薙切繪里奈見江云楓像個(gè)乖寶寶一樣回答完就安靜的坐在自己面前,一副我樣認(rèn)真聽課的表情。具體最后自己說的他能聽進(jìn)去幾層,那就不知道了。
調(diào)出白天的錄像,薙切繪里奈逐一開始分析“你們看看,這是從早上開始就記錄下來(lái)的視頻。幸平同學(xué)你們的店鋪整個(gè)白天只有;兩次波用餐潮。第一次是早上9點(diǎn)慶典剛開始不久,游客是被胡椒餅的新奇所吸引,一位青年顧客的出現(xiàn),點(diǎn)了一份臭豆腐。又引來(lái)一波,但畢竟臭豆腐有限,剛過中午就賣完。第二次是這家伙走后,幸平同學(xué)你做了一碗不知道什么內(nèi)容的擔(dān)擔(dān)面,送給在久我學(xué)長(zhǎng)門前排隊(duì)等候入場(chǎng)的一位帶孩子的母親。至那之后開始被久我學(xué)長(zhǎng)全面壓制。”
“真的也,我都沒注意。”幸平創(chuàng)真看著視頻上自己的店鋪前就如同薙切繪里奈說的那樣,自己的店鋪前出現(xiàn)過兩次用餐高峰,完后就只剩一些零散的閑客和老家商店街前來(lái)捧場(chǎng)的街坊。而久我照紀(jì)門前等待入場(chǎng)的長(zhǎng)隊(duì)從來(lái)就沒斷過。捏著下巴,幸平創(chuàng)真思索一下,先問田所惠“小惠,你說我們明天該咋辦?”
正吃著胡椒餅的田所惠先是一愣,然后小腦袋快速運(yùn)轉(zhuǎn),思考幸平創(chuàng)真提出的問題。良久后對(duì)中華料理不熟的她只得無(wú)奈的搖搖頭。表示自己無(wú)解。
“沒事,餓了就先吃東西吧。方法我們來(lái)想。”幸平創(chuàng)真安慰因回答不上自己?jiǎn)栴}而情緒有些低落的田所惠。轉(zhuǎn)頭問在仔細(xì)觀看視頻的江云楓“那阿楓,你有什么好辦法嗎?”
“這種改善經(jīng)營(yíng)方針的問題當(dāng)然是去問專業(yè)人士咯。”江云楓諂媚的對(duì)薙切繪里奈說“大小姐,那么請(qǐng)告訴我們破解之道吧。”
薙切繪里奈推了推防輻射眼鏡,平靜的說“店址的選擇也很有問題,久我學(xué)長(zhǎng)的飯店對(duì)面為什么會(huì)被執(zhí)委會(huì)劃定我餓游客休息區(qū),不就是因?yàn)槌耸芤酝猓l(shuí)在久我學(xué)長(zhǎng)附近開店都會(huì)被壓制的很慘。但幸平同學(xué)不知都愛是腦子進(jìn)水了還是騎摩托的時(shí)候摔壞了,居然就選在對(duì)面。所以我的建議最好是換地方,避其鋒芒。”
“這。。不現(xiàn)實(shí)了,能不能給點(diǎn)實(shí)際的建議呀。”
“那你們最好在今晚想出一道能與久我學(xué)長(zhǎng)的川菜對(duì)抗,又能吸引顧客的招牌菜,明天保底要收支平衡。”薙切繪里奈晃著纖纖玉指,嘖嘖幾聲后說“再給你們一點(diǎn)提示,或許你們自己也有所發(fā)覺。久我學(xué)長(zhǎng)料理的所有菜肴,包括他研究會(huì)的部員的料理全部都是麻辣口味的川菜,從來(lái)沒出現(xiàn)過麻辣以外才口味。而你們那小破店的料理主題也是‘中華’,扣掉川菜還剩七大菜系,以及一些不出名的地方菜。我就不信你們想不出好的點(diǎn)子。好了,現(xiàn)在不早了,都回去休息吧。”說完,薙切繪里奈關(guān)掉投影儀的電源,蓋下桌面上的筆記本電腦,率先離開第二料理室。
其他人也相繼起身,最后離開的江云楓順手關(guān)掉電燈。料理研究大樓前,大家互相告別,正準(zhǔn)備蹭幸平創(chuàng)真的順風(fēng)車返回極星寮的江云楓發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處薙切繪里奈一個(gè)人在昏黃的路燈下沿著馬路向著薙切主宅的方向走去。便向田所惠借來(lái)她的自行車,讓幸平創(chuàng)真載著小臉羞紅的田所惠先回極星寮,自己則騎上自行車追趕遠(yuǎn)處的薙切繪里奈。
清脆的鈴鐺響聲引得薙切繪里奈駐足,轉(zhuǎn)過頭去看見江云楓騎著一輛女式自行車停在自己身邊,便問“不回去休息,跟著我干嘛?”
