7月底,一個郵包的到達(dá),將孟繁竺的心神從相思之苦中拉離。《萌芽》雜志的回信,《三重門》已經(jīng)通過了審核,從八月刊起將開始連載。因為第一章比較短小,所以和第二章合并在一起,一共8600字左右。隨樣刊雜志一同寄來的還有第一期連載的860元的稿費匯款單,去郵政儲蓄即可領(lǐng)取。
稿費的多少孟繁竺并不看重,如今已經(jīng)算是百萬富翁的自己,最看重的是萌芽雜志的文學(xué)地位。那可是中國青少年作家的搖籃,雖然對《三重門》有足夠的信心,但這么快就能上連載,也讓孟繁竺欣喜不已。
給老爸老媽打電話匯報了喜訊,沒說的,晚上自然要慶祝。沒讓老爸定飯店,還有最多一個月就要離家的孟繁竺今天想自己給家人做一頓飯。老爸自然欣然同意,定好晚上六點把四位老人都過來,一同慶祝。又邀請了老師和師母,老兩口非常高興地答應(yīng)準(zhǔn)時赴約。
今天自己一家人坐一起好好樂呵樂呵。
放下電話后,孟繁竺坐在沙發(fā)上點開了系統(tǒng),自己已經(jīng)放棄通過實操烹飪獲得系統(tǒng)認(rèn)可的努力。這么長時間包攬了家里三餐,也沒得到廚藝初級的認(rèn)可,可見如果不系統(tǒng)學(xué)習(xí),是無法達(dá)成目標(biāo)的。
雖然現(xiàn)在已經(jīng)把做飯培養(yǎng)成了興趣和習(xí)慣,但是為了家人的味和胃還是投入一些吧,反正自己在才氣值方面也算一個小富翁了。
奇怪了!在數(shù)藝一項千百個技能中找了半天,居然沒有廚藝。不能吧,雖然《孟子》中記載先祖大人曾說過“君子遠(yuǎn)庖廚”這句話,系統(tǒng)也不至于做得如此之絕吧!
現(xiàn)代書生可以點外賣,那這古代書生要是趕考路宿荒野怎么辦呢,要是獨自隱居做學(xué)問怎么辦呢,就不吃飯啦,不科學(xué)啊!
繼續(xù)找,結(jié)果在禮藝一項中發(fā)現(xiàn)了廚藝,奇哉怪哉!這是把廚藝歸結(jié)到祭禮的炮制上了么?不會我耗費70萬才氣值就學(xué)會了如何做馬頭、牛頭和豬頭吧,那樣就太慘了點!
可箭在弦上不得不發(fā),全家十口就等著晚上吃自己剛才吹噓的大餐呢。懷著忐忑的心情,一咬牙,廚藝直接到高級。
此時孟繁竺強(qiáng)悍的身體在升級時已經(jīng)不需要躺著了,無數(shù)畫面、信息充斥腦海。刀功、烹飪、面點、釀酒、食材辨識、甚至還有養(yǎng)殖和種植,人類幾千年的中西南北飲食文化和凡是和食物沾邊的信息大集合,可想信息量有多么龐大!
大腦光速運(yùn)轉(zhuǎn),腦部神經(jīng)快速發(fā)熱、燃燒了起來,數(shù)以億計的思維線條把信息分類儲存。十幾秒鐘后,松了一口氣的孟繁竺站起身,拿上錢包,走向超市。
此時如果給孟繁竺的腦部測溫,會恐怖地發(fā)現(xiàn)溫度已經(jīng)達(dá)到60度,果真是燒腦!
