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往食神之路進(jìn)發(fā) 正文 第四百零八章美食節(jié)(五)

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    再往回跑的路上,凌陽(yáng)也不是沒(méi)有試著超越節(jié)乃婆婆他們?nèi)耍遣还芩趺醇铀倬褪浅讲涣耍詈箢I(lǐng)養(yǎng)也沒(méi)有辦法只能是保持著和尤塔的速度,和他一同到達(dá)了終點(diǎn)。

    不過(guò)這雖然說(shuō)是速度的比賽,但其實(shí)也有一個(gè)考驗(yàn)廚師的地方,那就是在海中游泳的時(shí)候,海中的魚(yú)類猛獸會(huì)對(duì)他們進(jìn)行攻擊,不過(guò)因?yàn)槭墙#虼诉@些猛獸的捕獲等級(jí)都不怎么高,充其量就是給他們?cè)斐梢恍┞闊┚褪橇耍?dāng)然如果是那種實(shí)力差的,好像文弱書(shū)生一樣的廚師的話,那么就要遭罪了。

    凌陽(yáng)他們沖在前面的四人倒是沒(méi)有遭到什么攻擊,第一他們是在海面上奔跑前進(jìn)的,根本就不用游泳,第二他們的移動(dòng)速度很快,就算海中的魚(yú)類想要攻擊他們都沒(méi)有辦法,第三他們雖然沒(méi)有特意爆發(fā)出自己身上的氣勢(shì),但是就那泄露的淡淡的氣息,這些魚(yú)類也不敢來(lái)攻擊他們就是了。

    到了終點(diǎn)之后,并不是就這樣結(jié)束了,他們每個(gè)人都來(lái)到了料理臺(tái)前準(zhǔn)備開(kāi)始做料理,至于做什么料理,那就要看料理臺(tái)上的料理是什么了,畢竟每張料理臺(tái)上的食材都是不一樣的。

    凌陽(yáng)隨便來(lái)到一個(gè)料理臺(tái)上,只見(jiàn)上面擺放著一些蔬菜和一塊肉,還有一些面粉,這塊肉凌陽(yáng)一看就能夠看出這是白玉豬的肉,這種肉他做過(guò)一次,是在為一龍會(huì)長(zhǎng)和曼薩姆所長(zhǎng)做麻婆豆腐的時(shí)候用過(guò),因此他記得。

    看見(jiàn)這些食材,凌陽(yáng)思考了幾秒鐘之后就開(kāi)始動(dòng)手了,他先處理了那些蔬菜,這些蔬菜都是比較高級(jí)的蔬菜,他用最適合的手法處理了這些蔬菜之后,把它們分別放進(jìn)水中,準(zhǔn)備熬湯,至于白玉豬肉的話則是被他切成小塊之后放進(jìn)他剛調(diào)配出來(lái)的醬汁之中浸泡入味,最后他才拿過(guò)面粉開(kāi)始和面。

    雖然主持人并沒(méi)有規(guī)定要用到所有的食材,但是凌陽(yáng)也不想浪費(fèi)了這些食材,而且他所要做的料理,也需要這些食材就是了。

    而就在凌陽(yáng)處理好這些的時(shí)候,速度比加快的一些廚師也到了,雖然凌陽(yáng)還沒(méi)有在其中看見(jiàn)戈普利的到來(lái),但是他相信戈普利,再說(shuō)了現(xiàn)在這里也才十幾個(gè)廚師而已,還剩下五十多張料理臺(tái),機(jī)會(huì)還大大的呢。

    凌陽(yáng)和面用的是五靈手之中的陰陽(yáng)太極靈手,這是凌陽(yáng)專門(mén)為了制作面點(diǎn)而創(chuàng)造出來(lái)的,這陰陽(yáng)太極靈手用出來(lái)就好像在打太極拳一樣,但是面團(tuán)在被凌陽(yáng)那一重一輕的手法敲打之下,很快就達(dá)到了他想要的程度。

    然后凌陽(yáng)就開(kāi)始拉面了,沒(méi)錯(cuò)凌陽(yáng)這次要做的料理就是拉面,面團(tuán)在凌陽(yáng)的手中就好像是柔軟的絲綢一般,僅僅是那么幾下就成為了一根根粗細(xì)均勻的面條。