“這么晚了,看見大小姐孤身一人走在馬路上,我不放心就跟過來(lái)了。”江云楓推著自行車伴隨著薙切繪里奈的腳步笑著答道,掃了一眼周圍,好奇的問“緋沙子怎么不來(lái)接您呢?”
“還不是要幫你們這群?jiǎn)栴}兒童!”薙切繪里奈沒好氣的說“店面結(jié)束營(yíng)業(yè)后的清潔和第二天的準(zhǔn)備工作都交給緋沙子帶人去完成,所以她分不開身。”
“那為什么不讓坐愛麗絲小姐的車呢,你們不是住一塊嗎?”
“她有事帶著黑木場(chǎng)涼出去了。”深秋時(shí)節(jié)有些刺骨的山風(fēng)拂過,衣著略顯單薄的薙切繪里奈一手按住揚(yáng)起的裙角,一手搓了搓手臂,夜風(fēng)吹起鬢邊的金色發(fā)絲,讓繪里奈本就嬌弱的身軀在冰冷的秋風(fēng)中顯得更加?jì)扇酰瑹o(wú)助。
突然一件帶有溫暖體溫和劣質(zhì)洗衣液味道的上衣披上自己肩頭,薙切繪里奈驚訝的抬起頭,只見穿著T恤的江云楓調(diào)轉(zhuǎn)自行車的方向,將車后座推到自己面前,說道“上車吧,我送你回去。雖然不是大小姐你的豪華轎車,但總比自己走路要強(qiáng)。天涼了,真要是這么走回去,就你這柔弱的體質(zhì),沒準(zhǔn)明天就會(huì)生病。”
“我有好好鍛煉的,緋沙子經(jīng)常為我調(diào)理身體。沒有以前這么弱了!”薙切繪里奈抗議,但還是坐上了自行車后座。有人愿意當(dāng)司機(jī)送自己回家,干嘛還有走路。別看自己的專屬料理研究大樓距離家很近,但全是盤山路,真要走起來(lái)最少也要花個(gè)把小時(shí)。
“是是是,您已經(jīng)可以霸王舉鼎了,扛著一罐天然氣走步梯上五樓都不帶換氣的。”江云楓象征性的敷衍幾句,說道“抓緊!我們出發(fā)了!”然后猛蹬腳踏,自行車開始在山路上越走越快。
啟動(dòng)是的慣性讓薙切繪里奈往前一撲,不由自主的就抱住的江云楓的腰。車速平緩后才紅著臉?biāo)墒郑臑樽ノ蘸笞鶕螚U。騎車的江云楓自然沒有注意這一個(gè)細(xì)節(jié)。想了想后問道“對(duì)了,大小姐。你知道北條美代子在哪個(gè)區(qū)開店嗎?我想找她借點(diǎn)東西。”
“北條同學(xué)她沒有獨(dú)立開店,而是答應(yīng)水戶郁魅邀請(qǐng)與蓋飯研究會(huì)一起在主干道回廊區(qū)。人家今天可是第三名。”
“不是吧,水戶郁魅加美代子的組合才是第三名。美代子可是在粵菜龍頭,廣州‘陽(yáng)泉酒家’被她外公徐杰明大師特訓(xùn)過的,粵菜功底早就不能同日而語(yǔ)了。能壓制她們這組合的一二名是什么怪物?”
“第二名就是在實(shí)地研修完后被你修理過的甲山鐵次學(xué)長(zhǎng),跟你學(xué)會(huì)的活用SPG(胡椒、鹽、大蒜粉)和啤酒作為腌制底料。大膽的嘗試新的烤串形式。料理實(shí)力呈幾何倍數(shù)增加。”
江云楓聞言回想起那位身材魁梧卻在輸給增加后哭的像個(gè)孩子似的學(xué)長(zhǎng),略欣慰的說“甲山前輩終于找到了自己想走的路,可喜可賀。那第一名又是誰(shuí)呢?”
