既然安晴有伙伴協(xié)助,那么林天也就不多說(shuō)什么了,還是準(zhǔn)備準(zhǔn)備今晚的西餐廚藝大賽。
吃過(guò)晚飯之后,林天就來(lái)到了游輪的二樓,這個(gè)時(shí)候大廳中已經(jīng)布置完畢了。
而里面也聚集了很多被邀請(qǐng)來(lái)的廚師,這些人一個(gè)個(gè)都是自信滿滿的樣子,似乎第一名就是他們的一樣。
不過(guò),林天還是發(fā)現(xiàn)一個(gè)小小的問(wèn)題,在場(chǎng)所有的廚師竟然都是華夏的廚師,并沒(méi)有其他的外國(guó)廚師。
林天倒是很好奇,難道這一次的比賽,只邀請(qǐng)了華夏的廚師?
晚上八點(diǎn),比賽準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始,林天領(lǐng)取了自己的號(hào)碼牌之后,就進(jìn)入主辦方專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備的廚房進(jìn)行做菜。
既然是做西餐,林天就做一個(gè)西方最常見(jiàn)的菜色,牛排!
牛排最早來(lái)源于歐洲中世界,一般在歐洲,豬肉和羊肉是平民百姓的食用肉,而牛肉則是王公貴族的高級(jí)肉品。
尊貴的牛肉配上當(dāng)時(shí)也同樣享受尊貴身份的胡椒和香辛料,這樣可以彰顯出主人的尊貴身份。
而林天做的是西冷牛排,這個(gè)牛排可謂是牛排中的經(jīng)典,由于是牛外脊,在肉的外延帶著一圈白色的肉筋,總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭。
林天取來(lái)一塊牛排,將他們切成一厘米厚度的片,一共切了三片,并且用松肉錘反復(fù)的拍打。
接著,用鹽、小蘇打等腌制一下送好的牛排。
等腌制好了之后,林天取來(lái)平底鍋,在上面放了一點(diǎn)點(diǎn)油,燒熱之后放入牛排,兩邊分別用大火煎兩分鐘。
等煎好牛排之后,將牛排用錫紙包好,放入預(yù)熱好的烤箱中,差不多七成熟的便取出烤箱。
最后便是在牛排上面撒上黑椒汁,這樣做起來(lái),既簡(jiǎn)單,卻又相當(dāng)?shù)拿牢丁?br />
......
花了足足一個(gè)半小時(shí),林天終于將自己的西冷牛排最好了,而其他的廚師也同樣將自己的作品做好了。
之后,所有的廚師都聚集到了大廳之中,每個(gè)人的面前都擺放著自己做的西餐。
這個(gè)時(shí)候,一個(gè)長(zhǎng)著白胡子的外國(guó)老頭走了出來(lái),這老頭就是今晚唯一的裁判。
他擁有絕對(duì)的權(quán)力,只要他覺(jué)得你做的西餐不行,那么就是不行。
于是,在場(chǎng)幾十個(gè)廚師全部瞪大眼睛看著這個(gè)老頭,接受這個(gè)老頭的品嘗。
“out!”裁判老頭來(lái)到第一位參賽者的面前,只是吃了一口,就直接將食物吐了出來(lái),指著生氣的說(shuō)道。
第一位參賽者嘆了口氣,無(wú)可奈何的離開(kāi)了。
“out!”
“out!”
.......
一連好幾個(gè),裁判老頭很不客氣的讓人滾蛋。
林天倒是覺(jué)得很好笑,這個(gè)外國(guó)老頭是什么老頭?竟然在這么重要的比賽中擔(dān)任裁判,而且擁有一票否決權(quán),他說(shuō)誰(shuí)做的西餐不好吃,那么誰(shuí)就必須滾蛋。
就在林天想著的時(shí)候,這個(gè)老頭來(lái)到了他的面前,此時(shí)他的臉色十分的不好,畢竟連續(xù)好幾個(gè)廚師做的西餐都不符合他的要求。
裁判老頭拿起刀叉,切了一小塊林天做的牛排,讓進(jìn)嘴里咀嚼起來(lái)。
“oh!”