    放到沸水之中煮了兩分鐘之后起鍋、分碗,而在這兩分鐘的時(shí)間里面凌陽(yáng)也沒(méi)有閑著,他取出浸泡在醬汁之中的白玉豬肉,放入鍋中翻炒起來(lái),而隨著凌陽(yáng)的翻炒,一股淡淡的香味從鍋中飄蕩起來(lái),而這股香味就算是在已經(jīng)越來(lái)越多的料理的香味之中,都很突出。

    面熟,起鍋、分碗,倒入炒好的醬豬肉,最后加上各種蔬菜所熬煮出來(lái)的清湯,前后不過(guò)二十多分鐘的時(shí)間,一碗清香撲鼻的清湯面就新鮮出爐了。

    凌陽(yáng)并不是第一個(gè)完成的,第一個(gè)完成的是節(jié)乃婆婆,第二個(gè)完成的是澤烏斯,凌陽(yáng)是第三個(gè)完成的,雖然前七十位來(lái)到這里的廚師已經(jīng)確定暫時(shí)不會(huì)被淘汰了,但是要真的確定能夠進(jìn)入第二輪,還是要做出好吃的料理才行。

    雖然在這里的廚師都是高手,但是試吃的7個(gè)人可能吃不完七十個(gè)人的料理,而先完成料理,能夠讓G7的七人多吃一點(diǎn),為自己能夠確保晉級(jí)多一點(diǎn)勝算。

    凌陽(yáng)也有一點(diǎn)慶幸,慶幸他前面的節(jié)乃婆婆和澤烏斯兩人的料理都已經(jīng)品嘗完畢了,不然的話,他的面可就要被泡脹了,這樣的面條根本就不適合用來(lái)審查,在端上面條的這一瞬間,凌陽(yáng)也暗暗的后怕,這也是他大意了,只想到做一道清淡開(kāi)胃的面料理,但是卻忘記了先到先得的考核規(guī)矩,差一點(diǎn)他就會(huì)被淘汰啊。

    “清湯面,請(qǐng)品嘗!”凌陽(yáng)的料理沒(méi)有那么華麗的名字。

    G7的七人看著自己面前的這份熱氣騰騰的面條,聞著碗中飄蕩出來(lái)的淡淡的清香,瞬間有一種伸出田園的感覺(jué),這種感覺(jué)是如此的讓人安心,如此的讓人舒服。

    而在吃下面條的瞬間,他們更是感覺(jué)到了蔬菜的清香味道在口中緩緩的散發(fā)開(kāi)來(lái),手拉的面條十分的勁道,在口中斷裂就直接彈到了他們的牙齒,讓他們覺(jué)得這根本就不是面,而是一種彈性十足的食材,而凌陽(yáng)在揉面的時(shí)候在其中加入的并不止是水,還有一些蔬菜泥在里面,這也就造成了面條和蔬菜熬煮出來(lái)的湯頭十分的相配,從而達(dá)到了相輔相成的效果。

    面粉是由小麥做的,而小麥在人間界是生長(zhǎng)在田里面的,除了那些特殊的小麥之外,蔬菜也是生長(zhǎng)的田里面的,可以說(shuō)這兩者雖然各不相同,但是它們之間還是有著內(nèi)在的聯(lián)系,就好像現(xiàn)在這樣,凌陽(yáng)用強(qiáng)大的廚藝,把它們的那絲聯(lián)系無(wú)限的擴(kuò)大,讓七位評(píng)審員都感受到了屬于田園之中的那種自然之風(fēng)。

    還有凌陽(yáng)所做的白玉豬肉的澆頭,在凌陽(yáng)處理白玉豬肉的時(shí)候用了一些蔬菜的蔬菜泥,他直接把白玉豬肉放到蔬菜泥之中揉動(dòng),讓白玉豬肉能夠吸收蔬菜之中的一點(diǎn)味道,而他所調(diào)配出來(lái)的醬汁并不是咸的,而是酸的,他用了提供的食材之中的墨桑作為醬汁的主要材料,既保證了白玉豬肉的鮮嫩,又增加了淡淡的酸味,讓人能夠更加的體會(huì)其中的那種田園風(fēng)光,最后還保留了先前白玉豬肉吸收的蔬菜的味道。

    蔬菜熬煮出來(lái)的湯頭,加入了蔬菜泥的面條,有了蔬菜之中的味道的白玉豬肉,三者在凌陽(yáng)的手中達(dá)到了相輔相成的最大效果,最后墨桑的那種淡淡的酸味也會(huì)讓評(píng)審們胃口大開(kāi)。

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