“到了,下來吧。”楊陽招呼道,幫忙拿了行禮,看楊安在哪里東張西望,“老三,只是幾個月沒回來,你看什么呢,不都老樣子,磨蹭什么呢,快走,我都餓了。”
楊安的確在磨蹭,他可不是幾個月沒回家,而是十八年沒回這個家了。可這今生的記憶與前世記憶相差也太多了吧。
這里不是一片田地嗎,怎么種上荷花了,這里不是有條小路嗎,還有這里,明明記得有一顆桃樹,楊安還每年夏天都摘桃子吃的。怎么全變了?
唉,看來記憶這都還真不靠譜。
跟著楊陽進了自己的老屋,楊村這塊地方建的房子其實很有特色,就像是一個簡化版的四合院,與四合院不一樣的是正房中間是一個大廳,高高的,最里面擺放著祖宗的排位,掛著祖宗的畫像,擺著香案,供著香火。
楊安父親三兄弟,老大楊樹木,老二楊樹林,老三楊樹森。楊安的爸爸排在老二。根據村里的習俗,爺爺奶奶和大伯住在左邊,楊安一家和三叔一家住在右邊。總共幾十口人,這房子一共十六個房間,有一些房間只是儲物間,住不了人,所以這一大家子住得非常擁擠。
“哥!”
楊安剛剛跨進家里的小院,一個十歲左右小姑年就飛奔過來,撞進楊安的懷里。
“哥,你怎么才回來,我都等你好幾天了。”小姑娘嘴巴一扁,就要哭了。
楊安捏了捏楊樂的鼻子,說:“都十歲了,還哭,丟不丟人。”
楊樂把頭埋在楊安懷里,使勁蹭了蹭,抬起頭,紅著眼睛說:“哥,我沒哭。”楊安一把抱起楊樂:“好了,我知道樂樂最乖啦。”
“嗯!”楊樂眼角還掛著淚滴,笑了。
“哥。”楊安的弟弟楊平上前小聲的喊了一聲。
“嗯,吃飯了嗎。”楊安一手抱著楊樂,一手摸摸楊平的頭,心里特別滿足。
“我在做呢,等會就能吃了。不過,可能少了一點。”楊平不習慣哥哥突然摸他的頭,低著頭說著。
“沒事,再煮一份粉干就好。”
“可是,家里沒粉干了……”
“這樣啊,沒事,我來搞定。”
都說長兄如父,楊父楊母常年在外,這個家除了爺爺奶奶,伯伯叔叔的照顧,其實楊平楊樂更依靠楊安。不過楊樂和楊平表現卻大不一樣。
楊樂是完全粘著楊安,有點像后世的哥控,總之楊安哥哥說的都是對的,楊安哥哥最厲害了。在楊安上高中前,甚至有時候睡覺都要抱著楊安睡。
而楊平則是有點怕楊安,前世楊安一直不懂楊平為什么這么懦弱,后來有一次,楊安看不過楊平一副畏畏縮縮的樣子,兩兄弟吵起來,楊安才知道,因為自己給楊平的壓力太大了。楊安是哥哥,成績又好,親戚朋友總是對楊平說:“你要學你哥哥,好好學習,將來也考上安城一中。”
這無形中給了楊平很大壓力,而楊平成績算不上好,他更喜歡其他的,后世楊安就知道,楊平喜歡電影、喜歡文藝這類東西。
楊安掀開鍋蓋看了看,不由得皺了皺眉頭,米飯倒是管夠,可是這菜的確太少了一點,兩個人就一份青菜,還有一份咸菜,連青菜估計也是伯伯叔叔送的,沒有肉也沒有蛋。看著弟弟妹妹兩個單薄的身體,楊安心里深深嘆了一口氣,以前自己也這么吃,沒覺得多不好,但既然重來一次的機會,楊安還是想讓生活變得好一些。
楊父楊母常年不在家,爺爺奶奶年紀也大了,偶爾也會給楊平楊樂買點肉,但畢竟老人私房錢不多,而且其他兩家孩子也多,不患寡而患不均呀。伯伯叔叔也一樣,都是有自己家庭的人,偶爾幫幫忙倒還好,可是這長年累月的,不是不是個辦法。
楊安看了看楊平,說:“家里有養**,雞蛋有嗎?去拿幾個過來。”
楊平欲言又止,楊安就轉頭對楊樂說:“樂樂,去拿幾個雞蛋過來。”
沒想到平時聽話的楊樂居然也搖著頭說道:“不能吃,哥,奶奶說要賣了換錢,要給哥哥上大學的。”