挑挑撿撿買了一大堆肉、菜、魚、蛋回來,心中感慨萬千。擁有了食材辨識能力之后真的很痛苦,看著滿超市琳瑯滿目的美食和食材,居然手足無措。自己之前的十幾年就是吃這些低質(zhì)食材長大的?自己和樂樂的生命力真不是一般地強(qiáng)悍啊!。
作為孔孟后人,今晚孟繁竺打算做一桌孔府喜慶宴作為自己廚藝的處女秀。
孔府宴根據(jù)招待人的不同分為兩個等級,第一等級是招待皇帝和重臣的滿漢全席。對,就是滿漢全席,這個不光是康熙大帝招待群臣用的,也被孔府用來招待皇帝,霸氣吧,‘衍圣公’的封號可不是吃素的。
不過這個大宴席就算以孟繁竺現(xiàn)在的水平,用家里的廚房也絕對整不出來,宗師級也不行!總共200道菜得做到猴年馬月去,更沒必要,純粹是給自己找累,如果爺爺奶奶姥爺姥姥老師師母過百年大壽,那當(dāng)然沒問題。
喜慶宴是屬于孔府宴第二等菜系,其它還有壽宴、花宴、迎賓宴等等不同用途的宴席,菜品也都不同。
喜慶宴的烹調(diào)手法比較多樣,以炸、燒、炒、蒸為主,今天孟繁竺就準(zhǔn)備做其中的八道名菜:神仙鴨子、霸王別姬、雪里悶炭、花籃鱖魚、一品豆腐、雞里炸、陽關(guān)三疊、四喜丸子。
把東西都放到廚房,滿滿當(dāng)當(dāng)一地板,自己是不是有點高估廚藝高級的能力了!平時只做幾個菜的孟繁竺心理一時還沒轉(zhuǎn)過勁兒來,覺得無從下手。
硬著頭皮上吧!
高級就是高級,70萬才氣值可不是隨隨便便支出的。孟繁竺剛一上手就像是做過幾十年廚師一樣,無論是摘菜、洗菜還是切菜,樣樣麻利無比,甚至有一種手腳自己知道做什么,自己旁觀的詭異感覺。
不一會所有食材分堆裝盤準(zhǔn)備得妥妥帖帖,絲、塊、條、沫都是那么的完美,彰顯著制作者無與倫比的刀功,孟繁竺不自覺地揉了揉眼睛,流出了淚水。不是感動,也不是喜極而泣,無它,剛切完辣椒絲爾!
開炒!興奮起來的孟繁竺大勺掂得勤快,動作不但快而且非常的優(yōu)美自然,那熟練裕如的樣子就像楊麗萍的舞蹈一樣利落又好看。
隨著廚房噼里啪啦的炒菜聲,一縷縷、一絲絲淡淡的清香躲過排油煙機(jī)源源不斷地飄進(jìn)餐廳、客廳。
接了老人、樂樂的老爸老媽在門口碰到了張立坤老兩口。九個人說說笑笑地進(jìn)門換好鞋,剛在沙發(fā)坐定,像來好吃貪吃的樂樂就聞到那縷菜香,只覺得這香味直通腸胃,本不十分饑餓的胃部變得火燒火燎。
飛快地跑進(jìn)廚房,一開廚房門,濃郁的香味撲面而來,頓時樂樂的饞蟲就被逗了出來,看著已經(jīng)做得七七八八的各色菜肴,不住地咽口水,連嘴都不敢張。
老爸老媽也尋著香味走了進(jìn)來,看到廚房里的場景,齊齊震驚。老爸嘿嘿一笑:“多多,你這就不對了,前一陣子就不能好好做頓飯。本來我還以為你挺辛苦的,現(xiàn)在看來就是天天對付我們吶!”邊說邊把手偷偷探向食盤。
“啪!”有老媽在,老爸如何能得逞,“你不用做飯,天天吃現(xiàn)成的,還那么多話,趕快洗手去!”
轉(zhuǎn)過來的老媽,也不嫌孟繁竺身上的油煙味,抱了一下大兒子,歡喜地說:“我家多多就是能干,研究這么久就是想給老媽驚喜是不是?”
看到孟繁竺點頭,更加高興地在大兒子臉蛋上狠狠地親了一口,“快點擺桌,老媽有點迫不及待了!”說完,端著茶水出去招呼老人們。
孟繁竺回手寵溺地往樂樂的嘴里塞了一個雞塊,“快,幫哥把菜端上去。”
老人就是老成持重,雖然晚宴的香氣已經(jīng)饞得老爸、老媽、樂樂恨不得馬上動筷。爺爺、姥爺、老師依然慢條斯理地坐在桌邊倒酒,奶奶、姥姥、師母依然不住地夸孟繁竺孝順。不過時不時瞥向菜盤的眼神和時不時深吸一口氣后露出的享受表情還是出賣了他們內(nèi)心的想法。
終于爺爺拿出了家長的威勢,一拍桌子,大喝一聲:“先吃,再喝!”
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