跟伯恩利的第二十九輪比賽結(jié)束后，樸茨茅斯的積分來到36分，領(lǐng)先降級區(qū)4個身位排名第十七。往上看，英冠第六的米德爾斯堡此刻累積55分，第一的雷丁隊62分，分差咬得很緊并沒有真正拉開，當(dāng)然距離海德沃德心里奮斗的目標(biāo)還是有很大的距離。
相比積分，能為球隊帶來金錢收益的足總杯同樣重要，周六聯(lián)賽結(jié)束后，沃德安排參加比賽的球員們周日放假一天，沒參加比賽的球員或者只是替補上場的球員則進(jìn)行強化訓(xùn)練，當(dāng)然像好學(xué)的馬內(nèi)和坎特等人會跟著助理教練芬南一起做恢復(fù)性訓(xùn)練，然后觀看比賽錄像尋找昨天哪里做的不足，力圖在下一周的訓(xùn)練中解決問題。
張靜茹是第一次看自己的女婿安排訓(xùn)練課，陪在母親身邊的陳希也是第一次，天氣慢慢轉(zhuǎn)暖，母女兩個不約而同地都換掉了厚重的羽絨服，改成了比較厚的運動衫。
遠(yuǎn)端的海德沃德注意到自己妻子和丈母娘來參觀，點頭微笑示意卻沒有走過去。他此刻正板著一張臉手里拿著一張A4紙教訓(xùn)穆斯塔菲，“你的搶斷和攔截的頻率、1V1勝率、動作速度，比起上個禮拜同比下降了2個百分點，穆斯塔菲，我要你的狀態(tài)！狀態(tài)，否則我沒有辦法在周四的足總杯讓你上場。”
德國人在樸茨茅斯打了幾場主力之后就逐漸淪為替補，中后衛(wèi)位置上沒有競爭得過馬格里，反倒是右后衛(wèi)上因為跟默尼耶特點不同，經(jīng)常頂替比利時人的角色。
穆斯塔菲倒是沒有任何不服氣或者其他什么情緒，球員狀態(tài)起伏都是很正常的，關(guān)鍵是如何去解決。
張靜茹端詳了一會認(rèn)真指揮訓(xùn)練的海德沃德，在看看身邊一臉平靜的女兒，拍了拍她的手，說道：“你在這呆一會，森西比萊先生邀請我談點事，晚上喊上他，一起吃個飯。”
……………………
海德沃德的辦公室，森西比萊在準(zhǔn)備需要給大股東看的材料，弗蘭克去了巴西接觸邊后衛(wèi)布魯諾.佩雷斯，而森西比萊的助手佩蘭奇則在幫助海德沃德考察足總杯的對手桑德蘭，所以房間里除了張靜茹一個人也沒有。
等得有些無聊的張靜茹翻看起了海德沃德桌上打開的文件夾，里面好像是一份菜單，中文，筆畫蒼勁有力，像是練過書法的人寫的。
“輪換菜單”開頭就是這四個字。
在往下看，吃的東西很是豐盛，早餐:雜糧粥、很有中國特色的包子、牛奶、雞蛋，為一天的體力打好基礎(chǔ)。
午餐有火雞、鱸魚、菠菜、牛肉、白菜、土豆……多數(shù)是以礦物質(zhì)和碳水化合物為主，到了晚餐，球隊提供樸茨茅斯當(dāng)?shù)睾苡刑厣娜聂~、牛肉、番茄、球隊里法國球員喜歡的面食和蔬菜沙拉、非洲南美球員喜歡的莧菜，食物帶來了豐富的蛋白質(zhì)和纖維，卻減少了糖分和脂肪的攝入，同時兼顧了球隊隊員來自五湖四海不同的國家，飲食上的巨大差異。
在往下，是一份球隊運動員流汗報告，和廚師準(zhǔn)備的各種運動飲料分別需要給誰。
文件的最后特別寫了穆斯塔菲在兩個月里成功增重14磅，需要把球衣?lián)Q大一號；球隊邊鋒亞歷山大.赫萊布則一個多月沒有吃任何跟KFC有關(guān)的食物，成功減重；馬赫雷斯和伊卡爾迪增肌的效果則不明顯，需要換一套方案。