楊安聽了差點又留下眼淚,這狗日的,楊安仰著頭,把眼淚逼回去,露出自以為好看的笑容,自信滿滿地說:“去拿,哥上學有錢,聽哥的。”
“真的?”楊樂眼睛一亮,她也想吃雞蛋呀。
“真的,哥什么時候騙過你。去吧,多拿幾個。”
“恩恩,好的。”楊樂飛快跑出去。
“哎……”楊平想叫住楊樂,卻來不及。
“沒事,你們都是長身體的時候,要多吃點。”楊安知道楊平的意思,還是不愿意吃雞蛋。
楊樂抱著三個雞蛋走進廚房,在她看來三個已經很多了,一人一個嘛。楊安挖了一大勺豬油,“次啦~”豬油在融化沸騰。
“哥,你咋放這么多油?”楊平在一邊看著干著急,這些油省點可以用好幾天呢,哥哥上了高中,就變成敗家子了。
“沒事,油多煎蛋才好吃呢?”楊安渾然不在意,將三個雞蛋磕進碗里,拿一雙筷子打蛋,順便還加了一點點水。
油熱了,雞蛋下鍋,楊安快速打散,然后加入咸菜干,翻炒了兩下,連鹽巴都不要放,味道剛好。
“好啦,吃飯!”
三人三個菜,白花花的米飯,幽幽的燈光下看起來有點凄涼,尤其是看著三人夸張的吃相——他們都是搶著吃。
“哥,你什么都會,雞蛋炒咸菜太好吃啦,比媽媽做的還好吃。”楊樂大口的往嘴里扒飯,眼睛直愣愣的看著那盤雞蛋。楊平也是,使勁點頭,根本沒空說話。他剛剛心疼油多,現在吃的一點不比楊樂少,倒是楊安控制了一下,沒吃太多。
三人正吃著,楊陽端著一個小碗過來:“喲,已經吃上啦!這是我媽蒸的三層肉,你們嘗嘗。”說著將手中的碗放在桌上。碗里是三塊肥瘦相間的三層肉,不大,也就兩只手指大小,漂在半碗的醬油湯里面。這是楊安老家這里的特色菜,或者說窮人家的菜。肉切好放在碗里,然后往里到加油,剛好沒過肉,加點香料拿去蒸,有的人加點咸菜。味道特別好,尤其是是肉湯特別下飯,澆一點在飯上,就能吃一碗。通常,肉都是沒人動的,多蒸幾次,等到肉已經快爛了,也沒什么味道了,大家才分著吃掉。
“哎,哥,大嬸也太貼心啦。樂樂,楊平,說謝謝。”楊安連忙站起來,別看這份量好像不多,但大伯家一個月也才吃幾次肉呢,大伯那邊人口多,都是壯年都能吃,給給這樣一碗真是不容易。
“謝謝~”
“自家人,客氣什么,那你們先吃!”楊陽哈哈一笑,轉身就走了。
楊安送了幾步,轉身發現楊樂和楊平都一臉期待的看著自己呢。
“吃吧,看著我干嘛。”
“哥,你先吃。”楊樂先夾了一塊肉放在楊安的碗里,然后就迫不及待地撈起一塊肉,以后塞進嘴里,咬幾口,油滋滋地冒著,最后扒了幾口飯,特別滿足。
楊安還在感慨著,“咚咚咚”三叔的兒子楊吉也端著一個碗過來,說:“哥快接一下,好燙。”楊安連忙放下碗筷接過來。這是一份老鴨湯,加上山上特有的樹根,還加了一點家里的老酒,特別香。
楊安放下碗,正想回頭對楊吉說話,一眨眼,人都跑了。
“哧~”楊樂喝完湯,放下碗,居然摸了摸肚子,一臉滿足,對著楊安說:“哥,你回來真好,這是我今年吃過最好吃,最飽的飯啦。”想了想,楊樂還強調了一句,“比過年還好吃。”
“那好,以后我們天天吃。”楊安笑著說道,他以為這樣楊樂會高興。
沒想到楊樂又是嘴巴一扁:“不可以的哥,天天吃,哥哥就沒錢上大學了。要不,要不樂樂不上學了?”
“哥,我也不想上學……”楊平居然也小聲地說著。
“……”楊安沒想到是這個情況,一時不懂該說什么,“你們,算了,我先把碗洗了。”
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