣袖就要擦嘴巴的小林龍膽,聽到司瑛士的問話,笑著答道“抱歉,司瑛士學長,我對遠月十杰的席位沒興趣,成為十杰每天都有處理不完的公務,我這人最不喜歡就是麻煩的事,還是當一名普通的遠月學生,平平安安的讀完三年順利畢業最適合我了。不過,我的好兄弟幸平創真到是對那個位子很感興趣,學長要不考慮一下找他來接替你?”

    “幸平創真?我不同意!”與創真八字不合的薙切繪里奈聞言立刻反對“他要是想成為第一席,首先要過我這一關!”

    “可是,就現在而言,創真想贏大小姐您或許。。。。”因為話題比較尖銳江云楓不敢直言。“沒事!到時候你代替我出場。”薙切繪里奈小手一揮,一副指點江山的做派。

    “大小姐,賭上十杰席位的食戟能找人代打的嗎?這未免太過兒戲了吧!”

    “只要食戟管理局受理,就可以委托出場,學弟~你就成為十杰吧,這樣學姐我畢業后就可以留下了做你的私人秘書,覺得怎么樣?”說著,小林龍膽還配合的解開制服內襯衫領口的扣子,抱住江云楓的右手嵌入深邃的峽谷中。

    被薙切繪里奈怨婦般的目光刺激的渾身難受的江云楓急忙掙脫那天堂般的懷抱,將小林龍膽按回評委席,奉上烤肉。美食當前我們的龍膽學姐華麗的將一切拋之腦后,仿佛天地之間只存在烤肉與她自己。

    江云楓對著看臺大喊“行了!行了!不用在放BGM了!”再端起一份送到呆若木雞的甲山鐵次面前笑道“甲山學長,嘗嘗吧,用您認為的‘作弊烤法’制作的烤肉料理有沒有褻瀆這塊金華豬的五花肉。”

    甲山鐵次接過餐盤,叉起烤肉狠狠咬上一口,好吃,真的比自己經過無數次實踐所搭配出來的‘燒烤拼盤’好吃。,壯碩的身軀如同山崩般轟然倒塌,雙膝跪地,已手拂面,指縫中滲出淚水,自己一直在恪守傳統,歧視新的烤肉方式,導致自己的料理思維僵化,不思進取。

    江云楓見甲山鐵次哭的如此傷心,也明白他此刻內心的迷茫,于是上前扶起“甲山學長,傳統我們是要恪守和繼承,但也不能忽視新的料理技藝和方式,那些新的料理方式也是大師們為了更好與食客們心靈交流,才勇于嘗試得出的結果,我記得一位前輩跟我說過:廚師分為除了社會機構的評級之外,還可以分為三個等級。初級別廚師只想著怎么征服食客的舌頭。高級別則是在征服食客舌頭的同時抓住食客的胃。特廚就厲害了,他們不但征服了食客的舌頭同時還走進食客的內心世界。學長您覺得您現在屬于什么級別呢?”

    甲山鐵次明悟,擦掉淚水豁達的哈哈大笑“呵呵呵~輸了!我在‘燒烤’的主題上第一次輸了,學弟既然對遠月十杰沒興趣,不如來我們‘烤串研究會’吧,讓我們一起探索火焰與食材之間的奧秘。”

    “呵呵。。。以后再說吧。。。”看著面帶蜜汁潮紅向自己發出邀請的甲山鐵次,江云楓果斷推辭并且與這位學長保持距離。

    食戟結果顯而易見,江云楓以三比零完勝。帶上被小林龍膽放到桌子上的牛仔帽,一手指著看臺環視一周,大聲道“我知道還有很多學長,學姐不服!不然也不會寄出這么多挑戰書到極星寮。不服的都站出來!”看著四周看臺上緩緩起立的人影“創真!你先上,我休息一下。。。”說罷,伸手打算拿走小林龍膽面前還裝著一大半烤肉的烤盤。

    “哎呀,好痛!”看著自己手背上被抓出的血痕,江云楓無奈的看著如同野貓般護住烤盤的小林龍膽。咧著嘴露出尖銳的犬牙,嘴里發出可愛的嘶吼,看起來超兇的說。。。。(未完待續)

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