張靜茹看得入神連森西比萊從門外進(jìn)來也沒有發(fā)覺。
“這是楊殿秋師傅寫的。”
突然發(fā)出的聲音嚇了張靜茹一跳，手里的文件差點掉在地上。
張靜茹有些好奇地問道：“楊殿秋？中文名字嗎？”
森西比萊看到她表情就知道誤會了，解釋道：“嗷，不是，他就是位出色的中國廚師”
“我們這基本每2周輪換一次菜單，沒人愿意半年吃同一種食物，球員也不例外，楊師傅開玩笑跟我說，在廚房他就像主教練一樣，對食物進(jìn)行輪換。每天到底是吃紅肉還是白肉？用哪種醬料，要不要偶爾上一點廣受好評的中國菜，都是這位師傅每天絞盡腦汁完成的工作任務(wù)，這一點都不比范加爾容易。”
張靜茹最近兩個禮拜才看一點足球比賽并不知道“范加爾”是誰，森西比萊又不得不解釋了一下他廚師的外號，當(dāng)然這個外號也是他從海德沃德那聽來的。
“楊師傅去年考取了歐洲一級營養(yǎng)師，給球隊請營養(yǎng)師省下了一大筆費用。”
森西比萊整理了一下手上拿的資料說道：“營養(yǎng)師通過抽血、評估流汗，能非常清楚的看到了每個人的身體指標(biāo)，針對每個人身體的不同情況，告訴球員什么東西能吃，什么東西不能吃，每個人的情況都不一樣，因為抽血檢測出來的數(shù)據(jù)每個人不同。在歐洲頂級豪門，一支營養(yǎng)師團隊一個禮拜的費用就要兩萬歐元，如果團隊里有一位一級營養(yǎng)師價格還要翻倍。”
意大利人用一種自己人的口氣介紹著俱樂部里的工作人員，張靜茹哪怕在不懂足球也明白一個足球荒漠國家出生的人，立足歐洲足球俱樂部是何其困難，做到楊師傅這樣人人信服又是何其困難。
當(dāng)然，森西比萊的重點并不是夸贊某某某，他的重點是用楊師傅的故事點出俱樂部開銷重大，你看我們請個營養(yǎng)師一個禮拜就要兩萬歐元，我們還要還債，我們掙的錢全給球員開了工資等等。
森西比萊講起了曼城，又講起了阿布吞下巨額債務(wù)的行為，言外之意華夏商人的投資行為往往受到政府監(jiān)控，并不允許大額資本流入海外，燒錢你是燒不過阿聯(lián)酋酋長的。然后他又說起了阿森納，樸茨茅斯不是槍手，我們的影響力并不巨大，沒法吸引球迷坐直升機前來只為看一場比賽，法頓公園球場很小也掙不了什么錢，如果你是為了掙錢投資入股龐培軍團那你會更失望。
“張靜茹女士，投資一家足球俱樂部除了能帶來巨大的聲望和品牌效應(yīng)，并沒有任何實際經(jīng)濟利益，我勸您還是慎重考慮。您的公司并不缺乏聲望，如果需要提升品牌形象，也沒必要買下一支足球俱樂部，贊助是更為行之有效的辦法，花費更少效益更高，日本企業(yè)會普遍采用這樣的方式。”意大利人被稱為歐洲中國人，兩個名族間的思維方式有很多共同的地方，所以意大利人森西比萊的一番論調(diào)確實打動了張靜茹本來就不堅定的決心。
張靜茹把手里的菜單放下，笑著問道：“森西比萊先生，這是你的意思還是海德沃德的意思？”
森西比萊也笑了，不過只是重復(fù)道：“這家俱樂部確實并不符合您的利益，也許他有更棒的主意也說不定。”
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