“是塔克米·阿爾迪尼和伊薩米·阿爾迪尼這對(duì)意大利兄弟。他們的意大利菜在女性游客中人氣很高。”
“那對(duì)兄弟呀,塔克米實(shí)在是太帥了,又會(huì)做料理,簡(jiǎn)直不給向我們這樣的平凡男生活路呀!哎。。。顏值也是實(shí)力的一種呀!”
薙切繪里奈笑了笑,說道“沒錯(cuò),看到你。我連今晚吃晚飯的胃口都沒了。更別說那些游客了。”
“不至于吧,我還沒丑到污染環(huán)境的程度吧?不過光是看著繪里奈小姐您,就算沒有菜我能吃兩大碗白飯。古人云:秀色可餐,誠(chéng)不欺我呀。”
“你!!說什么傻話!!”薙切繪里奈惱羞呵斥。
“呵呵,這可是真的。好了,抓緊我要開始爬坡了!”江云楓笑了笑,便開始加速積蓄能量,一鼓作氣沖上這個(gè)最后的小高坡,自行車平穩(wěn)的停在薙切主宅大門前,聞?dòng)嵍鴣?lái)的女仆早就在門口恭候多時(shí)。
薙切繪里奈輕巧的跳下自行車,將披在自己肩頭的上衣還給江云楓。問“你想到明天搬回頹勢(shì)的辦法沒有?”
“今晚看視頻的時(shí)候,創(chuàng)真中午做的那道擔(dān)擔(dān)面給了我靈感。所以剛才我才問大小姐知道北條美代子在哪,我想從她手上借來(lái)一位最重要的調(diào)料-沙茶醬。現(xiàn)在全遠(yuǎn)月除了她,我想沒人有了。”江云楓接過自己的制服從新穿上。
“沙茶醬?那是什么調(diào)料。”就算貴為遠(yuǎn)月女王的薙切繪里奈也是首次聽到這種醬汁的名字。
“沙茶醬是起源于潮汕,盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調(diào)味品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復(fù)合香味、蝦米和生抽的復(fù)合鮮咸味,以及輕微的甜、辣味。沙茶(印尼語(yǔ):Satay)在閩南,潮汕,臺(tái)灣也被稱為沙嗲。原是印度尼西亞的一種風(fēng)味食品。其原義是烤肉串,多用羊肉、雞肉或豬肉,所用的調(diào)料,味道辛辣,傳入潮汕地區(qū)后,只取其辛辣的特點(diǎn)調(diào)成一種調(diào)味品,稱為沙茶醬。”
薙切繪里奈一聽,原來(lái)是東南亞風(fēng)味又經(jīng)過廣東和福建等地的廚師改良過的一種調(diào)味醬。難怪遠(yuǎn)月沒有。便好奇的問“那你借到這種醬汁后又打算什么料理來(lái)對(duì)抗久我學(xué)長(zhǎng)呢?”
江云楓自信滿滿的回答“單憑川菜一項(xiàng)我都可以輕松碾壓久我學(xué)長(zhǎng),但是我參加【月饗祭】并不是來(lái)爭(zhēng)個(gè)高低輸贏,而是想和其他同學(xué)多多交流,順帶借著這次盛會(huì)也向廣大的游客展示中華料理的博大精深。同時(shí)也告訴久我學(xué)長(zhǎng),川菜不止只有麻辣。所以我明天打算做潮汕牛肉火鍋,結(jié)合創(chuàng)真的擔(dān)擔(dān)面。對(duì)了,我還想借你的專屬料理研究大樓的開門密碼,今晚要熬牛骨底湯。極星寮的廚房沒這么齊全的材料。”
薙切繪里奈撇撇嘴,無(wú)奈道“好吧,看在你送我回來(lái)的份上,就借一次。下不為例!”說完,拿出手機(jī)將開門的二維碼和密匙一同轉(zhuǎn)發(fā)給他。
“謝謝了~”江云楓確認(rèn)接收后,將手機(jī)放回上衣口袋,鬼使神差的拿起衣襟聞了聞。
薙切繪里奈見狀,瞬間雙頰通紅,惱怒道“不許聞!!!”
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