老頭不由得吃驚的喊了一聲,一雙有神的眼睛瞪大的看著林天,沒(méi)想到這一位華夏年輕的廚師竟然有這么高超的廚藝。
“味道如何?”林天笑著說(shuō)道。
裁判老頭滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,用不怎么流利的華夏語(yǔ),笑道:“留下!”
說(shuō)完之后,裁判老頭繼續(xù)試吃其他參賽者的西餐。
大概二十分鐘之后,大廳之中只剩下了三個(gè)參賽者,除了林天之外,還有另外的兩個(gè)人。
裁判老頭對(duì)著林天三人勾了勾手,說(shuō)道:“你們跟我來(lái)。”
于是,林天三人就跟著裁判老頭去了游輪的一個(gè)房間。
這倒是讓林天十分的奇怪,這不是比賽嘛?怎么還要去房間?
等他們進(jìn)入房間的時(shí)候,林天就看到一個(gè)外國(guó)貴婦坐在沙發(fā)上,手中捧著一只黑色的貓。
裁判老頭走到貴婦的面前,低聲說(shuō)了幾句,貴婦似乎是滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你們好,我就是這次主辦方的老板。”貴婦聽(tīng)到老頭說(shuō)完之后,就看到林天三人說(shuō)道:“我來(lái)自法國(guó),這次舉辦這個(gè)比賽,是為了尋找華夏最一流的西餐廚師的,你們能夠來(lái)到這里,我很開(kāi)心。”
找廚師?
林天不由得眉頭一皺,沒(méi)想到這個(gè)比賽的背后還有這樣一個(gè)緣由。
不過(guò),一般能夠舉行這樣比賽的人,肯定非富即貴。
“我想問(wèn)一下,如果不答應(yīng)你的要求,是不是就不發(fā)獎(jiǎng)金了?”林天笑著問(wèn)道。
貴婦饒有興致的看著林天,從林天剛剛進(jìn)門(mén)的時(shí)候,她就注意到這個(gè)很帥氣的華夏小伙子了。
“不不不,這是兩碼事。”貴婦輕輕的搖了搖頭,又給身旁的老頭打了個(gè)手勢(shì)。
老頭點(diǎn)了點(diǎn)頭,從身上取出了三張支票,分發(fā)給林天和其他兩個(gè)廚師。
林天看了看支票上的數(shù)字,正好是五百萬(wàn)美元,而且還是瑞士銀行的支票。
也就是說(shuō),林天想要去取錢(qián),還想往瑞士跑一趟。
“這就意味著,我獲得了第一名了?”林天笑著問(wèn)道。
“是的,而且其他兩人也是第一名。”貴婦笑了笑,又道:“當(dāng)然了,我還要給你們另外一個(gè)驚喜,我們家族的人喜歡美食,所以想要在全世界聘請(qǐng)最好的廚師,這一次來(lái)華夏,也是為了尋找最好的廚師,你們有幸成為其中的一員,所以,你們可以選擇更我回法國(guó),做我們家族的廚師。”
林天微微一笑,原來(lái)這個(gè)貴婦舉辦這次比賽是為了這個(gè),想為他們的家族尋找最優(yōu)秀的廚師。
可惜,他對(duì)這種職位沒(méi)有任何的興趣。
“我沒(méi)有興趣,所以我是否可以離開(kāi)了?”林天看著貴婦問(wèn)道。
“為什么?難道這位先生擔(dān)心我們家族會(huì)虧待你?”貴婦反問(wèn)道。
“當(dāng)然不是,我這一次只是來(lái)參加這個(gè)廚藝比賽的,其他的真的沒(méi)有想過(guò)。”林天笑道。
“原來(lái)是這樣,那我也不強(qiáng)求了,先生請(qǐng)便。”貴婦雖然覺(jué)得很可惜,但這畢竟是林天的個(gè)人選擇。
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