“各位,相信你們都已經(jīng)知道今天要在月天之間進行的是什么,沒錯,就是大家期待已久的十杰挑戰(zhàn)賽,迎戰(zhàn)的是遠月十杰,而挑戰(zhàn)的一方則是遠月的傳奇食戟達人,曾經(jīng)在一年的時間中挑戰(zhàn)了整個年級一千多人的食戟狂魔!!!”
“哦!!!”
月天之間,遠月學(xué)園之中的建筑,專門用來進行十杰之間的席位爭奪,當(dāng)然也是每年秋季選拔賽的決賽場地,此時整個月天之間已經(jīng)坐滿了人,就好像秋季選拔一樣,沒有人缺席。
而在主持人說完之后,凌陽一身潔白的廚師服在燈光的照耀下走出,另外一邊則是在成為遠月十杰第十席之后自信心上升了不少的田所惠,兩人在燈光的照耀下走到了最中央,看著兩人出場,在場的初中部和高中部的學(xué)生們?nèi)挤序v了起來。
“啊!!田所惠前輩!!!”
“食戟狂魔,真是太帥了!!!”
“受不了了!!!”
“......”
“這兩位是誰相信都不用我在介紹了吧,而擔(dān)任審查員的是遠月學(xué)園上上任總帥薙切仙左衛(wèi)門閣下,以及現(xiàn)任總帥薙切繪里奈閣下,以及遠月度假村總料理長堂島銀前輩!!!”
“哦!!!”聽見擔(dān)任審查員的三人的名字在場的人再一次的沸騰起來,薙切仙左衛(wèi)門閣下已經(jīng)隱退了,但是卻沒有想到今天卻因為一場食戟而再次出現(xiàn)。
“那么現(xiàn)在食戟狂魔幸平凌陽和遠月十杰第十席田所惠食戟馬上開始,他們的料理主題是羊肉,請雙方就位,食戟正式開始!!!”
在司儀那激情昂揚的聲音之中,會場之中更加的熱烈,而凌陽和田所惠也來到了各自的料理臺前,在料理臺上已經(jīng)有遠月學(xué)園準(zhǔn)備好了食材,他們只需要直接動手料理就好。
而這場食戟對決可以說是不正規(guī)的,因為這食戟對決根本就沒有賭注,純粹就是一種挑戰(zhàn)而已,但是除了賭注之外,其他的又完全符合食戟的規(guī)則,再說了就連上上任總帥和現(xiàn)任總帥都認(rèn)同了,這自然就是食戟。
“羊肉嗎?正好有一道料理也是時候現(xiàn)世了!”凌陽來到料理臺前,看著上面那肥厚均勻的羊肉,腦海中已經(jīng)想好了要做什么樣的料理。
當(dāng)年他來到這里的時候就發(fā)現(xiàn)中華料理式微,但是當(dāng)時他沒有強大的實力,沒有高超的廚藝,不能很好的呈現(xiàn)出滿漢全席的料理來,因此他雖然擅長中華料理,但是卻很少做中華料理,他在食戟世界的時候,都是在不斷的學(xué)習(xí),不斷的磨煉自己的廚藝,現(xiàn)在終于能夠完美的呈現(xiàn)出屬于滿漢全席的料理來了!
紅燒麒麟面,正是凌陽這次要做的料理,而這也是滿漢全席里面的料理,說起紅燒麒麟面,還有一個典故。
相傳唐太宗李世民在登基前的一個隆冬雪天患寒病,落難于一農(nóng)院,農(nóng)民母子心地善良,將家養(yǎng)的角似鹿非鹿、頭似馬非馬、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦稱麋鹿)屠宰燉湯,原本想和面做頓面條為李世民充饑,但追敵緊逼,情形急迫,老婦人只好草草將面團拉扯后直接下入湯鍋,煮熟后端給李世民,李世民吃得滿身冒汗,暖流涌身,不覺精神大振,寒疾痊愈,于是策馬謝別。
李世民即位后整日山珍海味倒覺不出什么滋味,就想起吃過的農(nóng)民母子做的面,想到他們的救命之恩,便派人尋訪農(nóng)民母子,以厚加賞賜。功夫不負(fù)有心人,農(nóng)民母子終于找到了。太宗命御廚向老人拜師學(xué)藝,從此,唐宮庭御膳譜上就多了這救命之面——麒麟面。
后來,因為四不像極其稀少,且覓獵困難,只得用山羊代替,麒麟面也改稱山羊燴面,經(jīng)御廚、御醫(yī)鑒定其口感滋味和醫(yī)用價值都不亞于麒麟面,于是羊肉燴面便成為宮廷名膳,長盛不衰。
清代八國聯(lián)軍打進北京城,慈禧太后逃到山西避難,仍牢記燴面補身祛寒之功效,多次差總管李蓮英詔貢山羊做燴面食用,及時解除了寒疾病險,直到清末滿漢全席宗師御廚龐恩福因不甘宮廷御膳房苛律束縛逃出皇宮隱居黃河河南段后,正宗的原陽燴面才傳入民間。
這就是紅燒麒麟面的來歷,而凌陽今天要做的就是這道料理,只見他拿出銀白色隕凰,對著面前的羊肉輕輕的揮舞了幾下,這羊肉一下子就分成了均勻的幾份,在一舞動,羊肉就切好了。
而在場的數(shù)千人則是全程處于懵逼狀態(tài),他們知道凌陽的廚藝很厲害,但是卻沒有想到竟然會這么厲害,從凌陽拿出菜刀到切好羊肉總共也沒有用一分鐘的時間,這是什么樣的刀工技巧啊。
“這......這還是刀工嗎?這簡直就是神技啊!!”
“誰說不是呢,我根本就沒有看見食戟狂魔是如何下刀的,只是眼睛一花就看見羊肉已經(jīng)被切好了。”
“難道只有我覺得食戟狂魔手中的菜刀有著致命的吸引力嗎?”
“這還用你說啊,在他剛剛拿出來的時候我的眼神就已經(jīng)被這把銀白色的菜刀給吸引了。”
“......”
在懵逼之后,整個會場頓時炸開了鍋,不是討論凌陽的刀工技巧就是在討論凌陽手中那銀白色的隕凰,不過不管這些人如何討論,凌陽依然有條不紊的做著料理,而田所惠也是一樣,自從成為十杰之后,她那有些怯懦的毛病已經(jīng)漸漸的被自信所取代。
如果是當(dāng)初的話,別說在這么多人的議論聲中做料理了,就是當(dāng)著這么多人在月天之間中料理,她都緊張得不得了。
其他的十杰則是在專用的房間之中看著下方的食戟對決,戈普利也在其中,她聽見這些人的議論聲,微微一笑:真不知道這些人在知道這只是凌陽現(xiàn)在刀工技術(shù)的三成的話,他們會不會腦子當(dāng)機,直接壞掉呢,而在房間之中的其他十杰在看見凌陽的刀工的時候,紛紛眉頭一皺:這刀工的確是無懈可擊的強大,這個時候他們也感受到了凌陽所帶來的壓力。
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